whisky

Tullibardine

Palírna Tullibardine, nacházející se v jižní části Highlands v městečku Blackford v Perthshire, patří s rokem založení 1949 mezi nejmladší palírny skotské whisky. Po velké modernizaci a rozšíření v sedmdesátých letech zakotvila v devadesátých letech v rodině White & McKay, aby – po uzavření v letech 1995 – 2003, opět pod novým vlastníkem (privátní skupině investorů) nastoupila zatím poslední etapu svého vývoje, která konečně přinesla plné využití kapacity, vlastní, do té doby vyjímečná, single maltová plnění, a v neposlední řadě – tak jak je u nových palíren (či nových vlastníků palíren) skotské whisky obvyklé - relativně širokou řadu různě finishovaných plnění. Palírna Tullibardine patří k nejmodernějším palírnám skotské whisky. A až ji budete v Blackfordu hledat…. nelekněte se - naleznete ji ve velkém nákupním středisku. Právě z peněz získaných prodejem pozemků developerovi získali tehdejší noví vlastníci palírny Tullibardine v roce 2003 základní kapitál pro její nový rozjezd. Pro úplnost zbývá dodat, že koncem roku 2011 palírnu převzala francouzská skupina Picard Vins & Spiritueux.