whisky

Auchroisk

Auchroisk je moderní palírna založená v r. 1974, patřící společnosti United Distillers (Diageo). 90% produkce whisky se používá do míchaných whisek (zejména J&B). V 90. letech se vedení v Diageo rozhodlo stáčet ji jako single malt whisky pod názvem Singleton*, od začátku milénia se konzumenti musí poprat s výslovností Auchroisk (český fonetický přepis by byl asi nejblíž Okrsk nebo Okrojsk).

* Název Singleton v současnosti Diageo používá pro whisky z jiných palíren (Glendullan, Dufftown nebo Glen Ord- podle trhu, na který whisky směřují).