


Palírnu GlenAllachie, nacházející se v samém srdci Speyside, v místě nazývaném Údolí skal (Glen of the Rocky Place / Gleann Aileachaidh) vybudovala na konci šedesátých let minulého století společnost MacKinlay-McPherson s cílem saturovat svou potřebu po sladové whisky ze Speyside do svých tehdy velmi populárních blendů. Se stejným cílem a za stejným účelem ji později v osmdesátých letech převzaly skupiny Invergordon a následně i Pernod Ricard (vlastník nedaleké Aberlour Distillery), kteří palírnu zmodernizovali a zvedli její kapacitu na dvojnásobek (dnes cca 3 mio. litrů ročně)
Se single malt produkcí z této palírny se milovníci whisky mohli setkat prakticky výlučně pouze od nezávislých producentů, a to až do roku 2017, kdy palírnu odkoupilo konsorcium investorů vedené Billy Walkerem. Mužem, který vybudoval moderní podobu palíren/značek Glendronach – Benriach - Glenglassaugh, a který si – za peníze z jejich prodeje americkým investorům – pořídil „něco menšího“ ….
Převzetí palírny GlenAllachie věhlasným palírníkem přineslo – resp. přinese – přesně to, co ho proslavilo na jeho předchozích štacích – pečlivě zvolená základní řada single malt whisek a zajímavé portfolio limitovaných edicí - v sudové síle, v jednosudových plněních, v brzké budoucnosti snad i v podobě finshovaných i nakouřených verzí. Billy Walker je zpět, a s ním i palírna GlenAllachie.
![]() | GlenAllachie 10 y.o. Cask Strength 0,7l, 57,1% a 54,8% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: bohaté, vřesovo-medové, s karamelem a kořením Chuť: big malt – mohutná, s olejovou texturou, s medem, vanilkou, jarními květinami, kořeněnou marmeládou... | bez DPH 1116,- Kč s DPH 1350,- Kč |
![]() | GlenAllachie 12 y.o 0,7l, 46% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: máslové sušenky, med, café Mocca Chuť: marcipán, banány, hrozinky Dokončení: máslové sušenky, rozinky, café mocca GLenAllachie 12 y.o by měla být srdcem i... | bez DPH 1099,- Kč s DPH 1330,- Kč |
![]() | GlenAllachie 15 y.o 0,7l, 46% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: bohaté, s dominujícím vlivem sladu, máslových sušenek, rozinek a sladkých zemitých kořeněných tónů Chuť: koláč s bohatým mixem ovoce, rozinek, fíků, decentní... | bez DPH 1281,- Kč s DPH 1550,- Kč |
![]() | GlenAllachie 18 y.o 0,7l, 40% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: čerstvá vanilka, karamel, koření a máslové sušenky Chuť: Rozinky, marcipán, vřes a med, s výraznými tóny tmavých třešní, koření a hořké čokolády. Dokončení: středně... | bez DPH 2025,- Kč s DPH 2450,- Kč |
Glenallachie 25 y.o 0,7l, 48% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: harmonická směs sladkého koření, marmelády, sultánek Chuť: sultánky, ananas, hořká čokoláda, následovaná vánočním koláčem, s medem, oříšky, měkkým kandovaným... | bez DPH 5198,- Kč s DPH 6290,- Kč | |
![]() | GlenAllachie 8 y.o Koval Rye Quarter Cask Wood Finish 0,7l, 48% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle Billyho Walkera: Aroma: bohaté na výrazné kořeněné tóny, s muškátovým oříškem, vlnami vůní po medu a máslových sušenkách Chuť: intenzivně sladce kořeněná, s medem,... | bez DPH 1479,- Kč s DPH 1790,- Kč |
![]() | GlenAllachie 10 y.o Port Wood Finish 0,7l, 48% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle Billyho Walkera: Aroma: vlny vřesového medu a sladkého koření, spolu s šípkovou růží a hořkou čokoládou. Chuť: záplava vřesového medu, máslových sušenek, melasy,... | bez DPH 1479,- Kč s DPH 1790,- Kč |
![]() | GlenAllachie 12 y.o Pedro Ximenez Sherry Wood Finish 0,7l, 48% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle Billyho Walkera: Aroma: záplava rozinek, sultánek, hořké čokolády, banánů a pomerančové kůry. Chuť: ovocný koláč, hořká čokoláda, karamely, banány, pomerančová kůra a sladkého... | bez DPH 1612,- Kč s DPH 1950,- Kč |
Glenallachie 10 y.o Napa Valley Red Wine Cask No.4600 0,7l, 62,8% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: čerstvě oloupaná stromová kůra, stromová smůla, sladký med, výrazné byliny a koření (pelyněk, rakytník, zázvor, máta, ..), stopa ovoce. Chuť: tělo střední, elegantně podepřené... | bez DPH 1686,- Kč s DPH 2040,- Kč | |
![]() | Glenallachie 10 y.o Chinquapin Cask No.4552 0,7l, 62,2% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: med, dubové dřevo, smůla, připálený vanilkový koláč s karamelem Chuť: …sladká, ač silná tak kupodivu (na GlenAllachie) odlehčená v těle, ovoce (fíky, datle,... | bez DPH 1587,- Kč s DPH 1920,- Kč |
![]() | Glenallachie 10 y.o Murray McDavid 0,7l, 50,9% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: puding z melasy a karamelu, marcipán, hřebíček. Chuť: směs v rumu naložených rozinek, třešní, fíků a lískových ořechů. Dokončení: banánový chlebík, obilná... | bez DPH 1562,- Kč s DPH 1890,- Kč |
![]() | MacNair´s Lum Reek Small Batch Peated 0,7l, 46% blended malt ![]() | Hodnocení whisky podle Billyho Walkera: Aroma: bodavé tony rašelinového kouře, sladový cukr, hořká čokoláda. Chuť: plná dávka rašelinového kouře, vanilka, sladový cukr, taninová hořkost následovaná... | bez DPH 1149,- Kč s DPH 1390,- Kč |
![]() | MacNair´s Lum Reek 12 y.o Peated 0,7l, 46% blended malt ![]() | Hodnocení whisky podle Billyho Walkera: Aroma: sladké rašelinové s máslovými sušenkami a mocha kávou.. Chuť: spousta rašelinového kouře v kombinaci s vřesem v plném květu, myrtou,... | bez DPH 1289,- Kč s DPH 1560,- Kč |
![]() | MacNair´s Lum Reek 21 y.o Peated 0,7l, 48% blended malt ![]() | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Vznešený aristokratický rašelinový kouř, s hořkou čokoládou a směsí kandovaných ovocných bonbonů. Chuť: Tabák, kůže, cedrové dřevo a vlny rašelinového kouře... | bez DPH 2669,- Kč s DPH 3230,- Kč |
![]() | The GlenAllachie Collection 3pack mini 3x0,05l 46% a 54,8% ![]() | The GlenAllachie Collection - dárkové balení miniatur: MacNair´s Lum Reek 12yo Peated (46%) GlenAllachie 10yo Cask Strength (54,8%) GlenAllachie 12yo (46%) | bez DPH 446,- Kč s DPH 540,- Kč |