Glasgow Distillery

Nová palírna, umístěná v Glasgow jako součást Hillington Business Park se při svém otevření (únor 2015) stala první glasgowskou palírnou moderní doby. Vlastníci Liam Highes a Ian McDougall, v zády s asijským kapitálem, vybudovali na stejném místě, kde whisky pod značkou Kinclaith vyráběla v letech 1958-1975 tehdejší obilná palírna Strahclyde, novou moderní palírnu. Nakouřený i nenakouřený slad, voda z Loch Katrine, německé destilační kotle (první dva s pohádkovými jmény Tara a Mhairi .), jeden měsíc do roka trojí destilace místo standardní dvojité, zrání v sudech po bourbonu, v nových sudech z bílého amerického i evropského dubu, v sudech po sherry. Designová kapacita 270.000 litrů destilátu ročně s plánovaným rozšířením na dvojnásobek. První sladová skotská whisky (říjen 2018) z této palírny je první sladovou whisky z Glasgow po více než padesáti letech .


Pokud není uvedeno jinak, všechny ceny jsou včetně DPH *
Vytvořil Michal Strelec a dodává také vývoj softwaru na míru.