


Palírna Tomatin byla založena v r. 1897 skupinou podnikatelů z Inverness sdružených v The Tomatin-Spey District-Distillery Co. V r. 1906 tato společnost zbankrotovala, ale již v r. 1909 vznikla Tomatin Distillers Co Ltd a obnovila provoz palírny. V letech 1956-1974 prošla palírna několika rekonstrukcemi, které z ní udělaly největší skotskou palírnu whisky (23 kotlů, kapacita výroby 12 miliónů litrů ročně). V r. 1986 se palírna stala majetkem japonské společnosti Takara, Shuzo & Okura. V současné době palírna pracuje asi na polovinu svého výkonu a většina vyrobeného destilátu se používá do míchaných whisky společnosti Big T, Antiquary a Talisman. Jako single malt se Tomatin stáčí především ve věku 12 let, aůe poslední dobou došlo k výraznmurozšíření věkového portfolia.
Tomatin 12 y.o Bourbon & Sherry Casks 0,7l nebo 1l, 43% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: jemné, bohaté, ovocné. Chuť: sladkost po zralých jablkách, hruškách, se znatelnou stopou oříšků Dokončení: dlouhý a příjemně olejový … Kombinace... | bez DPH 736,- Kč s DPH 890,- Kč | |
![]() | Tomatin 14 y.o . Port Wood Finish 0,7l, 46% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: cukrový meloun, mix červeného ovoce, pečená jablka. Máslové sušenky, světlý karamel, med, hořká čokoláda Chuť: Ovoce (broskve, meruňky, mango, švestky), a směs... | bez DPH 1537,- Kč s DPH 1860,- Kč |
Tomatin 15 y.o American Oak Casks 0,7l, 46% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: lehké, čerstvé. Květiny, karamel, decentně dubové dřevo Chuť: citrusy, med, karamel, decentní stopa vanilky a ovoce Dokončení: až nečekaně bohaté a intenzivní... | bez DPH 1314,- Kč s DPH 1590,- Kč | |
![]() | Tomatin 18 y.o 0,7l, 46% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: příjemně sladké sherry s podtóny čerstvých jablek, skořice, vanilky, javorového sirupu a náznakem kouře a vřesu. Chuť: zpočátku sladká a medová, vyvíjí se do... | bez DPH 1860,- Kč s DPH 2250,- Kč |
Tomatin Cask Strength 0,7l, 57,5% single malt ![]() | Druhé plnění palírny Tomatin v sudové síle. Kombinace whisky ze sudů po bourbonu a sherry. Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: melasový sirup, pomeranče, citróny. Hrušky. Lískové ořechy,... | Sleva 7% ušetříte 104,- Kč bez DPH 1145,- Kč s DPH 1386,- Kč | |
![]() | Tomatin Cú Bócan 0,7l, 46% single malt ![]() | Lehce rašelinná verze whisky (15ppm), pojmenovaná po mýtické bestii zjevující se po staletí v okolí Tomatinu. Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: počáteční náraz kokosu, smetany a bylinkových tónů... | bez DPH 843,- Kč s DPH 1020,- Kč |
![]() | Tomatin Cú Bócan 1st Fill Sherry 0,7l, 46% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: svěží, těkavé, s notnou dávkou pečícího těsta, světlého karamelu, vanilky, sladu, kandovaného červeného ovoce, skořice … a také … decentní dávka rašelinového kouře. Chuť:... | bez DPH 1645,- Kč s DPH 1990,- Kč |
![]() | Tomatin 1989 29 y.o Connoisseurs Choice 0,7l, 53,2% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: sladké a svěží citónové aroma v kombinaci s voskovým leštidlem a posečenou trávou. Chuť: komplexní, jemná. Ovocná po liči, s grapefruitovou kůrou a... | bez DPH 8504,- Kč s DPH 10290,- Kč |