whisky
- 80 Kč s DPH
Degustační sklenka bez pokličky
- 120 Kč s DPH
Degustační whisky sklenka 'Glencairn' bez pokličky
- 150 Kč s DPH
Degustační sklenka s pokličkou
- 190 Kč s DPH
Degustační whisky sklenka 'Glencairn' s pokličkou
- 1850 Kč s DPH
Lagavulin 16 y.o
Aberfeldy
Palírna Aberfeldy byla založena společností John Dewar & Sons Ltd a whisky z ní je dodnes hlavní součástí míchaných whisky značky Dewar's. Jako rok založení bývá uváděn 1896, kdy Dewarové koupili starou palírnu Pitilie a začali s přestavbou, nebo 1898 (který je i na etiketách Aberfeldy), kdy byla palírna uvedena do provozu. V r. 1973 prošla palírna rozsáhlou rekonstrukcí. Dnes palírna patří společnosti Bacardi. Většina produkce jde do míchaných whisky, jako sladová se dostává na trh hlavně z nezávislých stáčíren.
Několik zajímavostí:
- Tommy Dewar, jeden je zakladatelů palírny, byl třetím člověkem v Británii, který si koupil automobil. (První dva byli Thomas Lipton a princ waleský).
- Údolí, ve kterém palírna leží, je proslulé velkou kolonií rezavých veverek, jež se dostaly i na etiketu whisky.
 | Aberfeldy 12 y.o. 0,7l nebo 1l, 40% single malt  | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin): Aroma: voňavé, pomerančová kůra, lehký kouř, kadidlo, dotek sherry. Chuť: lehká, olejovitá, čistá, ovocná (mandarinky], živá, čerstvá. Dokončení:... | bez DPH 901,- Kč s DPH 1090,- Kč |
 | Aberfeldy 16 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: med, citrusové vůně, hřebíček. Ovocný koláč se skořicí, rozinkami a kapkami karamelové polevy. Chuť: kandovaná jablka, opálené dubové dřevo, ovocný koláč, citrusy, koření... | bez DPH 1736,- Kč s DPH 2100,- Kč |
 | Aberfeldy 18 y.o. 1l, 40% single malt  | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: sladké. Med a karamel, jemné dubové tóny, vanilka. V pozadí zralé podzimní ovoce a ořechy. Chuť: máslové sušenky, karamel, med, ovocný koláč a kulaté a měkké... | bez DPH 1860,- Kč s DPH 2250,- Kč |
 | Aberfeldy 21 y.o. 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce Aroma: příjemná vůně vřesového medu, následovaná ovocnou měkkostí, náznaky vanilky a spáleného dřeva. Chuť: plná s dotyky sevillských pomerančů, přetrvává na jazyku jako... | bez DPH 3636,- Kč s DPH 4400,- Kč |
Aberlour
Palírna Aberlour byla založena roku 1879 Jamesem Flemingem (na místě starší palírny z r. 1826). Palírna totálně vyhořela v r. 1898, ale byla rychle vybudována znovu, aby výroba mohla pokračovat. Kromě dvou světových válek je po celou dobu svojí existence v provozu. V r. 1973 byla přebudována a od r. 1974 patří francouzské společnosti Pernod Ricard.
Asi 50% produkce přichází na trh jako single malt, zbytek slouží k výrobě míchané whisky značky Clan Campbell, která patří stejné společnosti.
Aberlour znamená v gaelštině 'ústí bublajícího potoka', což se pravděpodobně vztahuje k místnímu pramenu sv. Drostana, který je zobrazen na etiketách palírny. Tento však není zdrojem vody pro palírnu, palírna bere vodu z pramenů na úbočí Ben Rinnes. (V městě Aberlour, nedaleko palírny Aberlour, se nachází i palírna Benrinnes.)
 | Aberlour 10 y.o 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: suché, čerstvé, ovocné s vůní časných podzimních jablek a hrušek, doplněné jemným náznakem vanilky a mátového karamelu. Chuť: pozoruhodně hebká a smetanová, s... | bez DPH 868,- Kč s DPH 1050,- Kč |
 | Aberlour 12 y.o Double Cask 0,7l, 43% single malt | 12 letá verze Aberlouru vzniklá zcelením whisky, které 12 let zrály v sudech po bourbonu a sherry (v tomto případě oloroso). Hodnocení whisky: Aroma: sladké, po sherry. S medem, kořením, vanilkou…... | bez DPH 934,- Kč s DPH 1130,- Kč |
 | Aberlour 12 y.o. Non Chill-filtered 0,7l, 48% single malt  | Hodnocení whisky: Aroma: bohatě ovocné, s výraznými stopami po sherry, jahodové marmeládě, švestkách, Chuť: intenzivní tóny sherry, ve vyvážené kombinaci s tóny po čokoládě, karamelkách,... | bez DPH 983,- Kč s DPH 1190,- Kč |
 | Aberlour 13yo 1st Fill Sherry Single Cask 0,7l, 57,7% single malt  | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: bohatý ovocný koláč, červená jablka a sladké citrusy, následovány vůní skořice a hřebíčku. Chuť: intenzivně ovocná, po pečených jablkách se skořicí a nastrouhanou... | bez DPH 2884,- Kč s DPH 3490,- Kč |
 | Aberlour Casq Annamh 0,7l, 48% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: broskve, naložené třešně maraschino, marcipán, přezrálé banány, čokoláda, čerstvě nařezané dřevo Chuť: olejnatá, plná … med, karamel, vanilka, marcipan, sušené... | bez DPH 1124,- Kč s DPH 1360,- Kč |
 | Aberlour 16 y.o 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle anonymního ochutnavače Aroma: výrazně ovocné, sladové, sherry. Chuť: ovoce (švestky, hrušky), sherry, oříšky, náznak dřeva a lékořice. Dokončení: středně dlouhé, hřejivé. | bez DPH 1446,- Kč s DPH 1750,- Kč |
 | Aberlour 18 y.o 0,5l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: bohaté a komplexní, mléčná čokoláda a máslové bonbóny se zralými broskvemi a pomerančovou kůrou. Chuť: perfektně strukturovaná - prvotní tóny meruněk a smetany jsou... | bez DPH 1810,- Kč s DPH 2190,- Kč |
 | Aberlour A´bunadh 0,7l, single malt | Tradiční neředěná whisky stáčená původními metodami bez filtrace za studena. Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Omamná vůně směsi... | bez DPH 1545,- Kč s DPH 1870,- Kč |
Allt – A – Bhaine
Palírna Allt–A–Bhaine, nacházející se v městečku Glenrinnes nedaleko Dufftownu, patří mezi nejnovější a nejmodernější palírny, postavené a zprovozněné v devadesátých letech minulého století společností Chivas Regal, za účelem produkce whisky pro blendy tohoto nadnárodního gigantu.
S krátkou přestávkou na začátku nového milénia tuto roli plní beze zbytku (blendované whisky Chivas Regal, 100 Pipers, Passport), a jeho single malt whisky jako produkt lze nalézt prakticky výlučně v plněních nezávislých whisky producentů. Pro whisky z této palírny jsou typické charakteristiky lehké, sladké, květinové a lehce kořeněné whisky. Zajímavostí jsou zejména prakticky bezobslužný provoz palírny (při 4,5 milionu litrů alkoholu ročně) a čtyři stylové pagody, které byli již v projektu pojmuty jako čistě dekorativní designový prvek.
An Cnoc (Knockdhu)
V r. 1893 objevil John Morrison na svém nově koupeném pozemku několik pramenů čisté vody. Její výjimečná kvalita a další příznivé okolnosti (poloha v úrodné oblasti, kde se pěstoval kvalitní ječmen, a blízkost železniční trati) vedly během několika měsíců k založení palírny Knockdhu. Výroba whisky byla zahájena v r. 1894. Během hospodářské krize v letech 1931-33 byla palírna uzavřena, stejně jako během 2. světové války, kdy sloužila k ubytování vojáků. Třetí zavření palírnu potkalo v r. 1983. Po koupi společností Inver House v r. 1989 byla výroba whisky obnovena. Od r. 1994 používá palírna pro svojí single malt jméno An Cnoc, aby nedocházelo k záměně s palírnou Knockando. Palírna prošla během svého vývoje několika přestavbami, ale stále ještě používá původní destilační kotle, které jsou zárukou zachování stejné chuti, jako měla před 100 lety.
Whisky z této palírny je součástí řady míchaných whisky, např. Mac Arthurs's, Catto, Inverhouse, Blairmhor, Glen Talloch, Heater Cream a Hankey Bannister. Single malt se stáčí jako 12-letá, na trhu se však vyskytují i starší plnění pod původním názvem.
 | AnCnoc RÙDHAN Limited Edition 1l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: decentní ovoce a květiny obstarávají předvoj pro nástup kouře ze spáleného dřeva. Chuť: kouř, slad, koření a karamelový sirup. Dokončení: Jemné, hladké, hřejivé. ... | bez DPH 1124,- Kč s DPH 1360,- Kč |
 | An Cnoc Cutter 0,7l, 46% single malt | Nakouřená verze oblíbené lehké whisky ze Speyside, z palírny Knockdhu (Ancnoc). 20.5ppm Hodnocení podle výrobce: Aroma:silný olejnatý kouř, ostřejší medicinálně fenolová vrstva s ovocným „piercingem“... | bez DPH 1612,- Kč s DPH 1950,- Kč |
 | An Cnoc Barrow 1l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: vícevrstevnaté, kde se po přečkání zpočátku neprostupné záplavy kouře objeví jemné tóny čerstvých citrusů, jablek, trošku připražené vanilky a karamelu Chuť: s horkým... | bez DPH 1372,- Kč s DPH 1660,- Kč |
 | AnCnoc Peatheart 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: květinové, sladké, svěží a velmi velmi rašelinové … suchý aromatický kouř, dehet, jablka Chuť: intenzivně rašelinová, kouřová, dehtová, avšak jemné decentní konzistence. Tóny... | bez DPH 1314,- Kč s DPH 1590,- Kč |
 | An Cnoc Rascan 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: lehký kouř v medově sladké kombinaci s ovocem (zelená jablka a pomeranče) Chuť: sladká, kořeněná, vanilka, med a koření. Dokončení: čerstvé byliny a měkký kouř ... | bez DPH 1421,- Kč s DPH 1720,- Kč |
 | AnCnoc Stack 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: výrazné a rafinované - sladké po sladu, lehce travnaté, v doprovodu kouře z doutnajícího asfaltu, výrazně aromatických bylin, medu a sladkého čerstvého... | bez DPH 1504,- Kč s DPH 1820,- Kč |
 | An Cnoc 12 y.o. 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: měkké, velmi aromatické s nádechem medu a citrónu. Chuť: sladká, svěží, ovocná se středně dlouhým a hladkým dokončením. Hodnocení whisky podle M. Jacksona: Aroma:... | bez DPH 785,- Kč s DPH 950,- Kč |
 | An Cnoc 16 y.o. 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: intenzivní záplava citrusové vůně, pomalu se rozplývající do měkké a sladké vanilky. Chuť: lehká a šťavnatá s náznakem koření, hřejivá, karamelově lepivá. Dokončení:... | bez DPH 2686,- Kč s DPH 3250,- Kč |
 | An Cnoc 18 y.o. 0,7l, 46% single malt | Výrazný, komplexní a vyvážený kousek z palírny Knokdhu s bohatou škálou chtí a vůní. Hodnocení whisky: Aroma: hladké, jemné, květinové, ovocné a trochu zemité. Po koření, pomerančích, kakau a... | bez DPH 2165,- Kč s DPH 2620,- Kč |
 | An Cnoc 22 y.o. 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: sladké a kořeněnéstóny medu a karamel, čerstvý vánoční dort, citróny, zelená jablka květiny - to... | bez DPH 3264,- Kč s DPH 3950,- Kč |
 | An Cnoc 24 y.o 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sladké, po cukru, praženém sladu, karamelu, citrónové šťávě, vánočce s rozinkami a kandovaným ovocem. Chuť: konzistentní … kandovaný pomeranč, koření, kůže. Dokončení:... | bez DPH 3215,- Kč s DPH 3890,- Kč |
Ardbeg
Palírnu Ardbeg založil v roce 1815 John McDougall na místě dřívější černé palírny. V držení jeho rodiny zůstala palírna až do r. 1977, kdy ji koupila společnost Hiram Walker and Sons. V r. 1983 byla zavřena, ale v r. 1997 po koupi společností Glenmorangie Plc byl provoz znovu obnoven. V 80. letech po zrušení místní sladovny se experimentovalo s použitím méně rašelinného sladu, za současných majitelů se slad stále kupuje, ale opět silně rašelinný, který dodává whisky Ardbeg nezaměnitelný charakter.
Výjimkou mezi všemi palírnami je, že Ardbeg se vůbec nepoužívá do míchaných whisky, veškerá produkce se stáčí jako single malt. Nejběžnější na trhu je 10-letá edicea Uigedail v sudové síle, dále palírna vyrábí různá speciální plnění, poslední dobou vychází každoročně s jednou limitovanou edicí. Ardbeg Galileo z r. 2012 vyhrál v soutěži World Whisky Awardstitul nejlepší whisky světa.
 | Ardbeg 5 y.o Wee Beastie 0,7l, 47,4% signle malt | Hodnocení whisky: Aroma: s rašelinou, pepřem, stopy ovoce, slané sušenky, trochu vanilky, medu, páleného dřeva, mladé. Chuť: rašelina, intenzivní ostré koření, zázvor, trocha fenolů na opáleném... | bez DPH 818,- Kč s DPH 990,- Kč |
 | Ardbeg 10 y.o. 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin) Aroma: podehtované lano. Chuť: dehtová, medicínská, mořské řasy, sůl, v pozadí těchto suchých chutí lehká čistá sladovost a citrónová ovocnost.... | bez DPH 983,- Kč s DPH 1190,- Kč |
 | Ardbeg Uigeadail 0,7l, 54,2% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: bohaté - vánoční koláč, ořechy, fialky, a cedrové a borové jehličí, doutnající uhlíky, naolejovaná kůže a sladkost melasových karamel a rozinek na pozadí výrazného... | bez DPH 1438,- Kč s DPH 1740,- Kč |
 | Ardbeg An Oa 0,7l, 46,6% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: kulaté, kouřové, s krémovým karamelem, anýzem, grapefruitem a datlemi Chuť: hladká a temně jemná plná textura, sladké tóny s tabákovým kouřem a připálený dřevem a... | bez DPH 1149,- Kč s DPH 1390,- Kč |
 | Ardbeg Corryvreckan 0,7l, 57,1% single malt | Nové plnění nahrazující vyprodaný Ardbeg 1990 Airigh Nam Baist, pojmenované po nebezpečném víru u pobřeží Islay - a stejně jako on není pro slabé a bázlivé. Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma:... | bez DPH 1694,- Kč s DPH 2050,- Kč |
 | Ardbeg Twenty Something 22 y.o 0,7l, 46,4% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce Aroma: Šťavnaté tropické ovoce, postupně se objevuje sladká kouřovitost, saze a dehet. Chuť: V úvodu se objevuje jablečný crumble, ke kterému se přidává mátový čaj, sladké... | bez DPH 12355,- Kč s DPH 14950,- Kč |
 | Ardbeg Twenty Something 23 y.o 0,7l, 46,3% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: V úvodu vanilkový krém, sladká dřevitá kouřovitost a žvýkačka, které se mísí s hořícími šiškami a čokoládou. Při druhém přivonění přichází svěží tropické ovoce a... | bez DPH 12355,- Kč s DPH 14950,- Kč |
Ardmore
Palírna Ardmore byla založena Williamem Teacherem v r. 1898 a pod vedením jeho potomků zůstala až do r. 1976, kdy byla společnost W. Teacher & Sons koupena společností Allied Distillers a od r. 2005 patří palírna společnosti Fortune Brands. S osmi destilačními kotli (každý o objemu 15 000 litrů) a kapacitou produkce 4,2 miliónů litrů alkoholu ročně je palírna Ardmore jednou z největších palíren ve Skotsku.
Whisky z této palírny je jednou z hlavních složek míchaných whisky značky Teacher's. V r. 1999 byla palírnou lahvována 12-letá whisky k 100. výročí palírny, jinak je single malt na trhu z nezávislých stáčíren.
 | Ardmore Legacy 0,7l, 40% single malt | Aroma: vřesové, po medu, s náznakem kouře, skořice a karamelek… Chuť: směs které dominují vanilkový krém, sladký med a koření, vše nakouřeném prostředí … Dokončení: měkké, dlouhé, suché, kořeněné | bez DPH 595,- Kč s DPH 720,- Kč |
 | Ardmore Port Wood Finish 12 y.o 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: jahody a letní ovoce, v kombinaci s černým pepřem, ohořelou pomerančovou kůrou, a náznakem skořice Chuť: červená jablka, jahody, med, dýmající žhavé uhlíky, opálené dřevo... | bez DPH 1174,- Kč s DPH 1420,- Kč |
 | Ardmore 20 y.o 0,7l, 49,3% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: přijemné aroma popele a rašeliny, stopa křídy, trocha desinfekce připomínající whisky z Islay, v pozadí ovocné tóny vodního melounu, sladkých citrusů, náznak medu, kůže …... | bez DPH 2686,- Kč s DPH 3250,- Kč |
Arran
Začátkem 19. století měla whisky z ostrova Arran pověst jedné z nejlepších skotských whisky. V té době na ostrově operovalo na 50 palíren (většinou nelegálních). Poslední legální palírna byla zavřena v r. 1836. Nové výroby whisky se ostrov Arran znovu dočkal teprve po více než 150 letech - v r. 1995.
Vzhledem k mladí palírny se větší část produkce prodává jako sladová whisky bez uvedení věku nebo se používá k výrobě míchané whisky a whisky likéru. Teprve v r. 2006 byla na trh uvedena 10-letá edice.
Slad k výrobě whisky se nesuší nad rašelinou, což dodává výslednému produktu jemnější chuť. Kvůli přirozené chuti se whisky Arran také nepřibarvuje, ani nefiltruje za studena.
 | Robert Burns 5.y.o. 0,7l 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: slad, ječmen, rozinky máčené v rumu, citrusové ovoce Chuť: hladká, jemná svěží - zkaramelizovaný cukr, pomerančová kůra, sušené ovoce a trochu koření... | bez DPH 620,- Kč s DPH 750,- Kč |
 | Arran 10 y.o 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce Aroma: Počáteční nával vanilkové sladkosti vystřídá ovoce (kiwi, banány, meloun canteloup) s kakaovým práškem, komplexní a harmonické. Chuť: Dotek skořice okoření měkkou a... | bez DPH 802,- Kč s DPH 970,- Kč |
 | Arran 12 y.o. Cask Strength 0,7l, 52,4% single malt | Limitovaná edice v sudové síle. Hodnocení whisky podle výrobce Aroma: Sladká rovnováha sušeného tropického ovoce a opáleného dubu. Chuť: Komplexní, tóny tmavé čokolády a kávových zrn. Kapka vody... | bez DPH 1116,- Kč s DPH 1350,- Kč |
 | Arran 14 y.o. 0,7l, 46% single malt | 14leté 100% autentické plnění z palírny Arran, v novém designu. Aroma: : sušené ovoce, vanilka, kávové karamelky, stopy mořské soli. Chuť: z počátku lehce slaná, se zkaramelizovanými jablky a ořechy,... | bez DPH 1017,- Kč s DPH 1230,- Kč |
 | Arran 18 y.o. Non-Chill Filtered 0,7l, 46% single malt | 18letý, přírustek do základního portfolia z jediné palírny ostrova Arran. Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: ovocné – karamelizované citrusy na pozadí s opáleným dubovým dřevem Chuť:... | bez DPH 2025,- Kč s DPH 2450,- Kč |
 | Arran Machrie Moor 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sladké, sladové, s trochou hruškové šťávy, kokosu a ovocné směsi, kvasnic, citrónu. V druhém plánu přichází kouř z hořící suché trávy…. Chuť: citron, jablko,... | bez DPH 1198,- Kč s DPH 1450,- Kč |
 | Arran Machrie Moor Cask Strength 0,7l, 58,5% a 56,2% single malt | Limitovaná edice nakouřené verze whisky v sudové síle z palírny Isle of Arran. Edice 4 a Edice 5. Hodnocení whisky: Aroma: suché, aromatické, mladé, čisté, kouřové Chuť: čerstvá, hladká,... | bez DPH 1388,- Kč s DPH 1680,- Kč |
 | Arran Quarter Cask The Bothy 0,7l, 56,2% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: výrazné, intenzivně ovocné s tropickým nádechem, vanilkou, kořením, do sladka. Chuť: z první sladká, ovocná (jablka, citrusy, liči, trop. ovoce), později se přidávají karamel,... | bez DPH 1198,- Kč s DPH 1450,- Kč |
 | Arran The Bothy Quarter Cask 0,7l, 55,2 a 53,8% single malt | Hodnocení whisky : Aroma: citrusové tóny, ovocná karamela, kakao Chuť: plná, po čerstvém ovoci (zelená jablka, ananasy, … ,) vanilka, máslové sušenky, hřejivé kořeněné tóny. Dokončení: dlouhé,... | bez DPH 1174,- Kč s DPH 1420,- Kč |
 | Arran Sherry Cask The Bodega 0,7l, 55,8% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: silné, sladké, svěží, po ovocí (fíky, krvavé pomeranče, červená jablka), trochu dubu, lískových oříšků a kořeněných a bylinných tónů ... Chuť: plná, sytá a konsistentní –... | bez DPH 1149,- Kč s DPH 1390,- Kč |
Auchentoshan
Palírna Auchetonshan byla založena v první čtvrtině 19. století pod jménem Duntocher Distillery, v r. 1834 byla přejmenována na Auchintoshan. V r. 1875 prošla výraznou přestavbou. V březnu 1941 zasáhla sklady palírny německá bomba směřující na loděnice v blízkém Glasgow a téměř milión litrů whisky shořel nebo vytekl do řeky Clyde. Dnes palírna patří společnosti Morrison-Bowmore, vlastněné japonskou společností Suntory.
V palírně se v současnosti vyrábí 10-,18- a 21-letá whisky a Threewood bez udání stáří. Na trhu jsou i speciální starší ročníky. Whisky se používá i do míchaných, např. Rob Roy.
 | Auchentoshan 12 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: creme bruleé, výbuch citrusů a typickou ořechovost a listovost Auchentoshanu. Chuť: hladká, sladká, s náznakem mandarinek a limetek. Dokončení: zázvorové, suché a... | bez DPH 769,- Kč s DPH 930,- Kč |
 | Auchentoshan Three Wood 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: černý rybíz, hnědý cukr, pomeranče, švestky, rozinky. Chuť: ovocná a sirupová, lískové oříšky s náznaky skořice a citrónu, sladkost máslových bonbónů. Dokončení:... | bez DPH 1107,- Kč s DPH 1340,- Kč |
 | Auchentoshan Valinch 0,7l, 57,5% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: svěží, mladé, dubové, lehké, po vanilce Chuť: lehká, po dubu, vanilce, koření a medu Dokončení: středně dlouhý, s vanilkou, medem a skořicí….... | bez DPH 1397,- Kč s DPH 1690,- Kč |
 | Auchentoshan Blood Oak 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: silné, po ovoci – mandarinky, maliny, květiny, okořeněná vanilka. Chuť: měkká, lehce olejnatá. Ovocná, decentně nahořklá. Pomeranče, hořká čokoláda, muškátový oříšek, zázvor,... | bez DPH 1364,- Kč s DPH 1650,- Kč |
 | Auchentoshan 18 y.o 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: čerstvé tabákové listy, pak sladkost zkaramelizovaného cukru, zelený čaj, a pražené mandle. Chuť: nejprve květinově čerstvá a sladce sladová, rozvíjí se do mandarinkové... | bez DPH 1942,- Kč s DPH 2350,- Kč |
 | Auchentoshan 21 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: jemné, zelené ovoce s mátou, dubem a čerstvě posekaným ječmenem. Chuť: sladce čokoládová a mátová s dubem a medem. Dokončení: dlouhé, měkké a hřejivé. | bez DPH 3298,- Kč s DPH 3990,- Kč |
 | Auchentoshan 1990 Cask No. 4974 12 Men of Tyn(e) 0,7l, 52,3% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: intenzivní. Moře vanilky, pomerančová kůra, žloutkový řez s polevou, obilný odér prázdné stodoly, rumové pralinky. Chuť: sladká, šťavnatá, zemitá, po čerstvě namletém obilí,... | bez DPH 6427,- Kč s DPH 7777,- Kč |
Auchroisk
Auchroisk je moderní palírna založená v r. 1974, patřící společnosti United Distillers (Diageo). 90% produkce whisky se používá do míchaných whisek (zejména J&B). V 90. letech se vedení v Diageo rozhodlo stáčet ji jako single malt whisky pod názvem Singleton*, od začátku milénia se konzumenti musí poprat s výslovností Auchroisk (český fonetický přepis by byl asi nejblíž Okrsk nebo Okrojsk).
* Název Singleton v současnosti Diageo používá pro whisky z jiných palíren (Glendullan, Dufftown nebo Glen Ord- podle trhu, na který whisky směřují).
 | Auchroisk 10 y.o. Flora & Fauna Series 0,7l, 43% (Flora & Fauna Series) single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin) Aroma: Obrovsky aromatické, citrónové, esterové, náznak kouřovosti, sladové. Chuť: Mohutná, pevná, povzbuzující a plná chutí, nasládlá, výrazný anýz,... | bez DPH 1289,- Kč s DPH 1560,- Kč |
 | Auchroisk Port Finish 1999 15y.o. Cárn Mór 0,7l, 46% Cárn Mór Strictly Limited Edition single malt | Limitovaná edice 777 lahví ze dvou sudů po bourbonu, dest. 2000/lahv. 2014, nepřibarvováno, nefiltrováno za studena Aroma: červené ovoce Chuť: jemná a hřejivá, červené ovoce, ořechy, jádra planých... | bez DPH 1959,- Kč s DPH 2370,- Kč |
 | Mulben Moor 8y.o Murray McDavid 0,7l, 50% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: nugát, jahody s lékořicí, dubové dřevo, koření. Chuť: letní ovoce, svěží sladové tóny, černý pepř. Dokončení: pečený pomeranč, třešně, mleté oříšky. Čtyři... | bez DPH 1141,- Kč s DPH 1380,- Kč |
Aultmore
Palírna Aultmore byla založena v letech 1895-7, ale záhy byla kvůli krizi ve whisky průmyslu zavřena. V letech 1903-4 byla znovu otevřena a opět zavřena o několik letech později kvůli 1. světové válce. V r. 1923 ji koupil John Dewar, který se v r. 1925 stal součástí Distiller Company Ltd (DCL).Současným vlastníkem je společnost Bacardi. Většina destilátu se používá do míchané whisky, teprve v posledních dvou desetiletích je k dostání i jako single malt.
 | Aultmore 12 y.o. 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky : Aroma: Lehké, čerstvé, květinové, sladové. Trocha smetany, vanilky a zelených jablek Chuť: Též čerstvá, květinová, sladová, lehce smetanová s jablky a hruškami, s travnatými... | bez DPH 1066,- Kč s DPH 1290,- Kč |
 | Aultmore 18 y.o Foggie Moss 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: meruňky, šalvěj, travnatá louká plná svěžího kvítí, dubové dřevo. Chuť: příjemná, harmonická, živá, plná. S vanilkou, citrusovým ovocem,tóny koriandru, decentního tmavého pepře,... | bez DPH 2223,- Kč s DPH 2690,- Kč |
Balblair
Palírna Balblair, založená Johnem Rossem v r. 1790, patří mezi nejstarší funkční skotské palírny. V rodině zakladatele zůstala palírna do r. 1894, kdy ji převzal Alexander Cowan. Většinu první poloviny 20. století (1911-1948) byla palírna zavřená, než ji v r. 1948 koupil Robert Cumming, který ji rozšířil a přestavěl a při svém odchodu důchodu v r. 1970 prodal společnosti Allied Distillers. Od r. 1996 je majetkem společnosti Inver House Distillers, která výrazně rozšířila nabídku whisky Balblair na trhu a vedle whisky určitého věku začala prodávat i ročníková plnění. jednalo se o prozíravý a úspěšný akt, protože whisky Balblair od té doby posbírala řadu oceněních na mezinárodních soutěžích.
Pro zajímavost: Dědictví zakladatele palírny žije i v dnešní době. Čtyři ze sedmi současných zaměstnanců palírny mají příjmení Ross.
 | Balblair 12 y.o 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: citrusy, výrazná vanilka, zelená jablka. Chuť: kandované pomeranče, sladké koření, med. Dokončení: bohaté, pestré, s dominujícícmi vanilkovými tóny. | bez DPH 1116,- Kč s DPH 1350,- Kč |
 | Balblair 15 y.o 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: med a perník, následované tóny švestek a citronové kůry. Chuť: bohatá textura, tóny horké čokolády, tropického ovoce a sladkého koření. Dokončení: dlouhé a lahodné,... | bez DPH 1975,- Kč s DPH 2390,- Kč |
 | Balblair 18 y.o 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: karamel, rozvařené hrušky, kožené tóny. Chuť: perfektně vyvážená kombinace zralých meruněk, pudinku, dubového dřeva. Dokončení: dlouhé, hřejivé, po hrozinkách a decentním... | bez DPH 3083,- Kč s DPH 3730,- Kč |
 | Balblair 2005 0,7l 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: zelená jablka, bylinky a med. Sudy po bourbonu dodávají tóny dubu, vanilky, kůže a pomerančů se zřetelnou stopou květin a kouře. Chuť: klasický „balblair style“ –... | bez DPH 1529,- Kč s DPH 1850,- Kč |
 | Balblair 2000 0,7 l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: plné, bohaté. Zralý dub, pečená červená jablka, ovocný koláč. Vanilkové šodó a směs zralého tropického ovoce. Chuť: lehce olejovitá textura, staré dřevo, zemité koření. Později... | bez DPH 1868,- Kč s DPH 2260,- Kč |
 | Balblair 1999 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: med a zelená jablka. Vánoční koláč s kandovaným ovocem, trochou koření, citrusů a vanilky Chuť: plné tělo, sladký a kořeněný charakter, Stopy medu, vanilky a kůže.... | bez DPH 2165,- Kč s DPH 2620,- Kč |
Ballantine
Jméno známé whisky pochází od George Ballantina, který v r. 1927 založil v Edinbourghu hokynářství. V r. 1869 již byl uznávaným míchačem whisky a kromě Edinbourghu měl pobočku v Glasgow. Po jeho smrti pokračoval v rodinném podniku jeho syn a v r. 1919 prodal firmu pánům Barclayovi a McKinleyovi, kteří nadále používali zavedené jméno pro svoje whisky. Po několika dalších prodejích je současným majitelem firmy, která dodnes nese jméno George Ballantine & Son, nadnárodní koncern Pernod-Ricard. Společnosti Ballantine také patří palírna obilné whisky v Dumbartonu - největší palírna na světě.
 | Ballantine's 17 y.o 0,7l, 43% blended | Odborníci na whisky na adresu blendovaných whisek říkají: 1) Nehledejte v blendech, co v nich být nemůže (tj. nepřeberná škála vůní a chutí) a 2) nezatracujte žádnou whisky dopředu, protože i blendovaná... | bez DPH 1149,- Kč s DPH 1390,- Kč |
Balmenach
Palírna Balmenach, z jihovýchodní části oblasti Speyside (vesnička Cromdale nedaleko proslulého Grantown-on-Spey) byla jednou z prvních licenzovaných palíren ve Velké Británii (daňový a licenční zákon z roku 1823) byla dlouhá léta (až do roku 1925) pod kontrolou zakladatelské rodiny McGregorů. Od roku 1925 byla v držení společnosti DCL (Distillers Company Limited),a whisky z této palírny se stala jednou z klíčových složek jejich blendů Johhnie Walker a Crabbies. V této pozici palírna setrvala takřka půl století, včetně zásadní rekonstrukce a rozšíření v šedesátých letech, kdy se technologicky i kapacitně dostala mezi špičky ve svém oboru. Nicméně ani to palírnu Balmenach neuchránilo před důsledky nestability a krizí v palírenském byznysu, a tak byla v roce 1993 odstavena a zakonzervována, aby jí následně, roku 1997, získala společnost InverHouse (mj. vlastník palíren Glengoyne, Old Pulteney,..), která ji provozuje dodnes.
 | Balmenach 10 y.o. DT NC2 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: svěží, čerstvé, s výraznou škálou tónů - tráva, vanilka, slad med, zralé sadové ovoce, citrusy Chuť: výrazná, čerstvá, sladká, na Speyside... | bez DPH 926,- Kč s DPH 1120,- Kč |
 | Balmenach 13 y.o Cadenhead 0,7l, 54,2% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: cukrová poleva, zelená jablka. Chuť: vanilka, koláč s citrónovou drobenkou, lískový oříšek. Dokončení: sladký po cukrové polevě se stopou po citrónové kůře.... | bez DPH 1314,- Kč s DPH 1590,- Kč |
Balvenie
Palírna Balvenie byla založena r. 1892 Williamem Grantem a ve vlastnictví jeho rodiny zůstala až do současnosti. Jedná se tak o jeden z posledních rodinných podniků mezi palírnami. Společnost W. Grant & Sons je také jednou z mála, které si vyrábějí vlastní slad, navíc z ječmene, který částečně pochází z rodinné farmy. (Proto také Grantovy palírny zůstaly v provozu během obou světových válek, kdy většina palíren byla zavřena kvůli nedostatku ječmene.) Palírna vznikla přestavbou ze starého šlechtického sídla a svoji starobylost si navzdory přestavbám uchovává dodnes. Původní dva kotle palírny koupil William Grant použité z palíren Lagavulin a Glen Albyn. Údajně tak neučinil z ekonomických důvodů, ale kvůli jistotě, že budou vyrábět kvalitní destilát. Dnes je v Balvenie kotlů osm.
První single malt Balvenie byla dána na trh v r. 1973, v současnosti se jako single malt stáčí většina produkce Balvenie - v široké věkové škále. Nezávislá plnění jsou vzácná. Grantovi žárlivě střeží kvalitu svojí whisky, a tak každý sud prodaný překupníkům nebo výrobcům míchaných whisky je 'znečištěn' trochou whisky ze sesterské palírny Glenfiddich (a naopak), aby nemohl být považován za single malt. Dokonce není prodáván pod oficiálním jménem palírny. Balvenie s kapkou Glenfiddich se jmenuje Burnside, Glenfiddich s kapkou Balvenie Warhead.
 | Balvenie 12 y.o Double Wood 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Sladké tóny ovoce a oloroso sherry, převrstvené medem a vanilkou. Chuť: Jemná a vyvážená s oříškovou sladkostí, skořicovou kořeněností a delikátně doplněná sherry.... | bez DPH 975,- Kč s DPH 1180,- Kč |
 | Balvenie 14 y.o Peat Week 0,7l, 48,3% single malt | Hodnocení whisky (MoM): Aroma: opálené dubové dřevo, vřesové tóny, wafle, káva, flambovaná pomerančová kůra, čedar Chuť: máslové sušenky, pečené meruňky, sladové a květinové tóny, později decentní a... | bez DPH 2058,- Kč s DPH 2490,- Kč |
 | Balvenie 16y.o. Triple Cask 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: ovocný koláč (mirabelky, meruňky), akátový med, pampelišky, vanilkový krém. V krásné a intenzivní podobě. Chuť: žloutkový krém, skořicový koláč se žloutkovým... | bez DPH 2388,- Kč s DPH 2890,- Kč |
 | Balvenie 17 y.o. Double Wood 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: čisté, dubovo květinové, sladší, oříškové. Vinné hrozny, stopy sherry, vanilky, karamelek. Chuť: hladká, šťavnatá. Med (vřes, akát), zelené jablko, vánoční koláč s hrozinkami,... | bez DPH 3190,- Kč s DPH 3860,- Kč |
 | Balvenie 21 y.o Portwood 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin): Aroma: Parfémové a ovocné, mučenkové plody, rozinky, ořechová suchost, marcipán. Chuť: Velmi komplexní, karamelová, smetanová, vínová, anýzová.... | bez DPH 3215,- Kč s DPH 3890,- Kč |
Barr An Uisce
Z půvabného kraje Wicklows z východního pobřeží Irska, z Barraniskey (gaelsky „Barr an Uisce“, znamenající v překladu „Nad vodou“)
Značku Barr an Uisce založil a za jejím spojení s irskou whiskey stojí Ian Jones, z městečka Redcross, navazující na více než stoletou rodinnou tradici již spojovalo typické irské pohostinství a irská národní hudba, které historicky tvořily vždy základ společenského života v irských městech i venkově.
 | Barr an Uisce Wicklow Rare 0,7l, 43% blended whiskey | Hodnocení whisky: Aroma: vanilka, máslové sušenky, pečená jablka, konfitované ovoce, s dubovým dřevem v pozadí Chuť: plná, jemná, s lehce olejovitou texturou, s tóny rozinek, švestek, medu,... | bez DPH 1008,- Kč s DPH 1220,- Kč |
 | Barr an Uisce 1803 10 y.o 0,7l, 46% single malt whiskey | Hodnocení whisky: Aroma: ovocné tóny, vanilka, bílá čokoláda, karamel, zázvor Chuť: čerstvé dřevo, jablka, hrušky, zázvor, vanilka, se stopou citrusových plodů Dokončení: dlouhé Desetiletá... | bez DPH 1314,- Kč s DPH 1590,- Kč |
Ben Nevis
Palírna Ben Nevis ležící při úpatí nejvyšší hory Velké Británie byla založena v r. 1825 Johnem McDonaldem, zvaným Long John. Palírnu proslavila míchaná whisky Dew of Ben Nevis (= Rosa z Ben Nevisu). Po několika změnách majitelů a několikaletém zavření vlastní palírnu od r. 1989 japonská společnost Nikka, která ji znovu uvedla do provozu. Vedle míchaných whisky palírna produkuje i 10-letou a 26-letou single malt whisky.
 | Ben Nevis 10 y.o. 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin): Aroma: parfém, voskované ovoce, tvrdá tmavá čokoláda, cedr. Chuť: olejovitá, sirupová, sladká, pomerančové pralinky, belgické karamelové oplatky.... | bez DPH 1124,- Kč s DPH 1360,- Kč |
BenRiach
Palírna Benriach byla založena Johnem Duffem a jeho dvěma společníky v r. 1898, stejně jako o rok dříve sousední Longmorn. Již v r. 1900 však Duff musel obě palírny z finančních důvodů prodat. Nový majitel, Longmorn Distillery Co Ltd., vzápětí palírnu Benriach zavřel. V provozu zůstala pouze sladovna vyrábějící slad pro Longmorn. V r. 1965 palírnu koupila společnost The Glenlivet Distilleries Ltd., uvedla do provozu a v r. 1977 opět prodala společnosti Seagram. Ta instalovala druhou dvojici kotlů a r. 1994 uvedla na trh první single malt whisky Benriach. V r. 2001 palírnu koupila společnost Chivas a v r. 2002 ji opět zavřela. V r. 2004 palírnu koupila společnost Intra Trading (dnes Benriach Distiillers), za níž stál a stojí jedna z velkých postav whisky produkce , Billy Walker (dříve Burns Stewart Dist.) a jeho jihoafričtí partneři. Ti palírnu na podzim roku 2004 znovu uvedli do provozu a zahájili zatím nejúspěšnější období v historii palírny, pro které je typický nezvykle široký rozsah připravovaných plnění single malt whisky (od základního „core range“ přes edice whisky finishované v různých typech sudů, edice z nakouřeného nasladovaného ječmene , jednosudová plnění i některá experimentátorská plnění a postupy). Palírna i nadále podstatnou část své produkce prodává společnosti Chivas do jejich blendů, zajímavostí je i to, že čas od času použije pro limitovanou část produkce i svůj vlastní v palírně nasladovaný ječmen, ačkoliv svou sladovnu přestala používat v roce 1999.
 | BenRiach Heart of Speyside 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Čerstvý vřes, ovoce, med, oříšky a dubové dřevo. Chuť: Ovocné, medové, vřesové a kořeněné tóny na pozadí zralého dubu. | bez DPH 736,- Kč s DPH 890,- Kč |
 | BenRiach Birnie Moss 0,7l, 48% single malt | Historicky první nakouřená verze Benriachu, pojmenovaná podle rašelinového pole poblíž palírny. Ve své době unikátní kombinaci... | bez DPH 760,- Kč s DPH 920,- Kč |
 | BenRiach 10 y.o. 0,7l, 43% single malt | Od roku 2015 nejmladší ročníková whisky Benriach. Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: čerstvá a živá kombinace křehkého zeleného sadového ovoce, zázvoru a stopy mandarinek rozpouštějící se do... | bez DPH 744,- Kč s DPH 900,- Kč |
 | BenRiach 10 y.o Curiositas 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Exploze aromatické rašeliny s náznaky medu, ovoce a zralého dubu. Chuť: Rašelinná lavina následovaná záplavou ovoce, vřesu, oříšků, dubového dřeva a koření. | bez DPH 868,- Kč s DPH 1050,- Kč |
 | Benriach The Original Ten 10 y.o 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sadové ovoce, med, opálené dubové dřevo, ... Chuť: hrušky, nektarinky, slad,... Dokončení: mandle, koření, vanilka,... 10 letá verze Benriachu v podání... | bez DPH 868,- Kč s DPH 1050,- Kč |
 | Benriach The Smoky Ten 10 y.o 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: bohatý ovocný sirup v kombinaci s tóny kouře, medu a dubového dřeva Chuť: opálené dřevo, pečená jablka a hrušky, javorový sirup Dokončení: dlouhé, ovocné, kouřové,... | bez DPH 1033,- Kč s DPH 1250,- Kč |
 | Benriach 10 y.o Cadenhead 0,7l, 57,6% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: anýz, sušené meruňky, olivy, rozmarýn, lněný olej Chuť: přepálený zkaramelizovaný cukr, pralinky olejovitý charakter, zemité a minerální tóny, slané máslo,... | bez DPH 1149,- Kč s DPH 1390,- Kč |
 | Benriach The Twelve 12 y.o 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: med, javorový sirup, kakao, připečené lesní ovoce, ... Chuť: třešně maraschino, pečené pomeranče, lískový oříšek, ... Dokončení: delší, vyvážené, s tóny sultánek, koření,... | bez DPH 1174,- Kč s DPH 1420,- Kč |
 | Benriach The Smoky Twelve 12 y.o 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: opálené dřevo, kouř, sladká vanilka, pomeranče, pražené mandle... Chuť: plná, krémová, s dominujícími a příjemnými tóny opáleného dubového dřeva, hořké čokolády, cukrkandlu a... | bez DPH 1281,- Kč s DPH 1550,- Kč |
 | BenRiach CS Batch 1 0,7l, 57,2% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: sladký opálený dub, pečené ovoce, pražený ječmen, vanilka, sušené kokos, jemné ovocné tóny Chuť: krémová, med, vřes, směs ovoce (jablka, hruška, meruňky), teplé... | bez DPH 1620,- Kč s DPH 1960,- Kč |
 | Benriach Cask Strength Batch No.1 Peated 0,7l, 56% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: připálený dub, slaný karamel, trochu sladu, skořice, vanilky a pečených jablek, podepřené hlubokými kouřově zemitými tóny. Chuť: zemitá, kouřová, k čemuž se přidávají decentní... | bez DPH 1463,- Kč s DPH 1770,- Kč |
 | BenRiach 20 y.o. 0,7l, 43%% single malt | Whisky hebkého charakteru s plnou a elegantní vůní a chutí zahrnující v sobě ovocné, květinové a kořeněné tóny, s fascinujícími tóny medu, vanilky, jablek, čokolády a oříšků. Vlajková loď základní řady... | bez DPH 2190,- Kč s DPH 2650,- Kč |
 | BenRiach 21 y.o Temporis 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: zkaramelizované hrušky, opálené dubové dřevo, koření, med, rašelina, doutnající borovicové dřevo Chuť: krémová, rašelinová, s opečeným sadovým ovocem,... | bez DPH 3446,- Kč s DPH 4170,- Kč |
 | BenRiach 21 y.o Four Casks Matured 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: kulaté, čisté, čerstvé. Lehké tóny květin, dubového dřeva, smetany, vanilky, sadového ovoce, melounu. Chuť: kořeněná, s dominujícím dubovým dřevem. Květinové a travnaté... | bez DPH 3463,- Kč s DPH 4190,- Kč |
 | BenRiach 22 y.o Dark Rum Wood Finish 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: jemné, kulaté, po sladu, hnědém cukru, ovoci, vanilkovém krému, pekanových oříšcích a kandované citrusové kůře. Chuť: olejová textura, kombinace chutí přezrálého sadového i... | bez DPH 3678,- Kč s DPH 4450,- Kč |
 | BenRiach 22 y.o Albariza 2nd Edition 0,7l 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: hřejivý kouř s aromatem medu, bylinek, sladkých datlí a čokoládového fondántu Chuť: jiskná křehkost příjemně sladkého sherry v kombinaci s tmavou čokoládou,... | bez DPH 4702,- Kč s DPH 5690,- Kč |
 | Benriach 22 y.o Dunder 2nd Edition 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: kouř se zapáleného dřeva, hořící trávy a bylin, v kombinaci s tóny po obilí, ovoci, skořici a zázvoru. Chuť: exotické ovoce, demerara cukr, marcipán, slaný karamel,... | bez DPH 3959,- Kč s DPH 4790,- Kč |
 | BenRiach 25 y.o. 0,7l, 46,8% nebo 50% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: bohatě medové, kořeněné. Jablka rašelina, v jedinečné kombinaci s dubovým dřevem Chuť: bohatý koktejl medu, sherry oloroso, kakaa a jablek, umocněné fascinující... | bez DPH 4372,- Kč s DPH 5290,- Kč |
 | Benriach 25 y.o. Authenticus 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: elegantní aroma nakrájeného ananasu, čerstvých horských bylin prosáklých sladkým rašelinovým kouřem. Až odvážně pronikavý hutný kouř z hořícího dřeva v perfektní... | bez DPH 4868,- Kč s DPH 5890,- Kč |
 | BenRiach 35 y.o. 0,7l, 50% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: śťáva z mixu lákavého tropické ovoce, s jemně rozemletou mátou a stopou čokolády v pozadí. Vše v... | bez DPH 13215,- Kč s DPH 15990,- Kč |
Benrinnes
Palírna nacházející se tři kilometry jižně od městečka Aberlour, na úpatí kopce Ben Rinnes, byla založena v roce 1826, avšak opravdový rozmach zaznamenala až později po několika změnách vlastníků a rekonstrukcích, z nichž nejvýznamnější byly ty, které provedl na přelomu 19. a. 20.století podnikatel Alexander Edward (kromě Benrinnes ovládal i palírny Aultmore, Dallas Dhu, Craigellachie a Oban), který produkci palírny postavil na pevné základy.
Ve dvacátém století jejími klíčovými vlastníky byly skupiny Dewar´s (od 1922) a její nynější vlastník, Diageo.
Palírna proslula používáním atypické technologie, zejména destilačních kotlů a výměníků (po určitou dobu včetně pro Skotsko netypického používání trojí destilace), a na Speyside netypickým stylem whisky – mohutným, plným, kouřově sladkým, s výrazně sladovými prvky. I díky tomu z ní v Diageo udělali jeden z klíčových komponentů své vlajkové lodi v oblasti blendů – Johhnie Walkera, a v její single malt podobě zařadili do proslulé série Flora a Fauna. Paralelně, jako single malt whisky, se objevila a objevuje též jako součást portfolia nezávislých plnění.
 | Benrinnes 15 y.o. Flora & Fauna Series 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky G.Smithe (Whisky Magazin): Aroma: nadýchaný ovocný koláč s karamelem, později přistupují pepř, kůže a sherry. Jedinečné pikantní tóny připálené gumy. Chuť: s mohutným tělem,... | bez DPH 1645,- Kč s DPH 1990,- Kč |
Benromach
Palírna Benromach byla založena v r. 1898 D. McCallumem a F.W. Brickmanem pod názvem Forres Distillery. Kvůli finančním problémům však byla zanedlouho zavřena. Po 1. světové válce byla oživena, ale znovu se odmlčela v r. 1931. Po změně majitelů byla v 60. a znovu v 70. letech přestavěna, ale ani to ji nezachránilo od dalšího zavření v r. 1983. V roce 1992 koupila palírnu společnost Gordon & MacPhail, která ji v r. 1998 slavnostně znovuotevřela (za přítomnosti prince Charlese).
Gordon & MacPhail umístili do palírny dva nové kotle, které jsou menší než původní. Znalci whisky proto očekávají, že nová whisky bude plnější a chuťově výraznější. Přestože první whisky z nové výroby je již na trhu, znalci čekají s hodnocením až na rok 2008, kdy dozraje první 10-letá.
Palírna produkovala hlavně 12- a 15-leté, občas také 18- a 20-leté whisky a řadu ročníkových plnění. Z nové výroby pochází Benromach Traditional bez uvedení stáří.
 | Benromach 5 y.o. 0,7l, 40% single malt | Která palírna by se na etiketě chlubila, že její single malt whisky je právě pětiletá. V Benromachu to udělali a věděli proč. Jejich hutný, medový a mile buclatý Otesánek se má opravdu k světu a příjemně... | bez DPH 818,- Kč s DPH 990,- Kč |
 | Benromach 10 y.o 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Bez vody - bohaté sherry s ovocem a oříškovou čokoládou, jemné koření, zelená jablka, sladové sušenky a dotek rašelinného kouře. S vodou - trochu ořechové s náznakem... | bez DPH 926,- Kč s DPH 1120,- Kč |
 | Benromach Peat Smoke 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sladké, s připáleným cukrem, kouřem z hořícího dřeva a jemnou medicinální fenolovou stopou. Trocha jablek. Chuť: rašelinový kouř a popel následované sladkým praženým... | bez DPH 1066,- Kč s DPH 1290,- Kč |
 | Benromach 15 y.o. 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: suché sherry, karamel, dubové dřevo, tmavé třešně. Chuť: jemná, decentní, sušší až jemně hořká – opět tmavé třešně, švestky, med, tmavá čokoláda, kůže Dokončení: středně... | bez DPH 1645,- Kč s DPH 1990,- Kč |
 | Benromach Cask strength 0,7l, 57,9% nebo 57,1% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: svěží, ovocné (hrušky, zralá jablka, třešňový sirup), s tóny sladké barbecue omáčky a oregana, s trochou tabákových a karamelových náznaků. Chuť: zápalky, pepř, červené... | bez DPH 1314,- Kč s DPH 1590,- Kč |
 | Benromach 35yo Herritage 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: výrazný vliv sherry, s pomerančovou marmeládou, kiwi a grepfruit se skořicí. Chuť: sladký začátek, s medem, ovocným koláčem, zralými banány a melounem.... | bez DPH 16942,- Kč s DPH 20500,- Kč |
Big Peat
Dnes již legendární kousek vatované whisky (whisky smíchaná výhradně ze sladových whisek) od Douglas Laing. 100% Islay Blend (Coal Ila, Bowmore, Ardbeg and Port Ellen). Reklama na to, proč pít blendovanou skotskou whisky (zvláště když milujete whisky z ostrova Islay). A doklad toho, že obal někdy klame.
 | Big Peat 0,7l, 46% (Douglas Laing) blended malt | Hodnocení whisky: Aroma:: bohaté, se všemi typicky ostrovní („Islay“) konotacemi … mořskou vodou prosolené řasy a rašelina, slanými parami nasycená mořská bríza a pobřežní skály …lehce štiplavý kouř … ale i... | bez DPH 818,- Kč s DPH 990,- Kč |
 | Big Peat Christmas Edition 2021 0,7l, 52,8% blended malt (Douglas Laing) | Hodnocení whisky: Nemáme. Proč? Protože jsou whisky, které se otevírají až pod vánočním stromečkem a Big Peat, od Douglas Laing, z ostrova Islay a v sudové síle je toho ve své vánoční edici... | bez DPH 1157,- Kč s DPH 1400,- Kč |
Bladnoch
Palírnu s turbulentním osudem nacházející se na jihu Skotska (Wigtonshire,oblast Lowlands) založila roku 1817 rodina McClellandů a whisky zde vyráběla až do roku 1905, kdy byl provoz poprvé zastaven. S přestávkami pak její vlastníci (Dunville Co.) vyráběli v palírně whisky až do roku 1936.Následně byla produkce zastavena, její technologie demontována a odvezena do Švédska. Znovu byla výroba obnovena až v roce 1956 skupinou AB Grant, ale i v následujících dekádách se vlastníci palírny měnili jako na běžícím pásu, Do roku 1993 - v němž byla výroba opět odstavena – a jak se zdálo definitivně – se zde vystřídalo několik producentských skupin, včetně věhlasných InverHouse, Arthur Bell and Sons, Guiness a United Distillers. Nová éra palírny začíná v roce 1994, resp. 2000. V říjnu 1994 ji – víceméně za residenčními účely – koupil Raymond Armstrong, aby zde, o šest let později a oproti všem původním předpokladům, nakonec výrobu obnovil. Nadšení a peníze panu Armstrongovi vydržely do roku 2014, kdy palírna zbankrotovala. O rok později ji – v relativně desolátním stavu koupil další podnikatel – jogurtový mág David Prior, který zde výrobu s pomocí zkušeného master blendera Iana McMillana - dvě stě let od založení palírny – obnovil, a soudě podle prvních produktů vypuštěných do světa – série Samsara, Adela a Talia – budeme se mít v nejbližších letech na co těšit….
 | Bladnoch 10y.o. 0,7l, 46,7% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: travnato – květinové tóny. Dubové dřevo, zázvor, vanilka, tóny citrusového ovoce, pomerančů… Chuť: kořeněné, sladká, s dubovým dřevem. Tóny kokosu, zázvoru, vanilky, anýzu... | bez DPH 1372,- Kč s DPH 1660,- Kč |
 | Bladnoch Samsara 0,7l, 46,7% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: koncentrované … ovocný kompot s švestkami, vanilkou a pomerančovým květem. Chuť: sladký začátek po víně, později sušší a sušší než se vyjeví záplava... | bez DPH 1975,- Kč s DPH 2390,- Kč |
 | Bladnoch 11 y.o Annual Release 0,7l, 46,7% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: intenzivní, po bourbonovém vanilkovém krému, ovoci, s travnatými tóny, citrusy... Chuť: jemná, hutná, pro Bladnoch typická konzistence. Sladce vanilková, později začínají... | bez DPH 1372,- Kč s DPH 1660,- Kč |
 | Bladnoch Adela 15 y.o. 0,7l, 46,7% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: višně, sherry, rozinky. Lískové ořechy, karamelový puding s přídavkem čokolády. Chuť: bohatá, hebká a sladká po sherry, s tmavou čokoládou,... | bez DPH 2802,- Kč s DPH 3390,- Kč |
 | Bladnoch Talia 25yo 0,7l, 48,4% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: elegantní, zralé. Stará kůže, včelí vosk, čedar, leštěné dubové dřevo, zázvor, vanilka a slad s dotykem zelených jablek. Chuť: překvapivě kořeněná,... | bez DPH 6603,- Kč s DPH 7990,- Kč |
Blair Athol
Palírna Blair Athol, založena roku 1798 (pod názvem Aldour, nynější jméno nese od roku 1825) se nachází v půvabném městečku Pitlochry a patří k nejfotogeničtějším palírnám jižní části Highlands. Několikrát zavřena a několikrát znovu zprovozněna se dočkala základního zlomu v roce 1933, kdy přešla do vlastnictví rodiny Bellů a stala se základem jejich populárního blendu (Bell´s extra Special Blended Scotch). Tuto tradici si udržela dodnes a do zmíněného blendu (od konce 80.let patřícího do skupiny Diageo), což – po hříchu – znamená, že single malt whisky z palírny Blair Athol tvoří pouze 2% z celkové produkce a s výjimkou Skandinávie a Švýcarska je v podobě palírenských plnění (12 y.o.) v obchodech prakticky nedostupná. Na trhu se objevuje v podobě 12leté verze jako součást dnes již kultovní série Flora & Fauna a jinak prakticky pouze v podobě nezávislých plnění, z nichž nejproslulejší jsou ročníková plnění whisky Blair Athol společností Douglas Laing, Duncan Taylor a Signatory, kde po právu patří k vlajkovým lodím jejich jednotlivých sérií.
 | Blair Athol 12 y.o. Flora & Fauna Series 0,7l, 43% (Flora & Fauna Series) single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin) Aroma: Smetanové, ořechové, lehce rašelinné. Chuť: Tělnatá, hedvábně hladká. Kořeněný koláč, kandovaná citrónová kůra. Bohatý chuťový vývoj.... | bez DPH 1529,- Kč s DPH 1850,- Kč |
Bowmore
Palírnu Bowmore založil v r. 1779 John Simpson na březích jezera Loch Indaal. Palírna se tak řadí k nejstarším legálním palírnám na ostrově. Vlastníkem je od roku 1963 Stanley Morrison. Když se palírna stala vlajkovou lodí společnosti, došlo ke změně názvu na Morrison-Bowmore. Od r. 1994 je společnost Morrison-Bowmore Distillers v držení japonské Suntory. V palírně proběhl proces, který by se dal nazvat demodernizací. Nerezové kádě byly vyměněny za nádoby z oregonské borovice. Tento krok směrem k tradicím přispěl společně s tím, že je zde zachována podlahová sladovna, ke zvýšení kvality už tak dobré whisky.
Mezi standardní produkty patří 10-, 12- a 17-letá, v menším množství 15-, 21-, 25-, 30- a 40-letá whisky. Speciálně plněná k dvoustému výročí založení palírny byla 15-letá Bowmore Bicentenary 1979. Mezi další speciality patří 29 až 31-letá Bowmore Black Limited Edition z r. 1964, 15-letá Bowmore Mariner, Bowmore Legend, Bowmore Darkest Sherry Cask a Bowmore Darkest Ruby Red, 31-letá Bowmore Dynasty, 22- a 25-letá Bowmore Moonlight, 30-letá Bowmore Seadragon, 14-letá Bowmore Dusk, 13-letá Bowmore Voyage atd.
 | Bowmore Small Batch (NAS) 0,7l, 40% single malt | Aroma: plno vanilky, mořského vzduch a rašelinového kouře ve vyvážené kombinaci s vůní medových pláství a skořice. Chuť: šťavnaté citrusové plody, jemná sůl, vanilka a kokosové vločky. Dokončení:... | bez DPH 736,- Kč s DPH 890,- Kč |
 | Bowmore Legend 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: moře, kouř a rašelina, citrusy, sušenky, dubové dřevo Chuť: mořem omývané kameny na pobřeží, citrusy, sušenky (sladčí), dubové dřevo (hořící) Dokončení: kouř a... | bez DPH 744,- Kč s DPH 900,- Kč |
 | Bowmore 10 y.o. Dark & Intense 1l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: intenzivní tóny sušeného ovoce, zralých hořkých pomerančů a zkaramelizovaného javorového sirupu. Chuť: jemná, aromatická. Kořeněná a v kouři obklopená mořskou vodou přelitá... | bez DPH 983,- Kč s DPH 1190,- Kč |
 | Bowmore 12 y.o. 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: jemné tóny citrónu a medu svázané s výraznou bowmorskou kouřovostí. Chuť: hřejivá a lahodná s tmavou čokoládou a rašelinným kouřem. Hodnocení whisky podle M. Jacksona... | bez DPH 777,- Kč s DPH 940,- Kč |
 | Bowmore Our No.1 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sladká vanilka, skořice, dubové dřevo, kouř z pochodní, čerstvé citrusy, náznak kokosu. Chuť: výrazně kouřová, vyvážená, s vanilkou a citrusovými tóny Dokončení: středně... | bez DPH 769,- Kč s DPH 930,- Kč |
 | Bowmore Black Rock 1l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: kouř, rozinky, pepř, pražené kakaové boby, v ohni pálený pomeranč. Chuť: sherry a rašelinný kouř následován černým rybízem, sladkou tmavou karamelovou polevou a... | bez DPH 1050,- Kč s DPH 1270,- Kč |
 | Bowmore 100 Degrees Proof 1L, 57,1 % single malt | Hodnocení whisky: Aroma: mořské, hladké, svěží … moře, ovoce, kouř, citrusy a ještě jednou moře. Chuť: decentní, svěží, mladá, kouřová. Dub, koření, moře se svou solí a řasami, s trochou mentolu.... | bez DPH 1397,- Kč s DPH 1690,- Kč |
 | Bowmore 15 y.o. 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: tmavá čokoláda, rozinky a typická bowmorská kouřovost. Chuť: úžasný cedr a bohaté melasové karamely. | bez DPH 1380,- Kč s DPH 1670,- Kč |
 | Bowmore 15 y.o Laimrig 0,7l, 54,1% single malt | Bowmore zrající 15 let v sherry sudech v legendárním skladu č.1 nacházejícím se pod úrovní moře, s fungujícím kontrapunktem síly více než 54,1% obj.alk. Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma:... | bez DPH 2967,- Kč s DPH 3590,- Kč |
 | Bowmore 17 y.o White Sands 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: exotické ovoce, spálené dubové dřevo, jablka, hrušky, melounová kůra a jemný kouř. Chuť: sladká hutná káva, koření, suché dubové dřevo, rašelina, kouř. Dokončení: středně... | bez DPH 1785,- Kč s DPH 2160,- Kč |
 | Bowmore 18 y.o. 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle anonymního ochutnavače: Aroma: kouř, máslo květiny. Chuť: mladá, chvějivá, ovocná (třešně, švestky). | bez DPH 2058,- Kč s DPH 2490,- Kč |
 | Bowmore Devil´s Cask 0,7l, 56,7% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: výrazné, kouřové a ovocné po exotickém ovoci. Sladké koření, karamel, mango, sultánky … Chuť: měkká, hebká, vyrovnaná. Komplex chutí, ve který se mísí káva, pomeranče, nasolený a... | bez DPH 5509,- Kč s DPH 6666,- Kč |
 | Bowmore 10 y.o Devil´s Casks Inspired 1 l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: švestky, nektarinky, datlový olej, santalové dřevo a vánoční koření. Chuť: hořká čokoláda, višně, pečené krvavé pomeranče. Marmeláda z pečeného ovoce... | bez DPH 1818,- Kč s DPH 2200,- Kč |
 | Bowmore Vault Edition No.1 0,7l, 51,5% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sladké po vanilce a zralých citrusech (citron, pomeranč), stopa sladu, medu a slané přepršky mořské vody. Lehký kouř zapáleného dřeva. Chuť a dokončení: olej,... | bez DPH 3215,- Kč s DPH 3890,- Kč |
 | The Bowmore Collection Mini 3-Pack 3x0,05l 3x0,05l, 40% a 43% single malt | Kolekce miniatur (0,05l) tří profilových single malt whisek z palírny Bowmore na ostrově Islay. Bowmore 12 y.o. - Bowmore 15 y.o. Darkest - Bowmore 18 y.o. Pootevřete dveře za poznáním pestrého... | bez DPH 562,- Kč s DPH 680,- Kč |
Braeval
Pod svým původním jménem Braes of Glenlivet byla palírna Braeval založena roku 1973, a jak její původní jméno napovídá, nachází se přímo v údolí říčky Glenlivet (spolu s palírnami Glenlivet a Tamnavulin). Designována zejména pro výrobu whisky do blendů společnosti Chivas, nikdy – s výjimkou několika nezávislých plnění (Black Adder, Cadenheads, Signatory, …) – neprodukovala vlastní single malt whisky. Takže, pokud na sladovou whisky Braeval/ Braes of Glenlivet narazíte, vězte že se jedná o mimořádnou událost…..
Braeval
Pod svým původním jménem Braes of Glenlivet byla palírna Braeval založena roku 1973, a jak její původní jméno napovídá, nachází se přímo v údolí říčky Glenlivet (spolu s palírnami Glenlivet a Tamnavulin). Designována zejména pro výrobu whisky do blendů společnosti Chivas, nikdy – s výjimkou několika nezávislých plnění (Black Adder, Cadenheads, Signatory, …) – neprodukovala vlastní single malt whisky. Takže, pokud na sladovou whisky Braeval/ Braes of Glenlivet narazíte, vězte že se jedná o mimořádnou událost…..
Bruichladdich
Palírnu Bruichladdich založili v r. 1881 bratři Harveyovi. Na rozdíl od jiných palíren na ostrově Islay neleží Bruichladdich těsně u moře. (V překladu Bruichladdich znamená kopec na břehu.)
Hlavními produkty palírny tradičně byly 10-, 12-, 15-, 17- (označená římskou číslicí XVII) a 20-letá whisky. V r. 2000 koupila palírnu společnost Murray McDavid a v následujících letech se počet plnění značně znásobil. Nejprve přišly na trh poměrně mladé whisky se zajímavými chuťovými charakteristikami Rocks, Waves, Infinity, 3D, série plnění pojmenovaná po slavných golfových hřištích, pak následovala lahodná ročníková plnění a specifická plnění zrající nebo dozrávající v sudech po různých vínech nebo destilátech (např. Italian Collection, French Collection, 1998 Sherry, 1992 Sherry). Dále se v palírně Bruichladdich, jejíž whisky je ve srovnání s jinými islayskými palírnami obvykle málo rašelinná, pokusili vyrobit nejrašelinější whisky na světě (Octomore). Další novinky mají kořeny ve starých recepturách - whisky Port Charlotte (pojmenovaná podle zaniklé palírny), X4 (čtyřikrát destilovaná whisky na základě záznamu z r. 1695) a Octomore (nejrašelinější whisky na světě). Tímto výčet plnění Bruchladdich zdaleka nekončí - přinejmenším proto, že každý rok přichází tato kreativní palírna s něčím novým. Všechny whisky Bruichladdich jsou nepřibarvované a nefiltrované za studena.
V r. 2012 byla palírna prodána společnosti Rémy Cointreau. Uvidíme, jaké změny v portfoliu produktů to přinese.
 | Bruichladdich Bere Barley 0,7l, 50% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sladové, mladé, husté s typickými rozmačkanými a lehce navařenými hruškami s vanilkou a lehkými květinovými tóny v pozadí. Chuť: intenzivní,... | bez DPH 1364,- Kč s DPH 1650,- Kč |
 | Bruichladdich Islay Barley 0,7l, 50% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sladové, s tóny dubu, moře, smetanového sýra a vlhkého lesa Chuť: čerstvá a na věk whisky (4-5let) plná, Slaná, minerální, mořská, s tóny dubu lehce politého motorovou... | bez DPH 1438,- Kč s DPH 1740,- Kč |
 | Bruichladdich The Laddie Eight 0,7l, 50% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sladké, sladové. Med, žlutá jablka, melouny, kompotovaný ananas a citróny. Něco másla, smetany a „farmářských“ tónů. Chuť: mladá, svěží a ….. a rafinovaná – sladké broskve,... | bez DPH 1314,- Kč s DPH 1590,- Kč |
 | Bruichladdich The Laddie Ten 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: ovocný základ (citrusy, banány), med, přímořská slanost, lékořice, trochu praženého sladu a lehké medicinální tóny. Chuť: kulatá, bohatá. Přímořské slané tóny, pepře, zázvor,... | bez DPH 1446,- Kč s DPH 1750,- Kč |
 | Bruichladdich Classic Laddie Scottish Barley 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Buket se otevírá ječmennou sladkostí a náznakem máty, které vedou k úžasným květinovým tónům. Pak ze sklenky zavane přímořský pobřežní větřík. Po nějakých 5 minutách a... | bez DPH 1066,- Kč s DPH 1290,- Kč |
 | Bruichladdich Laddie 22 y.o. 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: elegantní, vůně sladkého žlutého ovoce pokapaného medem a posypaného drcenými mnadlemi se prolíná s čerstvými květinami, po chvíli se rozvine tvarohový krém, pražený... | bez DPH 4339,- Kč s DPH 5250,- Kč |
 | Port Charlotte 2007 CC: 01 0,7l, 57,8% single malt | Nová řada Port Charlotte, nakouřených whisek z palírny Bruichladdich. Ze sudů z francouzského dubu, po osmi letech zrání, v sudové síle a v autentické podobě. Port Charlotte na první dobrou….... | bez DPH 2141,- Kč s DPH 2590,- Kč |
 | Bruichladdich Port Charlotte Sc.Barley 0,7l, 50% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: kouř, hodně kouře a rašeliny. Sladké, fenolové a mořské. Něco dubu se stopami vanilky. Chuť: mladá čerstvá, dubová, kořenitá, mořem nasáklá rašelina, trochu dehtu… sladké tóny,... | bez DPH 1372,- Kč s DPH 1660,- Kč |
 | Bruichladdich Port Charlotte 10 y.o 0,7l, 50% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: vydatné, překvapivě oblé a měkké, se sladkými citróny a rašelinou, později přichází i výraznější kombinace olejnatých tónů, popela, sazí. S trochou mořských řas, bylin a... | bez DPH 1446,- Kč s DPH 1750,- Kč |
 | Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley 0,7l, 50% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: asfaltový kouř, po jehož rozestoupení se v již lehkém kouřovém oparu objeví postupně citrony, broskve, zelené hroznové víno. Tóny vanilky, kokosové... | bez DPH 1397,- Kč s DPH 1690,- Kč |
 | Bruichladdich Port Charlotte MRC: 01 0,7l, 59,2% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: kombinace ovoce (třešně, višně, ostružiny) a svěžího lehkého rašelinového kouře, ke kterým se později přidávají mořská bríza, mořská sůl, jakož i dubové dřevo, pražená káva,... | bez DPH 2777,- Kč s DPH 3360,- Kč |
 | LOCHINDAAL X Cask Strength 0,7l, 56,7% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: rašelina, moře, mořské trávy, alkohol, přidušený táborák na mokrém dřevě, ovocný džem. Chuť: až krémová konzistence, hladká, s ovocným koláčem a mořskou solí. Dokončení:... | bez DPH 3876,- Kč s DPH 4690,- Kč |
 | Bruichladdich 12 y.o. Sherry Cask 606 0,7l, 66,6% single malt | Hodnocení whisky podle 12menoftyne.cz: Aroma: silné sherry, vanilka, bílý pepř, popř. chilli, pálící se prach (na stínítku lampy), drcené olivy (olivový olej).. Chuť: první dojem je náběh... | bez DPH 8248,- Kč s DPH 9980,- Kč |
 | Octomore 0,7l, 57% - 62,5% single malt | Whisky Bruichladdich je mnohem méně rašelinná než jiné whisky z Islay. V r. 2002 byl však učiněn pokus vyrobit i v této palírně výrazně rašelinnou whisky. Podařilo se jim to na 100%. Výsledkem je silně... | bez DPH 2992,- Kč s DPH 3620,- Kč |
Bulleit
Zakladatelem značky byl jeden z prvních amerických palírníků, Augustus Bulleit, který vyráběl bourbon v letech cca 1830 až 1860, kdy beze stopy zmizel. Značku až po čase obnovil Tom Bulleit, který je považován za hlavního nositele charakteru bourbonů rodiny Bulleitových, pro které byly a jsou typické zejména vysoký obsah žita, výrazná kořeněná chuť a celková ucelená komplexnost jednotlivých plnění.
V současnosti jsou whiskey Bulleit vyráběny pro skupinu Diageo v palírně Four Roses a jsou v kategorii rye-whisky a straight rye-whisky považovány za absolutní špičku
 | Bulleit Bourbon 0,7l, 45% | Hodnocení whisky: Aroma: mnohovrstevnatá, harmonická, s dominujícími vůněmi po citrusech, karamelu Chuť: intensivní, relativně mohutná. Intenzivní dubové dřevo, s výraznější vanilkou ve spojení... | bez DPH 603,- Kč s DPH 730,- Kč |
 | Bulleit Bourbon 10 y.o 0,7l 45,6% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: příjemné, s dominujícím dubovým dřevem a vanilkou. Chuť: bohatá, po tropickém ovoci a sladkém koření. Dokončení: dlouhé a příjemné. 68% kukuřice,... | bez DPH 868,- Kč s DPH 1050,- Kč |
 | Bulleit Rye Small Batch American Whiskey 0,7l, 45% | Jedna z prémiových rye whisky posbíravší od roku 2011 po světě řadu ocenění. Vůně i chuť bohaté, s dominujícím zjemněnou vůní dubového dřeva, vanilky, medu a koření. Komplexní, hebká a... | bez DPH 694,- Kč s DPH 840,- Kč |
Bunnahabhain
Palírna Bunnahabhain byla založena v r. 1881, v r. 1887 došlo ke sloučení se společností W. Grant & Co (Glenrothes) za vzniku Highland Distilleries Co Ltd. V r. 1963 byl při přestavbě zvýšen počet kotlů z 2 na 4. V r. 1999 se společnost Highland Distillers stala součástí Edrington Group, která r. 2003 prodala Bunnahabhain společnosti Burn Stewart Distillers.
Bunnahabhain vyrábí nejméně rašelinnou whisky ze všech palíren na Islay. Stáčí se zde 12-letá single malt a příležitostná ročníková plnění. Whisky je též součástí míchaných Famous Grouse a Black Bottle.
 | Bunnahabhain Moine 0,7l, 46,3% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: kouř, květiny, eukalyptus, trochu mořských jódových tónů. Chuť: ostřejší, kouřovější, sladká, a - pro Bunnahabhain typicky - lehká …. trocha pepře, připálené... | bez DPH 983,- Kč s DPH 1190,- Kč |
 | Bunnahabhain Stiuireadair 0,7l, 46,3% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sherry, dřevo, připálené pečivo, karamel. Chuť: lehká, šťavnatá - směs kandovaného ovoce a rozinek, tmavý kořeněný bylinný likér s čokoládou.... | bez DPH 901,- Kč s DPH 1090,- Kč |
 | Bunnahabhain 12 y.o 0,7l, 46,3% single malt | Nová verze 12-leté whisky Bunnahabhain má vyšší lihovatost a nebyla filtrována za studena. Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: pozoruhodně čerstvé, sladké, mořský vzduch a parfém. Chuť: jemná,... | bez DPH 1066,- Kč s DPH 1290,- Kč |
 | Bunnahabhain Toiteach a Dha 0,7l, 46,3% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: kouř z mořem nasáklé rašeliny, medicinální tóny, mořské řasy, světlé sušené ovoce v oleji,citrusy, červené ovoce Chuť: dtto ... kouř, slaná rašelina, sladké ovocné... | bez DPH 1099,- Kč s DPH 1330,- Kč |
 | Bunnahabhain Toiteach 0,7l, 46% single malt | I pánové z Bunnahabhain umí přitvrdit a ukázat odkud jsou. Kouřový „ostrovní“ kousek z ostrovní palírny proslulé krásnými neostrovními kousky. Toiteach je koneckonců v keltštině „kouřový“.! Hodnocení... | bez DPH 1521,- Kč s DPH 1840,- Kč |
 | Bunnahabhain Ceobanach 0,7l, 46,3% single malt | Nový přírůstek v „kouřové řadě“ whisky z palírny ze severovýchodu ostrova Islay Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Intenzivní a pronikavé, fenolové. Výrazný kouř, lehký asfalt, sladký dub, mořské... | bez DPH 1835,- Kč s DPH 2220,- Kč |
 | Bunnahabhain 18 y.o. 0,7l, 46,3% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: tmavé červené ovoce, sherry, karamel, čokoláda, doutnající dřevo. Chuť: sladká a příjemně hřejivá zpočátku, později máslové sušenky, lehké stopy mořské soli, pražených ořechů,... | bez DPH 3298,- Kč s DPH 3990,- Kč |
 | Bunnahabhain 25 y.o 0,7l, 46,3% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: mohutné, ve stylu armaňaku, sherry … melasa, asfalt a sušené ovoce, ve vyvážené kombinaci s květinovými tóny šmrncnutými přímořskou brízou. Chuť: doutnající dřevo,... | bez DPH 7760,- Kč s DPH 9390,- Kč |
 | Bunnahabhain 21 y.o Murray McDavid 0,7l, 54,7% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: trpké ovoce, káva, solené jahody. Chuť: sultánky, čokoláda, kořeněné čatný (chutney). Dokončení: pražené oříšky, fíky, stopa rozmarýnu. Jednadvacetiletá... | bez DPH 10694,- Kč s DPH 12940,- Kč |
Bushmills
Palírna Bushmill's se chlubí titulem nejstarší palírna whiskey na světě na základě 7-leté licence, kterou jí udělil král James (Jakub) I. v r. 1608. Řádně registrována byla až v r. 1784. Během 19. století byla nesmírně populární v USA. Narozdíl od jiných palíren, které byly po vyhlášení prohibice v USA nuceny zavřít,Bushmill's přežila a po znovuotevření obchodu se vrátila na vrchol popularity. Palírna vyrábí míchanou whisky Bushmill's Original a sladové whisky Bushmill's Single Malt ve věku 10, 16 a 21let. Specialitou je pak Black Bush - míchaná whisky, vyráběná převážně ze sladových whisky.
 | Bushmills Red Bush 0,7l, 40% blended whiskey | Hodnocení whiskey podle výrobce: Aroma: lehké, měkké, vanilkové a karamelové tóny s dubovým dřevem. Chuť: plná a šťavnatá, s karamelem, vanilkou. Dokončení: sladké a kořeněné. ... | bez DPH 463,- Kč s DPH 560,- Kč |
 | Black Bush 0,7l, 40% blended | Speciální edice míchané whisky Bushmills s vysokým podílem sladové whisky zrající v sudech po sherry oloroso. Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: mohutné, plné, ovocný koláč, sherry, rozinky.... | bez DPH 488,- Kč s DPH 590,- Kč |
 | Bushmills Single Malt 10 y.o 0,7l nebo 1l, 40% single malt | Jednosladová whisky zrající nejméně 10 let v sudech po bourbonu. Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: čerstvé, šťavnaté, medové, ovocné. Chuť: hebká, vanilka, mléčná čokoláda a dřevo. Dokončení: křehké... | bez DPH 554,- Kč s DPH 670,- Kč |
 | Bushmills 16 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whiskey: Aroma: výrazně ovocné, sladké kovové (měděné) tóny, kompotované mango, banány, guave. Chuť: jemná a lehká whisky, lehce olejovitá textura, dominující ovoce (banány, guave, liči, …) a... | bez DPH 1810,- Kč s DPH 2190,- Kč |
 | Bushmills 21 y.o. Rare 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: dubové dřevo, citrusy, marcipán, vanilka, čokoláda. Chuť: plná, příjemně sladká ..marcipán, med, karamelizované ovoce, pražené ořechy. Dokončení: dlouhý, příjemně... | bez DPH 3702,- Kč s DPH 4480,- Kč |
Cadenshead´s
Single Casks a Small Batches Serie Wiliam Cadenshead Limited - n ejstaršího skotského nezávislého producenta.
 | Balmenach 13 y.o 0,7l, 54,2% single maltt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: cukrová poleva, zelená jablka. Chuť: vanilka, koláč s citrónovou drobenkou, lískový oříšek. Dokončení: sladký po cukrové polevě se stopou po citrónové kůře.... | bez DPH 1314,- Kč s DPH 1590,- Kč |
 | Benriach 10yo 0,7l, 57,6% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: anýz, sušené meruňky, olivy, rozmarýn, lněný olej Chuť: přepálený zkaramelizovaný cukr, pralinky olejovitý charakter, zemité a minerální tóny, slané máslo, oříšková... | bez DPH 1149,- Kč s DPH 1390,- Kč |
 | Deanston 10yo 0,7l, 55,6% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: kakao, tabákové listy, dubové dřevo, pražené oříšky. Chuť: mandle, pražené ořechy, kiwi. Dokončení: zázvor, tymián, květiny. 10letá whisky Deanston ze... | bez DPH 1149,- Kč s DPH 1390,- Kč |
 | Fettercairn 9 y.o 0,7l, 57,8% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: ječmen v medu, peprmintové bonbóny Chuť: mentolové karamelky, sladká homole z ječmene a cukru, jablečný štrůdl Dokončení: snídaňové... | bez DPH 1149,- Kč s DPH 1390,- Kč |
 | Glenburgie 14 y.o 0,7l, 53,2% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: čerstvě posečená tráva, tropické ovoce, stopa po limetce. Chuť: hrušky, karamel, tvarohový koláč. Dokončení: fíky, třešně, domácí sušenky. 14letá... | bez DPH 1314,- Kč s DPH 1590,- Kč |
 | Glenrothes 17 y.o 0,7l, 53,% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: med, světlý karamel a lehký náznak voskových tónů. Chuť: pomerančová marmeláda, citronový sorbet, zelený čaj. Dokončení: hořká čokoláda a lískové oříšky, se... | bez DPH 1521,- Kč s DPH 1840,- Kč |
 | Tomintoul 12 y.o 0,7l, 55,5% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: světlé karamely, bílá čokoláda, jahody. Chuť: borůvky, sladová šťáva, skořice, bonbony. Dokončení: čokoládový koláč, hřebíček. 12letá whisky Tomintoul... | bez DPH 1388,- Kč s DPH 1680,- Kč |
 | Speyburn 9 y.o 0,7l, 55,6% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: čerstvě posečená tráva, červené slívy, máta. Chuť: plástev medu, dřevitý olejíček, rozmixované banánové pyré. Dokončení: máta, ananas, sušené mořské řasy…... | bez DPH 1198,- Kč s DPH 1450,- Kč |
 | Strathclyde 28 y.o 0,7l, 55,8% single grain | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: vanilkové lusky, zemité a minerální tóny, máslové sýrové sušenky. Chuť: dropsy, sušenky, med, oříšky, karamel. Dokončení: suchary, vanilkový krém, ovoce,... | bez DPH 2686,- Kč s DPH 3250,- Kč |
 | Strathclyde 31 y.o 0,7l, 46% single grain | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: vanilková zmrzlina, rozinky, koláč s pekanovými ořechy, v syrupu naložené plátky broskví Chuť: hořká čokoláda s pomerančem, madeirský koláč, decentní kořeněné tóny... | bez DPH 2893,- Kč s DPH 3500,- Kč |
 | Tomatin 12 y.o 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: moučkový cukr, marcipán, meruňkový koláč, jahody Chuť: mix slaného a sladkého popcornu, citronový cheesecake, flambovaná pomerančová kůra Dokončení: vyvážené, s... | bez DPH 1116,- Kč s DPH 1350,- Kč |
 | Tullibardine 13 y.o 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: čerstvě posečená tráva, sušenky a tropické ovoce Chuť: dropsy, bílá čokoláda, vanilkové lusky, créme brulée Dokončení: olejovité, tóny smoleného dřeva a... | bez DPH 1116,- Kč s DPH 1350,- Kč |
Caol Ila
Palírna Caol Ila byla založena v r. 1846 Hectorem Hendersonem. Následovalo rychlé střídání vlastníků. Během krize v 30. letech a během 2. světové války byla mimo provoz. V letech 1972-74 se dočkala kompletní rekonstrukce, během níž byl zvýšen počet kotlů z 2 na 6. V současnosti je majitelem palírny společnost United Distillers.
Palírna stáčí whisky především ve věku 12, 15 a 18 let, na trhu lze však potkat i různá výjimečná plnění a plnění z nezávislých stáčíren. (Silně rašelinnou whisky Caol Ila stáčí Blackadder pod jménem Peat Reak.) Je také součástí některých míchaných whisky, např. Bell´s, Black & White, Johnnie Walker.
 | Caol Ila 12 y.o 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: tlumená, citrónová ovocnost, závan oleje do koupele a ústní vody,čerstvá a příjemná vůně s nepatrnou stopou kouře. Chuť: lehká, hladká, z počátku sladká, pak voňavě... | bez DPH 983,- Kč s DPH 1190,- Kč |
 | Caol Ila Moch 0,7l, 43% single malt | Edice whisky Caol Ila vyrobená čistě na základě chuti, na trh uváděná jako lehčí a vzdušnější verze klasické whisky Caol Ila 12 y.o. Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: čisté a svěží, s náznakem... | bez DPH 1116,- Kč s DPH 1350,- Kč |
 | Caol Ila Distillers Edition 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: typicky čistá koncentrovaná Caol Ila – rašelinná a medicínská, bohatě ovocná, kořeněná a voňavá. Chuť: nejprve udeří sladkost a sladovost, ale vzápětí jsou přehlušeny... | bez DPH 1397,- Kč s DPH 1690,- Kč |
 | Caol Ila 18 y.o. 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: bohatý a příjemně zaoblený kouř, rašelina, dubové dřevo a mořské chaluhy …. Chuť: sladká, olejnatá, s mohutnými stopami rašeliny a příjemnou, lehce... | bez DPH 2769,- Kč s DPH 3350,- Kč |
 | Caol Ila 7 y.o Murray McDavid 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: letní ovoce, sladký popel, rašelina Chuť: hřejivá kombinace medu s rašelinou, sušené ovoce, sůl Dokončení: sladké a zemité, jemné uhlíky ... | bez DPH 1529,- Kč s DPH 1850,- Kč |
 | Caol Ila 7 y.o. Cask Strength Murray McDavid 0,7l, 59,5% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: nakouřené višně, švestkový ledový čaj. Chuť: silně kouřová, tmavé lesní ovoce. Dokončení: dloué, sladké. Limitovaná jednosudová edice 279 láhví, stočená pro Fous... | bez DPH 2686,- Kč s DPH 3250,- Kč |
 | Caol Ila 8 y.o. Carraig Bhuidhe 0,7l, 59,5% single malt | Hodnocení whisky (12MoT): Aroma: bílý plíživý kouř ze vzdálené udírny, lehce zkvašená zkaramelizovaná jablka a jablečný mošt. Chuť: šťavnatá, bodavý kouř, ovoce (jablko, rebarbora), nahoblované dřevo,... | bez DPH 1836,- Kč s DPH 2222,- Kč |
Cardhu
Palírnu Cardhu založil v roce 1824 farmář John Cumming poté, co nejméně 10 let pálil alkohol ilegálně. V r. 1872 převzala vedení palírny Elizabeth Cummingová (snacha zakladatele J. Cumminga) a v r. 1887 vybudovala novou palírnu blíže farmy. V r. 1893 byla palírna koupena společností John Walker and Sons Ltd. (Whisky Cardhu je hlavní složkou míchaných whisky značky Johnnie Walker.) V r. 1960 byla palírna znovu přebudována a byl zvýšen počet kotlů na šest. V té době se také na trhu objevila lahvovaná single malt. Od r. 1986 vlastní palírnu společnost United Distillers (Diageo).
 | Cardhu 11 y.o Special Release 2020 56% 0,7l, single malt | Hodnocení whisky: Aroma: příjemné, decentní, sladké - slad, jablka, hrušky, vanilkový krém, citrusy, leštěné dřevo, lehká květinová stopa, náznak karamelu ... Chuť: plná, sladká s výraznějšími... | bez DPH 2141,- Kč s DPH 2590,- Kč |
 | Cardhu 12 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona: Aroma: Lehké, příjemné, stopy ryngle a mimořádně lehký nádech kouře. Chuť: Lehká až střední, s důrazem na sladovou sladkost a vanilku. Dokončení: Přetrvávající sirupová... | bez DPH 777,- Kč s DPH 940,- Kč |
 | Cardhu 15 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Pomalu odhaluje svá tajemství, s pouhými náznaky ovocné bohatosti a kořeněné komplexnosti, které teprve přijdou. Zakroužení sklenkou uvolní lákavé, čisté vanilkové... | bez DPH 1256,- Kč s DPH 1520,- Kč |
 | Cardhu 18 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Nedere se kupředu, ale je příjeně přirozené a postupem času bohaté, vyvážené a velmi komplexní. Ovoce: hrušky, švestky, třešně, ananas s lehkým angreštovým nádechem.... | bez DPH 1942,- Kč s DPH 2350,- Kč |
 | Miltonduff 1988 25 y.o. Cárn Mór 0,7l, 50,1% (Cárn Mór Celebration of the Cask) single malt | Limitovaná jednosudová edice 144 lahví ze sudu po bourbonu (bourbon hogshead), dest. 1988/lahv. 2014, nepřibarvováno, nefiltrováno za studena, v sudové síle. Hodnocení whisky: Aroma: hruška, žluté... | bez DPH 4438,- Kč s DPH 5370,- Kč |
 | LongMorn 1991 24 y.o. Carn Mór 0,7l, 60% (Cárn Mór Celebration of the Cask) single malt | Limitovaná jednosudová edice 256 lahví ze sudu po bourbonu (bourbon hogshead), dest. 1991/lahv. 2016, nepřibarvováno, nefiltrováno za studena, v sudové síle. Hodnocení whisky: Aroma: jarní květiny,... | bez DPH 4339,- Kč s DPH 5250,- Kč |
 | North British 1988 26 y.o. Cárn Mór 0,7l, 60,7% (Cárn Mór Celebration of the Cask) single grain | Limitovaná jednosudová edice 250 lahví ze sudu po bourbonu (bourbon hogshead), dest. 1988/lahv. 2015, nepřibarvováno, nefiltrováno za studena, v sudové síle. Hodnocení whisky: Aroma: elegantní zralá... | bez DPH 3165,- Kč s DPH 3830,- Kč |
 | Auchroisk Port Finish 1999 15y.o. Cárn Mór 0,7l, 46% Cárn Mór Strictly Limited Edition single malt | Limitovaná edice 777 lahví ze dvou sudů po bourbonu, dest. 2000/lahv. 2014, nepřibarvováno, nefiltrováno za studena Aroma: červené ovoce Chuť: jemná a hřejivá, červené ovoce, ořechy, jádra planých mandloní | bez DPH 1959,- Kč s DPH 2370,- Kč |
Chivas
V r. 1801 si v Aberdeenu založil obchod William Edwards, který později přijal za partnera Jamese Chivase. Po Edwardsově odchodu se partnerem stal jeho bratr John. Z původního hokynářství se bratři Chivasové specializovali na prodej vína a destilátů a v r. 1843 se stali dodavateli pro královský dvůr v blízkém Balmoralu. Tak se zrodila sláva značky Chivas Regal. V r. 1950 koupila společnost Chivas Brothers palírnu Strathisla, jejíž whisky je klíčová pro chuť Chivas Regal. Společnost vlastní i další palírny (Aberlour, Glenlivet, Glen Grant, Longmorn), sama je však vlastněna koncernem Seagram.
Chivas Regal obsahuje asi 40% sladových whisky, z toho 4% tvoří Strathisla. Kromě tradiční Chivas Regal (12-leté) se od roku 1997 plní i Chivas Regal 18-letá. V r. 1953 vznikla na počest korunovace královny Alžběty II. luxusní 21-letá whisky Royal Salute. Další specialitou je 17-letá Chivas Revolve v netypické lahvi, jejíž tvar původně vznikl omylem.
 | Chivas Regal 12 y.o 0,7l - 1l, 40% blended | Hodnocení whisky podle výrobce Aroma: voňavá směs divokých bylinek, vřesu, medu a sadového ovoce. Chuť: zaoblená a smetanová, bohatá chuť medu a zralých jablek s tóny vanilky, lískových oříšků a máslových... | bez DPH 570,- Kč s DPH 690,- Kč |
 | Chivas Regal Extra 0,7l, 40% Blended | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: decentní dřevo, stromová smůla, trocha ovoce (hrušek), vanilka, meda a marcipán Chuť: kandované ovoce, sherry, zázvor, skořice, se stopou karamelu a marcipánu... | bez DPH 727,- Kč s DPH 880,- Kč |
 | Chivas Regal 18 y.o 0,7l, 40% blended | Hodnocení whisky podle výrobce Aroma: mnohovrstevné vůně sušeného ovoce, koření a máslových karamel. Chuť: výjimečně bohatá a hebká, sametovost tmavé čokolády, květinové tóny a závan sladké kouřovosti.... | bez DPH 1149,- Kč s DPH 1390,- Kč |
 | Chivas Royal Salute 21yo 0,7l, 40%, 21 let blended | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin): Aroma: meruňky v likéru, pralinky z tmavé čokolády s oříšky. Chuť: zázvorová, živá, smetanová, hodně sherry. Dokončení: voňavá kouřovost a dubovost.... | bez DPH 2355,- Kč s DPH 2850,- Kč |
 | Chivas Regal Ultis 40% 0,7l blended malt | Strathisla, Tormore, Longmorn, Allt-a-Bhainne a Braeval – z těchto single malt whisek upletli Chivas Brothers svou první historický blended malt whisky, jako poctu svým pěti master blenderům, kteří pro... | bez DPH 3289,- Kč s DPH 3980,- Kč |
Clynelish
Současná palírna Clynelish byla založena v r. 1967 (do provozu uvedena 1969), ale dlouhá léta před tím (od r. 1819) toto jméno patřilo palírně dnes zvané Brora, která je od r. 1983 mimo provoz (pravděpodobně natrvalo). Nová palírna Clynelish je třikrát větší než původní a kopíruje palírnu Caol Ila (obě patří společnosti United Distillers).
Pouhé 1% produkce se stáčí jako single malt, zbytek se používá do míchané whisky Johnnie Walker Black Label.
 | Clynelish 14 y.o. 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin): Aroma: sladké, trávové, lehce peprné/hořčičné. Chuť: krémová sladovost, mohutná, rašelina, mořské řasy, ovoce. Dokončení: čerstvé, útok hořčice,... | bez DPH 1050,- Kč s DPH 1270,- Kč |
 | Clynelish Distiller´s Edition 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: med, citrusy, sušené ovoce, koření, lískové ořechy, květinové tóny Chuť: mohutná, olejovitá, v jejíž chuti dominují sušené ovoce, med, ořechy, dřevo, citrusy, květiny,... | bez DPH 1727,- Kč s DPH 2090,- Kč |
Compass Box Whisky Co.
Compass Box Whisky Company je mladá společnost (zal. 2000), specializující se na výrobu míchané a vatované (tzn. míchané pouze ze sladových) whisky za použití inovativních metod dozrávání. V r. 2005 rozvířil hladinu whiskařského světa poprask kolem jejich whisky Spice Tree, k jejímuž dozrávání byly použity sudy omlazené přidáním vnitřních planěk z čerstvého „francouzského“ dubu. Scotch Whisky Asociation odsoudila tuto metodu, běžně používanou ve vinařství, jako netradiční pro whisky průmysl, a společnost Compass Box byla nucena stáhnout první verzi Spice Tree z trhu – navzdory kladným ohlasům odborné i laické veřejnosti. Proto přišel tvůrce whisky John Glaser s novým řešením – místo vnitřních planěk použít nová víka sudů, což je metoda odsouhlasená ve světě výrobců whisky jako legální. Pro docílení širší škály chutí jsou víka opalována ve třech různých intenzitách. Různé typy sudů spolu s výběrem výchozích jednosladových whisek pak umožňují společnosti Compass Box vyrábět whisky s pestrou paletou chutí od jemných po kouřové a míchání zaručuje bohatost charakteru jednotlivých značek. Všechny whisky od společnosti Compass Box jsou nepřibarvované a nefiltrované za studena.
 | Great King Street Artist's Blend 0,5l, 43% blended | Tato míchaná whisky obsahuje neobvykle vysoký podíl sladové whisky (přes 50%) a rovněž kvalitě obilné whisky je věnována zvláštní péče. Hodnocení whisky podle výrobce: bohatá, oblá a ovocná s tóny... | bez DPH 744,- Kč s DPH 900,- Kč |
Connemara
Sladová whiskey vyráběná palírnou v Cooley, pojmenovaná podle regionu na západním pobřeží Irska. Jediná irská whiskey s výrazně rašelinnou příchutí.
 | Connemara Peated Malt 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce Aroma: kouřová rašelinnost vyvážená se závany medu a sušeného ovoce. Chuť: hedvábně hladká s medově sladkým začátkem, následovaným sladem a ovocem a dávající prostor tělnaté... | bez DPH 595,- Kč s DPH 720,- Kč |
 | Connemara 12 y.o. 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce Aroma: výrazné aroma s chvějivou přítomností sladu a rašeliny. Chuť: hebká, melodická s vynikající směsí ovoce a rašeliny. Dokončení: silné kořeněné sousto, které však... | bez DPH 1364,- Kč s DPH 1650,- Kč |
 | Connemara Turf Mor 46% 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: intenzivní, výrazné. Hořící pochodeň, se sladkými a bohatými kořeněnými tóny. Chuť: měkká, plná, zpočátku sladce lenošně se rozvalující, avšak brzy s rychlým nástupem,... | bez DPH 1479,- Kč s DPH 1790,- Kč |
Cragganmore
Palírna Cragganmore byla založena Johnem Smithem (synem zakladatele palírny Glenlivet) v letech 1869-70. V r. 1923 palírnu koupila společnost Glenlivet Distillery Co Ltd (kterou rovným dílem vlastnily White Horse Distillers & Ballindalloch Estate). Dnes je palírna majetkem United Distillers.
Kolem 30% produkce se prodává jako single malt, zbytek se používá při výrobě míchaných whisky jako např. McCallum's Perfection a White Horse.
 | Cragganmore 12 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin): Aroma: působivé, výrazně bylinné, trávové. Chuť: laškovná, hra škádlivé sladkosti a tvrdé suchosti, příslib pomerančových květů, med, anýz. Dokončení:... | bez DPH 818,- Kč s DPH 990,- Kč |
 | Cragganmore Distillers Edition 0,7l, 40% single malt | Hodnocení podle anonymního ochutnavače Aroma a chuť: spousta ovoce (třešně a pomeranče), v závěru stopy sladu a kouře. | bez DPH 1314,- Kč s DPH 1590,- Kč |
Craigellachie
Palírna ze stejnojmenné obce v samém srdci regionu Speyside byla postavená v roce 1891 a prošla bouřlivým vývojem, jemuž dominovala jména MAckie & Co, White Horse, a Diegeo a jehož součástí byla i totální demolice a znovu výstavba palírny (včetně zdvojnásobení kapacity) v šedesátých letech. Vlastníkem palírny jsou John Dewar & Sons (skupina Bacardi), kteří ji převzali v roce 1998 od jiného velkého hráče, skupiny Diageo. Whisky v ní vyráběná byla vždy – až na čestné i nečestné výjimky – používána výhradně pro účely blendů zmiňovaných skupin. Rok 2015 přinesl po letech změnu a palírna přichází s vlastní single maltovou řadou (13, 17, 19 a 21let). Vstup to byl hlasitý a s plnou parádou, s neskrývanou ambicí stát se něčím víc než „tou palírnou na poslední křižovatce před Macallanem“. Uvedená řada obdržela ocenění za svůj design v prestižní World Whisky Awards (za r.2015). Jak to bude s whisky samotnou, to rozhodnou až milovníci tohoto
 | Craigellachie 8 y.o Murray McDavid 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: zemitá. Připražený oves s medem. Chuť: nakouřené cereálie. Olejovitá. Jablko, karamel. Dokončení: dlouhé. Měkká hřejivá melasa. …..mladá Speyside... | bez DPH 1190,- Kč s DPH 1440,- Kč |
 | Craigellachie 13 y.o. 0,7l, 46% single malt | Po dlouhé době, kdy jen štastlivci doma skrývali poslední dostupné originální plnění z palírny Craigellachie (a to z řady Flora a Fauna... | bez DPH 1099,- Kč s DPH 1330,- Kč |
 | Craigellachie 17 y.o. 0,7l, 46,3% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: čerstvé, ovocné (hrušky, angrešt, grepová šťáva, pečená jablka). Výrazná vanilka. Tóny dubového dřeva, květin/vřesu, skořice, včelího vosku Chuť: směs ovocných šťáv... | bez DPH 2215,- Kč s DPH 2680,- Kč |
Dailuaine
Palírnu Dailuaine založil v r. 1852 William McKenzie. Po jeho smrti v r. 1865 pronajala vdova palírnu Jamesi Flemingovi, který v r. 1879 založil s Thomasem McKenziem (synem zakladatele) společnost Mckenzie & Co. Společně palírnu přebudovali, takže v 80.letech byla jednou z největších palíren na Vysočině. Jako vůbec první palírna se mohla pochlubit pagodovitou střechou (1889), která se později stala pro palírny whisky typickou. Po spojení s palírnou Talisker v r. 1891 byla společnost přejmenována na Dailuaine-Talisker Distilleries Co Ltd. Když Thomas McKenzie zemřel bez dědiců, ujala se palírny skupina jeho odběratelů (James Buchanan, John Dewar, John walker), později sdružená do Distillers Company Limited (DCL). Dnes patří do portfolia Diageo.
Pouze nepatrná část whisky Dailuaine se lahvuje jako single malt (převážně nezávislými stáčírnami), většina se spotřebuje do míchaných whisek, zejména Johnnie Walker.
 | Dailuaine 16 y.o. Flora & Fauna Series 0,7l, 43% (Flora & Fauna Series) single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin) Aroma: Čisté, nasládlé, ječmenný cukr, trocha sherry. Chuť: středně tělnatá, velmi hladká, čistá, ořechová. Dokončení: Pěkná rovnováha voňavé kouřové... | bez DPH 1901,- Kč s DPH 2300,- Kč |
Dalmore
Palírna Dalmore byla založena v r. 1839 Alexandrem Mathesonem. V r. 1886 koupila palírnu rodina Mackenziů, jejímž klanovým symbolem byl dvanácterák, který přešel i na etiketu whisky Dalmore. V majetku Mackenziů zůstala palírna až do r. 1960, kdy došlo k sloučení s firmou Whyte & Mackay. Dnes vlastní palírnu společnost Kyndal Spirits Ltd.
V palírně se vyrábí zejména vysoce ceněné 12-, 21- a 30-leté whisky a některé speciality jako Dalmore Cigar Malt. Větší část produkce se používá do míchaných whisky značky Whyte & Mackay.
 | Dalmore 12 y.o. 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Intenzivní a pevné, dobře strukturované s hedvábně hebkými sladovými tóny a náznakem oloroso sherry v pozadí, jemná vůně pomeranče, marmelády a kořeněné podtóny. Chuť:... | bez DPH 1248,- Kč s DPH 1510,- Kč |
 | Dalmore 15 y.o. 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: 15 let zrání v sudech po sherry typů Matusalem, Apostoles a Amoroso dodalo této whisky perfektní rovnováhu mezi alkohoholem, dřevem a zralostí. Silná whisky s bohatým aroma... | bez DPH 2025,- Kč s DPH 2450,- Kč |
 | Dalmore 18 y.o 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle J. Hansella: Whisky zrající 14 let v sudech z amerického dubu a posledních několik let finišovaná v sudech sherry. Ovocné tóny šťavnatého pomeranče, jahodovo-rebarborového koláče a... | bez DPH 2851,- Kč s DPH 3450,- Kč |
 | Dalmore Port Wood Reserve 0,7l, 46,5% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: sladké červené ovoce, sevillské pomeranče, švestky, hustý karamelový puding. Chuť: nektarinky, světlý smetanový karamel, pražené oříšky a káva Dokončení:... | bez DPH 1835,- Kč s DPH 2220,- Kč |
 | Dalmore Cigar Malt 0,7l, 44% single malt | Hodnocení whisky whisky podle Martine Nouet (Whisky Magazine): Aroma: Sladové. Bohaté a hebké. Plno karamelu. Čokoládové mentolky. Čerstvé a plné života. Zázvor. Pěkné, komplexní. Chuť: : Kulatá a sladká.... | bez DPH 2471,- Kč s DPH 2990,- Kč |
 | Dalmore King Alexander III 0,7l, 40% single malt | Nádherný kousek z palírny Dalmore. Kombinace sudů po víně, madeiře, sherry, marsale, bourbonu a portském udělala své a dala vzniknout bohaté a plné whisce. LONG LIVE THE KING! Hodnocení whisky: Aroma:... | bez DPH 3843,- Kč s DPH 4650,- Kč |
Dalwhinnie
Palírna byla založena v r. 1897 pod jménem Strathspey, ale již v r. 1898 majitelé zbankrotovali a nový majitel A. P. Blyth palírnu přejmenoval na Dalwhinnie. Již v r. 1905 palírnu koupila americká společnost Cook & Bernheimer. Po vyhlášení prohibice v USA (r. 1920) se palírna vrátila do skotských rukou, když ji koupil James Calder, podílník v Macdonald Greenlees, společnosti vyrábějící míchanou whisky. Od něj palírna přešla do vlastnictví Jamese Buchanana, výrobce Black & White. Požár v r. 1934 zastavil výrobu na čtyři roky, krátce po znovuotevření byla výroba znovu zastavena v důsledku nedostatku ječmene během 2. světové války. Dnes je vlastníkem společnost United Distillers. 10% produkce se na trh dostane jako single malt, zbytek se používá do míchaných whisky především značky Black & White.
Zajímavost: Palírna Dalwhinnie je nejvýše položenou palírnou ve Skotsku. Leží v nadmořské výšce 326 m.
 | Dalwhinnie 15 y.o 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona: Aroma: velmi výrazné, suché, slabě fenolové, slabě rašelinové. Chuť: pozoruhodně jemná, dlouhotrvající vývoj chutí, aromatická, stopy vřesového medu ustupují sladkosti... | bez DPH 909,- Kč s DPH 1100,- Kč |
 | Dalwhinnie Distillers Edition 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona: Aroma: oloroso, lékořice, po kořenech, trávová. Chuť: velmi sladká, karamelový začátek, med, citrony, dlouhý vývoj příchutí po rašelině, pokosené trávě, vanilce a... | bez DPH 1364,- Kč s DPH 1650,- Kč |
 | Glenfiddich dárkové sady se sklenkami 0,7l 40% single malt | Glenfiddich 12 years old nebo 15 y.o. nebo 18 y.o. v dárkové kazetě se dvěma sklenkami. | bez DPH 818,- Kč s DPH 990,- Kč |
 | Glengoyne 12yo Time Keeper 0,7l, 43% single malt | Dárkové balení whisky Glengoyne 12yo (Highland). V balení lahev 0,7l a sklenka typu Glencairn s logem palírny Glengoyne. | bez DPH 1008,- Kč s DPH 1220,- Kč |
 | Glenmorangie 10 y.o. The Original + 2 sklenky 0,7l, 40% single malt | Dárkové balení Glenmorangie 10 year old se dvěma sklenkami (tumbler) s bílým potiskem. | bez DPH 950,- Kč s DPH 1150,- Kč |
 | Glenmorangie 3-pack 3x 0,35l single malt | Trojitý zážitek z whisky Glenmorangie v dárkovém balení: The Original (10 y.o.), The Lasanta (12 y.o.) The Quinta Ruban (12 y.o.) | bez DPH 1612,- Kč s DPH 1950,- Kč |
 | Tomintoul Triple Pack 3 x 0,5l, 40% single malt | Degustační (vzorková sada) základního portfolia palírny Tomintoul – 10leté, 16leté a 21leté single malt, k jejíž profilovým vlastnostem patří svěží široké spektrum ovocných, kořeněných a sladových tónů.... | bez DPH 595,- Kč s DPH 720,- Kč |
 | West Cork Cask Collection 5x0,05l, 43% single malt | Degustační (vzorková sada) sudového portfolia palírny West Cork Distillers – irská single malt whiskey zrající v sudech po bourbonu a finishovaná v sudech po (1) portském,(2) sherry, (3) calvadosu, (4)... | bez DPH 463,- Kč s DPH 560,- Kč |
 | Glenmorangie The Pioneer Set 0,7l (40%) + 0,05l (43%) + 0,05l (46%) single malt | Dárkový "Pionýrský" set obsahuje lahev Glenmorangie The Original 10 y.o. a pro prozkoumání, ochutnání, porovnání minilahvičku... | bez DPH 942,- Kč s DPH 1140,- Kč |
Dárkové tašky
K zboží vybranému k ostatních sekcích si můžete přikoupit dárkovou tašku. Při zasílání objednávek poštou nebo kurýrem po ČR budou tašky v zásilce složeny na plocho, aby se nepoškodily. Při dopravě kurýrem po Praze se lze domluvit, aby zboží cestovalo přímo v tašce, v tom případě však neručíme za případné pomačkání. Vzhledem k rozdílným velikostem nabízených produktů se s námi v případě pochybností domluvte předem, která taška je pro vámi objednávanou lahev vhodná.
 | Dárková taška pro lahev 10x10x33cm | Dárková taška pro jednu lahev je určena pro vína a lahve podobného typu, samostatné nebo v tubusu. (Pozor, bachratější lahve nebo lahve v objemnějším boxu se se do ní nevejdou.) Foto produktu je... | bez DPH 25,- Kč s DPH 30,- Kč |
 | Dárková taška střední (T5) 24x36x10cm | Dárková taška vhodná pro 2 lahve standardního typu, nebo jednu buclatou či plochou. Foto produktu je ilustrační, motivy potisku se mohou lišit. Dárkové tašky nejsou prodejné samostatně, ale pouze v... | bez DPH 29,- Kč s DPH 35,- Kč |
Dárkový poukaz
Dárkový poukaz pro naše obchody je skvělý dárek vhodný pro každého. Široký výběr zboží nabídne obdarovanému požitek a možnost si opravdu vybrat. Částka dárkového poukazu se odečte od ceny objednaného zboží.
 | Dárkový poukaz na 500 Kč sleva 500 Kč vč. DPH | Nejjednodušší způsob, jak vybrat vhodný dárek, který se určitě trefí do chuti obdarovávaného, je dárkový poukaz. Funguje to jednoduše: Po objednání a zaplacení dárkového poukazu obdržíte poštou nebo emailem... | bez DPH 413,- Kč s DPH 500,- Kč |
| Dárkový poukaz na 1000 Kč sleva 1000 Kč vč. DPH | Nejjednodušší způsob, jak vybrat vhodný dárek, který se určitě trefí do chuti obdarovávaného, je dárkový poukaz. Funguje to jednoduše: Po objednání a zaplacení dárkového poukazu obdržíte poštou nebo emailem... | bez DPH 826,- Kč s DPH 1000,- Kč |
| Dárkový poukaz na 5000 Kč sleva 5000 Kč vč. DPH | Nejjednodušší způsob, jak vybrat vhodný dárek, který se určitě trefí do chuti obdarovávaného, je dárkový poukaz. Funguje to jednoduše: Po objednání a zaplacení dárkového poukazu obdržíte poštou nebo emailem... | bez DPH 4132,- Kč s DPH 5000,- Kč |
| Dárkový poukaz na míru od 100 Kč vč. DPH | Pro firmy rádi připravíme certifikáty od 100 Kč v hodnotách dle Vašeho přání, vhodné jako dárky pro Vaše zaměstnance, klienty a partnery. Pro přesnou domluvu nás kontaktujte telefonicky nebo emailem. | bez DPH 83,- Kč s DPH 100,- Kč |
Deanston
Palírna Deanston byla zřízena roku 1965 v budovách bývalé továrny na zpracování bavlny pocházejících až z r. 1785. V r. 1972 se zakladatelská společnost Deanston Distillery Co. stala součástí Invergordon Distillers a v r. 1982 se na 8 let odmlčela, než ji v r. 1990 zakoupili Burn Stewart Distillers, kteří o rok později obnovili výrobu. Přibližně 15% whisky se lahvuje jako single malt, zbytek se používá do míchaných whisky a likérů.
 | Deanston 10 y.o Cadenhead 0,7l, 56,2% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: kakao, tabákové listy, dubové dřevo, pražené oříšky. Chuť: mandle, pražené ořechy, kiwi. Dokončení: zázvor, tymián, květiny. 10letá whisky Deanston ze... | bez DPH 1149,- Kč s DPH 1390,- Kč |
 | Deanston 12 y.o. 0,7l, 46,3% single malt | Hodnocení whisky podle anonymního ochutnavače Aroma: lehké, citrusové, květinové. Chuť: lehce olejovitá, pomeranče, vanilka, karamel. Dokončení: dlouhé a intenzivní. | bez DPH 1017,- Kč s DPH 1230,- Kč |
 | Deanston 15 y.o Organic 0,7l 46,3% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sušenky, jablečný koláč, citrusy, bílý pepř, sladké máslo, vanilka, nugát, právě nalité mladé bílé víno Chuť: čerstvá, svěží, přímočará, s intenzivním jablkem, oslazené... | bez DPH 2058,- Kč s DPH 2490,- Kč |
 | Deanston 18 y.o. 0,7l, 46,3% single malt | Vlajková loď nové core range řady (2015) palírny Deanston. Křásná, elegantní, plnoletá. Hodnocení whisky: Aroma: květinové tóny v doprovodu ovesných vloček, sušenek medu, karamelek a... | bez DPH 2471,- Kč s DPH 2990,- Kč |
Dewar´s
John Dewar & Sons, patří k nejstarším rodinným whisky domům ve Skotsku, je dnes součástí skupiny Bacardi. S původním domicilem v Perthsire a v palírně Aberfeldy patřili John Dewar & Sons k průkopníkům blendované whisky a exportu skotské do Anglie a následně do celého světa, zejména Ameriky. I dnes je Dewar´s - pod který (potažmo pod Bacardi Group) spadají palírny Aberfeldy, Aultmore, Craigellachie, MacDuff a již zaniklá Brackla - synonymem pro tu lepší část produkce blendů i některé vyhledávané kousky z single malt whisky produkce. A Dewar´s World of Whiskies (je součástí areálu palírny Aberfeldy) je dnes jednou z nejvyhledávanějších atrakcí turistického ruchu ve Skotsku.
 | Dewar's 18 y.o. 0,7l, 46% blended | Whisky plná charakteru, skvěle vyvážená. Vůně a chutě oproti její mladší 12leté verzi výraznější a hlubší Hodnocení whisky podle Roba Allansona (Whisky Magazin): Aroma: Rozvařené pomeranče, třešňový... | bez DPH 1306,- Kč s DPH 1580,- Kč |
Dimple
Whisky Dimple (v USA prodávanou pod názvem Pinch) namíchal na počátku 90. let 19. století John Haig. Dnes se jedná o jednu z nejznámějších značek míchaných whisky, která je charakteristická svojí trojhrannou lahví s prohlubněmi (dimple = důlek (angl.)) opletenou zlatými drátky, které původně měly přidržovat zátku, dnes slouží jen na ozdobu. Vyrábí se ve stáří 12 a 15 let. Základními sladovými složkami jsou Glenkinchie a Linkwood.
 | Dimple 15 y.o 0,7l, 40% blended | Smyslný tanec chutí kouře, jódu, a jemné rašeliny, končí kouřově a sladce karamelově | bez DPH 802,- Kč s DPH 970,- Kč |
 | Haig Club 0,7l, 40% single grain | Designový kousek kombinující grain whisky se tří typů sudů, což vytváří svěží a čistý styl, jemuž po smyslové stránce dominují... | bez DPH 1033,- Kč s DPH 1250,- Kč |
DramRoom Degustační sady
Degustační sady DramRoom obsahující vždy 5 značek whisky. V každém tématicky zaměřeném balení najdete též podrobný popis všech vzorků. Pěkný dárek nebo způsob jak zjistit, jaká whisky Vám chutné nejvíce, než si pořídíte celou lahev....
 | DramRoom Degustační sada “The Tastes of Scotland” 5 x 0,04l single malt, blended malt | Monkey Shoulder Speyburn 10 YO Tomatin Legacy Bowmore 9 YO Sherry Finlaggan Old Reserve | bez DPH 818,- Kč s DPH 990,- Kč |
 | DramRoom Degustační sada „The Tastes of Scotland II.“ 5 x 0,04l single malt whisky | Glenfiddich Malt Master's Edition Highland Park 10 YO Finlaggan Original Peaty 40% Tomatin Legacy 43 Monkey Shoulder Batch 27 Triple Malt | bez DPH 818,- Kč s DPH 990,- Kč |
 | DramRoom Degustační sada „Selection of Cask Strengths“ 5 x 0,04l single malt whisky | Edradour Vintage 2006 Bourbon Natural Cask Strength 60,2% The Glenlivet 16 YO Nadurra Cask Strength 55,2% Bowmore 10 YO Tempest Batch No. 6 54,9% Glendronach Cask Strength Batch No. 6 56,1% Aberlour... | bez DPH 1066,- Kč s DPH 1290,- Kč |
 | DramRoom Degustační sada "Special Bottlings" 5 x 0,04l single malt whisky | Bowmore Tempest 10 YO batch 6 Glendronach CS No.6 Springbank 2001 8 YO Longrow 10 YO 1996 Tomatin 14 YO Cabernet Sauvignon | bez DPH 1198,- Kč s DPH 1450,- Kč |
 | Bunnahabhain - džbánek na vodu džbánek - keramika | Černý keramický džbánek na vodu s logem palírny Bunnahabhain. Objem cca 0,7l. | bez DPH 413,- Kč s DPH 500,- Kč |
 | Glendronach - džbánek na vodu džbánek sklo | Skleněný džbánek na vodu s logem palírny GlenDronach. Baleno v krabičce. | bez DPH 372,- Kč s DPH 450,- Kč |
 | Glenglassaugh - skleněná karafa na vodu karafa sklo | Skleněná karafa na vodu ze sklárny Glencairn s logem palírny Glenglassaugh. Baleno jednotlivě v krabičce. | bez DPH 248,- Kč s DPH 300,- Kč |
 | Kilchoman - džbánek na vodu džbánek sklo | Skleněný džbánek na vodu s logem palírny Kilchoman | bez DPH 455,- Kč s DPH 550,- Kč |
 | Laphroaig - džbánek na vodu džbánek - keramika | Keramický džbánekna vodu Laphroaig - objem cca 0,5l. Glazovaná keramika z Campeltownu. | bez DPH 570,- Kč s DPH 690,- Kč |
Edradour
Palírna byla založena v r. 1825 skupinou místních farmářů, jméno Edradour používá od r. 1837. Palírna Edradour je nejmenší (legální) palírnou ve Skotsku a možná i ve světě. Rovněž destilační kotle jsou nejmenší ve Skotsku. Palírna má pouze tři zaměstnance a produkuje pouhých 12 sudů whisky týdně (cca 240 000 lahví ročně, cože je objem, který větší palírny vyrobí za týden). Při výrobě whisky se zde používá tradičního vybavení a technologií.
Jméno Edradour pochází z gaelského Edred dobhar, což znamená pramen krále Edreda.
Dlouho se používala pouze do vatted a míchaných whisky, od r. 1986 se produkuje i jako single malt, nejčastěji jako 10-letá. Po r. 2002, kdy palírnu koupila společnost Signatory, byla na trh uvedena řada speciálních ročníkových plnění. Série SFTC (Straight From The Cask) obsahuje whisky v sudové síle, nefiltrovanou za studena, která strávila posledních několik měsíců v sudech po různých vínech a destilátech. Rašelinná verze whisky Edradour se stáčí pod jménem Ballechin.
 | Edradour 10 y.o. 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin): Aroma: sušené meruňky, oloroso sherry, slabě kořeněný kouř. Chuť: smetanová, mátová, ořechová, mandlová suchost. Dokončení: pevné, dotek rašelinné... | bez DPH 1033,- Kč s DPH 1250,- Kč |
 | Edradour Caledonia 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sherry, karamelky, květiny, rozinky s medem. Chuť: ovocná, kořeněná, medová Dokončení: dlouhé a kořeněné. S čokoládou… | bez DPH 1397,- Kč s DPH 1690,- Kč |
 | Edradour 15 y.o. Fairy Flag 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: Vyvážená kombinace vůní po sherry, sušeném ovoci, kůži, hrozinkách, čokoládě a trochu té máty a toho uzeného masa. Chuť: Komplexní, těžká až olejnatá, vyvážená,... | bez DPH 2826,- Kč s DPH 3420,- Kč |
 | Ballechin 10 y.o. 0,7l, 46% single malt | 10 letý výjimečný kousek z palírny Edradour, malé palírny v Pitlochry. Vyjímečné proto, že pro výrobu této whisky (whisky řady Ballechin) byl použit nakouřený slad (minim. 50ppm fenolů). 10 letá klasická... | bez DPH 1149,- Kč s DPH 1390,- Kč |
 | Edradour Ballechin 8 y.o. Double Malt Double Cask 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: decentní kouř a čokoláda, sušené ovoce, sladové tóny, trochu ohořelé trávy a obilných klasů… Chuť: v kouři sušený slad, čokoláda, ovoce, něco vanilky a karamelu.... | bez DPH 1479,- Kč s DPH 1790,- Kč |
Česká republika
Přestože máme tradici spíše v jiných druzích destilátů i u nás se vyráběla a vyrábí whisky. Jim Murray při své návštěvě Prahy v r. 2014 prohlásil o 20-leté whisky Gold Cock, kterou ochutnal v 90. letech, že byla na světové úrovni.
Whisky Gold Cock je nejstarší a nejznámější značkou české whisky. Původně se vyráběla v likérce Dolany a po jejím krachu převzal výrobu Rudolf Jelínek. V současnosti jsou na trhu verze 'Red Feathers' (3-letá míchaná) a 'Green Feathers' (12-letá sladová).
Další značkou s dobrou pověstí je Hammer Head, na jejímž vzniku se podílela náhoda. Tato whisky byla vypálena v palírně Prádlo v r. 1989 a v následujícím turbulentním období se na uložené sudy zapomnělo. Byly znovuobjeveny až v r. 2007, kdy palírnu převzala společnost Stock. První várka whisky Hammer Head byla stočena jako 21-letá a druhá jako 23-letá. Následovaly další plnění, která už však ani kvalit, ani věhlasu původního plnění nedosáhly.
Další pokusy o českou single malt whisky, některé nadějné, některé (zatím) beznadějné, byly zaznamenány na Českokrumlovsku (palírna Svach se svou značkou Old Well), v jihočeské Blatné (Martin´s Barrel) a jihomoravské Třebíči (Trebitsch Czech Single Malt whisky), k tradici pálení žitné whisky se začala hlásit i Palírna u Zeleného stromu z Prostějova (ano, alkohol s lidskou tváří, tak si ho pamatujete ... prý whisky, kterou destilují 500 let - a dodnes ...), nadějně vypadají i pokusy obnovit výrobu a značku King Barley (Král Ječmínek) v hanáckých Těšeticích.
Jak se situace bude dále vyvíjet, uvidíme, v našem portfoliu máme z whisky české provenience to nejlepší, to co vskutku stojí za ochutnání a za hřích.
 | Svach´s Old Well single malt whisky 0,5l, single malt | Svach Distillery (Svach Destilérka), na dohled hory Kleť, obklopena meandry Vltavy, loukami a lesy Českokrumlovska jakož i místním golfovým hřištěm byla vybudována s velkým entusiasmem a nadšením pro... | bez DPH 760,- Kč s DPH 920,- Kč |
 | Svach´s Old Well Whisky Miniatury 6 x 0,05l 6 x0,05l | Svach´s Old Well Whisky dárková sada 6 miniatur. Bourbon and Sherry Barrels 42,4% Bourbon and Sherry Barrels 42,4%-2nd release Bourbon and Sherry Barrels 46,3% Bourbon and Porto Barrels Peated... | bez DPH 702,- Kč s DPH 850,- Kč |
 | Gold Cock 10 yo single malt 49,2% 0,7l nebo 0,2l single malt | Hodnocení whisky: Aroma: ovocné, sladké, po švestkách a obilném sladu. Nezaměnitelné, signifikantní Chuť: příjemná, ovocná, po rozinkách, sladu a dubové dřevě... Dokončení: .sladké. Med, dřevo,... | bez DPH 388,- Kč s DPH 470,- Kč |
 | Gold Cock Single Malt Peated 0,7l, 49,2% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: švestky s kouřem, dubové dřevo, uzené maso, sladké koření, medový vřes. Chuť: dominující švestky s kouřem, náznak dobového dřeva. Dokončení: středně dlouhé, do sladka.... | bez DPH 545,- Kč s DPH 660,- Kč |
 | Gold Cock Green Feathers 12y.o 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Při výrobě 12leté jednosladové whisky je použit moravský ječmen a křišťálově čistá, pramenitá voda. Po destilaci je nakonec whisky Gold Cock uložena do dubových sudů, ve... | bez DPH 463,- Kč s DPH 560,- Kč |
Elijah Craig/Heaven Hill
Bourbon pojmenovaný na počest Baptistického kazatele reverenda Elijaha Craiga (1738/43-1808) narozenému ve Virginii (nyní stát Kentucky), kterému je (ikdyž ne na zcela doložených podkladech) připisována revoluční metoda zrání, a to ve vypálený dubových sudech. Díky tomuto procesu získala do té doby „obyčejná kukuřičná pálenka“ svou typickou načervenalou barvu a unikátní chuť. Nyní patří značka to portfolia the Heaven Hill company, majitele stejnojmenné palírny, ve které se bourbon značky Elijah Craig vyrábí.
 | Elijah Craig Small Batch 0,7l, 47% bourbon | Hodnocení bourbonu: Aroma: dubové dřevo, koření, karamel a směs ovoce Chuť: zelená jablka, anýz, sladké koření Dokončení: dlouhé a smetanové. S přepáleným dřevem. Kentucky, palírna... | bez DPH 860,- Kč s DPH 1040,- Kč |
 | Elijah Craig 0,7l, 47% nebo 64% | Kentucky Straight Bourbon z palírny Heaven Hill, Kentucky, USA. Z místa, kde baptistický mnich udělal – díky použité surovině, úpravám v technologii a zvolené úpravě sudů (masivní... | bez DPH 901,- Kč s DPH 1090,- Kč |
 | Ezra Brooks Black Kentucky Bourbon 0,7l, 40% Kentucky bourbon whiskey | Hodnocení whiskey: Aroma: příjemné - sladké, plné medu, vanilky, se závanem čokolády Chuť: ač mladá, tak překvapivě jemná. Sladká po vanilce, karamelu. Dokončení: střední, čerstvé, hřejivé,... | Sleva 10% ušetříte 52,- Kč bez DPH 387,- Kč s DPH 468,- Kč |
Fauna & Flora Series
Lahve ze sběratelské kolekce Fauna & Flora - nazvané podle obrázků zobrazující rostliny a zvířata na etiketách. Kompletní sbírka čítá různě staré lahve z 26 palíren.
 | Blair Athol 12 y.o. F& FSeries 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin) Aroma: Smetanové, ořechové, lehce rašelinné. Chuť: Tělnatá, hedvábně hladká. Kořeněný koláč, kandovaná citrónová kůra. Bohatý chuťový vývoj.... | bez DPH 1529,- Kč s DPH 1850,- Kč |
 | Dailuaine 16 y.o. F & F Series 0,7, 43% single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin) Aroma: Čisté, nasládlé, ječmenný cukr, trocha sherry. Chuť: středně tělnatá, velmi hladká, čistá, ořechová. Dokončení: Pěkná rovnováha... | bez DPH 1901,- Kč s DPH 2300,- Kč |
 | Glenlossie 10 y.o. F & F Series 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: Plné, čerstvé se spoustou zeleného ovoce a sherry a stopou hořící síry v pozadí. Chuť: Sladká a kořeněná, čokoláda, smažené banány. Dokončení: Hladké, olejovité a... | bez DPH 1397,- Kč s DPH 1690,- Kč |
 | Glen Spey 12 y.o. F & F Series 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle M. Nouet (Whisky Magazin) Aroma: Výrazné, trávové. Seno, silný závan černého pepře, následovaný sladšími tóny. Jablka v medu, včelí vosk, náznak cedru. Chuť: Oblá,... | bez DPH 1397,- Kč s DPH 1690,- Kč |
 | Inchgower 14 y.o. F & F Series 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle M. Nouet (Whisky Magazin): Aroma: Zpočátku lehké a ostýchavé, trochu ostré. Citrónový říz. Pak zesládne, jemné ovoce, citrónový sněhový koláč. Závan mořské brízy.... | bez DPH 1397,- Kč s DPH 1690,- Kč |
 | Linkwood 12 y.o. F& F Series 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin): Aroma: velmi voňavé, květinové (růže). Chuť: andělika, indické sladkosti, kondenzované mléko. Dokončení: vyvážená mandlová suchost,... | bez DPH 1529,- Kč s DPH 1850,- Kč |
 | Mannochmore 12 y.o. F&F Series 0,7L, 43 % single malt | Hodnocení whisky podle M. Nouet (Whisky Magazin): Aroma: Velmi jemná a příjemná, divoké růže, zimolez, náznak máty, bonbóny marshmallow, země a tráva po letním dešti, jarní procházka přírodou.... | bez DPH 1438,- Kč s DPH 1740,- Kč |
 | Teaninich 10y.o. F & F Series 0,7, 43% single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin): Aroma: aromatické, ovocné, suché, listové. Chuť: sladce suchá, postupem času hřejivá, čokoláda, limetky. Dokončení: listové,... | bez DPH 1438,- Kč s DPH 1740,- Kč |
Fettercairn
Palírna z východní vysočiny, resp. z východního pobřeží Skotska, založená r. 1824 zažívá v poslední dekádě svou renesanci. Historicky jako člen skupiny White & MacKay (a předtím Associated Scottish Distillers a Tomintoul-Glenlivet Group) vždy patřila k neprotěžovaným otloukánkům využívaným k produkci pro blendy. To se však pomalu mění a pod novými vlastníky skupiny White & MacKay, společností Emperador Inc. (mj největší světový producent brandy), palírna výrazně investovala do své technologie, zvýšení produkční i skladové kapacity a nově své singl malt řady, jejíž základ tvoří Fettercairn Fior (od r.2010), a prémiová ročníková plnění 24 yo, 30yo a 40yo (2009).
 | Fettercairn Fior 0,7l, 42% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: zemité, rašelinové, po květinách, stopy karamelek, trávy … Chuť: hladká, čerstvá, rašelinová, květinová.. Lehce kořeněná. Tělo střední až těžké, celkem kulaté. Hořké byliny,... | bez DPH 1116,- Kč s DPH 1350,- Kč |
 | Fettercairn 12 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: vanilka, hrušky, směs decentní dávky čerstvého koření. Chuť: nektarinky, tropické ovoce, s tóny po pražené kávě, hřebíčku a zázvoru. Dokončení: decentní, delší, po... | bez DPH 1149,- Kč s DPH 1390,- Kč |
 | Fettercairn 9 y.o 57,8% Cadenhead 0,7l, 57,8% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: ječmen v medu, peprmintové bonbóny Chuť: mentolové karamelky, sladká homole z ječmene a cukru, jablečný štrůdl Dokončení: snídaňové cereálie, vanilkový... | bez DPH 1149,- Kč s DPH 1390,- Kč |
Game of Thrones
Game of Thrones Single Malt Whisky Collection
Limitovaná série společné produkce destilérské skupiny Diageo a kanálu HBO vydaná v roce 2019 u příležitosti závěrečné série epického fantasy tv-seriálu Hra o Trůny (Game of Thrones, zkráceně „GoT“), natočeného dle neméně epické knižní série Píseň ledu a ohně od amerického autora George R. R. Martina. Sedm rodů, sedm království země zvané Západozemí, sedm skotských single malt whisek plus bonusová edice věnovaná „Noční hlídce“, strážcům severní hranice, hranice tvořené obří Zdí, hranice, za níž se nachází již jen území, odkud přichází jen věčná zima, smrt a nekonečné zlo …
 | Game of Thrones Single Malt Whisky Collection 0,7l, 40-51,2% single malt | Jste-li fanouškem knižní předlohy či seriálu, či obého, a máte rádi skotskou, můžete absolvovat dobrodružnou výpravu objevující společné rysy a pojítka zvolených značek s jednotlivými rody, které... | bez DPH 1008,- Kč s DPH 1220,- Kč |
Girvan
Palírna Girvan byla vybudována a zprovozněna v r. 1963 pod vedením Charlese Gordona, pravnuka Williama Granta, otce zakladatele dnešní rozvětvené rodiny William Grant & Sons (Glenfiddich, Balvenie, Kininvie, Grants´). Je jednou z nejmladších obilných palíren ve Skotsku.
Naprostá většina whisky z této palírny končí v blendech (toť koneckonců hlavní účel obilných palíren), jen nepatrnou část produkce tvoří lahvovaná single grain whisky.
Původní Black Barrel Single Grain whisky byla v posledních letech doplněna řadou Girvan Patent Still, odkazující na produkci v unikátně řešených destilačních kotlích (No.1-No.4) pracujících s destilací při různých tlacích, vč. vakua, což umožňuje výpar i destilaci za nižších teplot, výsledkem čehož je sladší, ovocnější a čistší výsledný destilát, zrající následně v sudech z bílého amerického dubu.
V areálu palírny byly, resp. jsou i další palírny - Ladyburn (byla funkční v letech 1965-1975), nově nyní Ailsa Bay (v provozu od ledna 2009).
 | Girvan Patent Still No.4 0,7l, 42% single grain whisky | Single grain whisky ze 4.destilačního kotle obilné palírny Girvan patřící rodině William Grant & Sons (Glenfiddich, Balvenie, …). Název této whisky odkazuje na destilační kotel č.4, jehož unikátní design... | bez DPH 1628,- Kč s DPH 1970,- Kč |
Glasgow Distillery
Nová palírna, umístěná v Glasgow jako součást Hillington Business Park se při svém otevření (únor 2015) stala první glasgowskou palírnou moderní doby. Vlastníci Liam Highes a Ian McDougall, v zády s asijským kapitálem, vybudovali na stejném místě, kde whisky pod značkou Kinclaith vyráběla v letech 1958-1975 tehdejší obilná palírna Strahclyde, novou moderní palírnu. Nakouřený i nenakouřený slad, voda z Loch Katrine, německé destilační kotle (první dva s pohádkovými jmény Tara a Mhairi ….), jeden měsíc do roka trojí destilace místo standardní dvojité, zrání v sudech po bourbonu, v nových sudech z bílého amerického i evropského dubu, v sudech po sherry. Designová kapacita 270.000 litrů destilátu ročně s plánovaným rozšířením na dvojnásobek. První sladová skotská whisky (říjen 2018) z této palírny je první sladovou whisky z Glasgow po více než padesáti letech….
 | 1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky 2019 Release 0,5l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: sušené tmavé ovoce (s tropickými podtóny), sušenky, dubové dřevo, čerstvě posečená tráva. Chuť: sladké máslové sušenky, créme brulée, nakrájená hruška, sušené fíky,... | bez DPH 1149,- Kč s DPH 1390,- Kč |
Glen Elgin
Palírna Glen Elgin byla založena v r. 1898, na samém konci zlaté éry whisky. Zanedlouho na to začala na trhu s whisky krize a majitelé (William Simpson a James Carle) byli nuceni zastavit výrobu a palírnu prodat pouhých šest měsíců po první destilaci. Po rychlém vystřídání několika majitelů patří palírna od r. 1936 až do současnosti společnosti United Distillers. Navzdory tomu, že místní dopravní tepna - železnice vedoucí v blízkosti palírny byla zrušena v 50. letech, palírna prosperovala a v r. 1964 byl při přestavbě počet kotlů ztrojnásoben (z 2 na 6). Většina vyprodukované whisky se používá při výrobě míchané White Horse. Jako single malt se stáčí především 12-letá whisky.
 | Glen Elgin 12 y.o. 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona: Aroma: vřesový med. Chuť: suchý květinový začátek, přechází do sladkosti, medu, čistoty a sladu, vyvíjí se v ní trochu chuti po mandarince. Dokončení: jemné, opět... | bez DPH 868,- Kč s DPH 1050,- Kč |
Glen Garioch
Glengarioch nevelká palírna nedaleko Aberdeenu, od roku 2013 ve vlastnictví skupiny Morrison Bowmore (Suntory), byla založena r.1797, avšak do povědomí milovníků whisky se zapsala výrazněji až v novém miléniu, po roce 2000, kdy zaznamenala bouřlivý rozmach produkce (z 0,52 mio litrů v roce 2010 po dnešních cca 1,4 mio litrů) a získala si pozornost zdařilou základní řadou (tvořenou dnes Glen Garioch Founders´Reserve a 12letou verzí - obě v 48% alc.) i několika historickými vintage a single cask sériemi.
Glengarioch (jméno palírny) i Glen Garioch (název whisky, pod kterým je prodávána) - se vyslovuje glen-gí-rie - vychází z původního názvu Glen of the rough ground (Údolí „drsné“ země).
 | Glen Garioch Founders Reserve 0.7l 48% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sladká vanilka a příjemně okořeněný medový koláč s ovocem (zelenými jablky, grapefruity, pomerančem). Chuť: šlehačka, vanilka a karamel v kombinaci s jablky,... | bez DPH 818,- Kč s DPH 990,- Kč |
 | Glen Garioch 12 y.o. 0,7l, 48% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: květiny, vřes, bohatá ovocná směs (hrušky, jahody, švestky, meruňky), sladové tóny. Chuť: créme brulée, sladký zralý banán, lehké tóny dubu, sladu a ovoce (s dominující... | bez DPH 983,- Kč s DPH 1190,- Kč |
 | Glen Garioch 15y.o Sherry Cask 0,7l, 53,7% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: intenzivní, těžké, po tmavém ovoci, s výraznou stopou sherry. Rozinky, fíky a švestky v lehce kořeněném medovém obalu s karamelem… Chuť: sladká, měkká,... | bez DPH 2223,- Kč s DPH 2690,- Kč |
 | Glen Garioch Renaissance 0,7l, 51,4% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sadové a lesní ovoce, skořicový koláč, lehké dubové tóny, opálené dřevo. Chuť: sladová, pikantní, bohatá – ovoce (pomeranče, jablka) muškátový oříšek, marmeláda s... | bez DPH 2777,- Kč s DPH 3360,- Kč |
Glen Grant
Palírnu Glen Grant založili v roce 1840 bratři John a James Grantové. Jamesův syn James v r. 1897 provoz rozšířil vybudováním druhé palírny v těsném sousedství, nazvané Glen Grant 2 (dnes Caperdonich). V r. 1953 se palírna Glen Grant spojila s Glenlivet a vznikla společnost Glenlivet and Glen Grant Distillers Ltd., která byla v r. 1978 koupena společností Seagram. V r. 2001 byla palírna spolu s několika dalšími prodána francouzské společnosti Pernod-Ricard a v r. 2006 byla koupena italskou Campari. Whisky Glen Grant je jedním ze základních komponentů v některých míchaných whisky, např. Chivas Regal, Passport. Jako single malt je produkována v široké škále plnění (nejznámější je 10-letá) a často se lze setkat i s plněními z nezávislých stáčíren.
 | Glen Grant 10 y.o. 0,75l nebo 1l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sušší, vyvážená kombinace sladu a zralého ovoce, Chuť: slad, máslové sušenky, ovoce a ořechy, dubové dřevo Dokončení: intenzivní, ovocné Nejlepší skotská... | bez DPH 562,- Kč s DPH 680,- Kč |
 | Glen Grant 12 y.o 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: med, sadové ovoce (hrušky, jablka), s tóny po mandlích a citrusech. Chuť: připečené okraje jablečného koláče, karamel, vanilka, Dokončení: delší, hebké, po... | bez DPH 678,- Kč s DPH 820,- Kč |
 | Glen Grant 18 y.o 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: (jak se sluší a patří na elegantní whisky ze Speyside i pro novou vlajkovou loď značky Gĺen Grant) pěkně svěží, šťavnatá, intenzivní, s dominujícími tóny trávy (ba celé rozkvetlé... | bez DPH 2719,- Kč s DPH 3290,- Kč |
Glen Moray
Palírna Glen Moray byla založena r. 1897 přestavbou starého pivovaru. V letech 1910-23 byla zavřena, stejně jako za 2. světové války. V r. 1920 palírnu koupila společnost Macdonald & Muir Ltd., později pojmenovaná podle slavnější palírny, kterou také vlastnila, na Glenmorangie Plc. Glen Moray tak byla dlouhá léta ve stínu své slavnější sestry. Jejich cesty se rozešly až začátkem nového tisíciletí. Od r. 2008 patří palírna Glen Moray francouzské společnosti La Martiniquaise.
 | Glen Moray 11 y.o Murray McDavid 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: med, máslový toast, vanilkový krém Chuť: granola s jogurtem, sušené tropické ovoce. Dokončení: sladké, po medu, citrón, kořeněné dubové tóny. Lehká... | bez DPH 1314,- Kč s DPH 1590,- Kč |
 | Glen Moray 12 y.o. American cask 0,7l 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: jemná, příjemná, mnohovrstevnatá. Po květinách, medu, ovoci (meruňky, pomeranče, …) sladu, ozvláštněná trochou zemitých tónů a tónů dubového dřeva Chuť: lehká,... | bez DPH 620,- Kč s DPH 750,- Kč |
 | Glen Moray 15 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: dubové dřevo s sherry, světlý smetanový karamel a delikátní kouř. Chuť: plná a lákavě sladká. Okořeněná hořká čokoláda spolu s vínem s výraznější... | bez DPH 934,- Kč s DPH 1130,- Kč |
 | Glen Moray 18 y.o 0,7l, 47,2% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: mléčná karamela, koření, dubové dřevo a dotek kouře. Chuť: vyvážená, komplexní, hřejivá na první doušek. S vřesovým medem, kořením a náznakem kouře... | bez DPH 1777,- Kč s DPH 2150,- Kč |
Glen Scotia
Palírna Glen Scotia (původně Scotia) byla založena Stewartem Galbraithem r. 1832. Na přelomu století existovalo v Campbelltownu na třicet palíren, ale mezi znalci měla campbelltownská whisky špatnou pověst. Nepomohlo ani sdružení několika palíren včetně Glen Scotia do společnosti West Highland Malt Distillers v r. 1919. Již o pět let později společnost zbankrotovala.
Manažer Glen Scotie zkusil štěstí na vlastní pěst, ale v r. 1928 též zkrachoval a v r. 1930 spáchal sebevraždu. (Jeho duch prý v palírně dodnes straší.) Po zlepšení situace v 30. letech byla Glen Scotia jednou ze tří z campbelltownských palíren, které obnovily výrobu. Od té doby se v ní vystřídalo několik majitelů a několikrát byla zavřena.
V současnosti patří společnosti Loch Lomond Distillery Co Ltd.
Na přelomu tisíciletí se single malt whisky z této palírny stáčela jako 14-letá, pak několik let jako 12-letá. V r. 2013 došlo k rozšíření portfolia na 10, 12, 16, 18 a 21 let.
 | Glen Scotia 15y.o. 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: sladké, s čerstvě oloupanou citrónovou kůrou, vůní pečiva a dubového dřeva, na pozadí mořský vánek Chuť: Intenzivní, suchá, dub, koření a zkaramelizované ovoce... | bez DPH 1091,- Kč s DPH 1320,- Kč |
 | Glen Scotia 18 y.o. 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma:slad, dub, rozvařené tmavé ovoce s bylinkami Chuť:lehce olejnatý charakter, s dominujícími tóny dubového dřeva, karamelu a náznaku soli a koření. Mohutnější než byste čekali, přesto... | bez DPH 1835,- Kč s DPH 2220,- Kč |
 | Glen Scotia 21 y.o. 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma:dub, karamel, květiny Chuť a Dokončení:21 let v sudu v přístavním Campbeltownu se projeví. Hladká, kulatá, olejnatá kombinace výraznějších dubových a karamelových tónů a lehce slané... | bez DPH 2355,- Kč s DPH 2850,- Kč |
 | Glen Scotia 10 y.o. Picture House 0,7l, 50% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: Obilné, pomerančové, ovocný koláč s smolný kouř. Chuť: Připálený toast s citrónem, grepem a zázvorem. Dokončení: Tóny připáleného toastu, pomerančová marmeláda, hrušky, med a... | bez DPH 1397,- Kč s DPH 1690,- Kč |
 | Glen Scotia Double Cask 0,7l, 46% single malt | Nový kousek (2015) jedné ze tří dosud fungujících palíren z Campbeltownu. Whisky z bourbonových „first fill“ sudů finishovaná v sudech od Pedro Ximenez přináší kombinaci vanilky... | bez DPH 909,- Kč s DPH 1100,- Kč |
 | Glen Scotia 18 y.o 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sladké, kouřové, vybalancované. Chuť: ovoce (meruňky, ananas), sultánky, vanilka. V pozadí lehký Atlantik. Dokončení: dlouhé, suché, kořeněné. Kombinace sudů... | bez DPH 2058,- Kč s DPH 2490,- Kč |
 | Glen Scotia Victoriana 0,7l, 51,5% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: decentní dub a vanilka, ovoce. Zkaramelizovaný cukr, trochu nakvašené ovoce, stopy vanilky i mořského vzduchu. Chuť: dub a koření dominují – připálené dřevo, zázvor,... | bez DPH 1694,- Kč s DPH 2050,- Kč |
 | Glen Scotia 1989, Cask No. 309 0,7l , 57,4% single malt | Hodnocení whisky (12menoftyne.cz): Aroma: slad, pečené kaštany, žlutý meloun, dubová prkna, mořská sůl, šeřík ve své jarní omamné vůni před deštěm, pivoňka, vůně krabičky od autíček Burago. Chuť:... | bez DPH 6427,- Kč s DPH 7777,- Kč |
Glen Spey
Palírna Glen Spey byla založena v r. 1884 Jamesem Stuartem pod jménem Millhaugh. (Palírna vznikla přestavbou ze starého mlýna: mill = mlýn.) Již v r. 1887 palírnu koupila společnost W&A Gilbey Ltd, která se v r. 1962 stala součástí International Distillers & Vintners. Po několika dalších změnách majitelů dens palírnu vlastní nadnárodní koncern Diageo, konkrétně jeho větev United Distillers & Vintners (UDV). Většina vyrobeného destilátu se používá do míchné whisky (např. J&B a Spey Royal), jako single malt je k dostání pouze v UDV edici Fauna & Flora nebo z nezávislých stáčíren.
 | Glen Spey 12 y.o. Flora & Fauna Series 0,7l, 43% (Flora & Fauna Series) single malt | Hodnocení whisky podle M. Nouet (Whisky Magazin) Aroma: Výrazné, trávové. Seno, silný závan černého pepře, následovaný sladšími tóny. Jablka v medu, včelí vosk, náznak cedru. Chuť: Oblá, olejovitá,... | bez DPH 1397,- Kč s DPH 1690,- Kč |
GlenAllachie
Palírnu GlenAllachie, nacházející se v samém srdci Speyside, v místě nazývaném Údolí skal (Glen of the Rocky Place / Gleann Aileachaidh) vybudovala na konci šedesátých let minulého století společnost MacKinlay-McPherson s cílem saturovat svou potřebu po sladové whisky ze Speyside do svých tehdy velmi populárních blendů. Se stejným cílem a za stejným účelem ji později v osmdesátých letech převzaly skupiny Invergordon a následně i Pernod Ricard (vlastník nedaleké Aberlour Distillery), kteří palírnu zmodernizovali a zvedli její kapacitu na dvojnásobek (dnes cca 3 mio. litrů ročně)
Se single malt produkcí z této palírny se milovníci whisky mohli setkat prakticky výlučně pouze od nezávislých producentů, a to až do roku 2017, kdy palírnu odkoupilo konsorcium investorů vedené Billy Walkerem. Mužem, který vybudoval moderní podobu palíren/značek Glendronach – Benriach - Glenglassaugh, a který si – za peníze z jejich prodeje americkým investorům – pořídil „něco menšího“ ….
Převzetí palírny GlenAllachie věhlasným palírníkem přineslo – resp. přinese – přesně to, co ho proslavilo na jeho předchozích štacích – pečlivě zvolená základní řada single malt whisek a zajímavé portfolio limitovaných edicí - v sudové síle, v jednosudových plněních, v brzké budoucnosti snad i v podobě finshovaných i nakouřených verzí. Billy Walker je zpět, a s ním i palírna GlenAllachie.
 | GlenAllachie 10 y.o. Cask Strength 0,7l, 57,1% a 54,8% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: bohaté, vřesovo-medové, s karamelem a kořením Chuť: big malt – mohutná, s olejovou texturou, s medem, vanilkou, jarními květinami, kořeněnou marmeládou... | bez DPH 1116,- Kč s DPH 1350,- Kč |
 | GlenAllachie 12 y.o 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: máslové sušenky, med, café Mocca Chuť: marcipán, banány, hrozinky Dokončení: máslové sušenky, rozinky, café mocca GLenAllachie 12 y.o by měla být srdcem i... | bez DPH 868,- Kč s DPH 1050,- Kč |
 | GlenAllachie 15 y.o 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: bohaté, s dominujícím vlivem sladu, máslových sušenek, rozinek a sladkých zemitých kořeněných tónů Chuť: koláč s bohatým mixem ovoce, rozinek, fíků, decentní... | bez DPH 1281,- Kč s DPH 1550,- Kč |
 | GlenAllachie 18 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: čerstvá vanilka, karamel, koření a máslové sušenky Chuť: Rozinky, marcipán, vřes a med, s výraznými tóny tmavých třešní, koření a hořké čokolády. Dokončení: středně... | bez DPH 2025,- Kč s DPH 2450,- Kč |
 | Glenallachie 25 y.o 0,7l, 48% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: harmonická směs sladkého koření, marmelády, sultánek Chuť: sultánky, ananas, hořká čokoláda, následovaná vánočním koláčem, s medem, oříšky, měkkým kandovaným... | bez DPH 5198,- Kč s DPH 6290,- Kč |
 | GlenAllachie 8 y.o Koval Rye Quarter Cask Wood Finish 0,7l, 48% single malt | Hodnocení whisky podle Billyho Walkera: Aroma: bohaté na výrazné kořeněné tóny, s muškátovým oříškem, vlnami vůní po medu a máslových sušenkách Chuť: intenzivně sladce kořeněná, s medem,... | bez DPH 1479,- Kč s DPH 1790,- Kč |
 | GlenAllachie 10 y.o Port Wood Finish 0,7l, 48% single malt | Hodnocení whisky podle Billyho Walkera: Aroma: vlny vřesového medu a sladkého koření, spolu s šípkovou růží a hořkou čokoládou. Chuť: záplava vřesového medu, máslových sušenek, melasy,... | bez DPH 1479,- Kč s DPH 1790,- Kč |
 | GlenAllachie 12 y.o Pedro Ximenez Sherry Wood Finish 0,7l, 48% single malt | Hodnocení whisky podle Billyho Walkera: Aroma: záplava rozinek, sultánek, hořké čokolády, banánů a pomerančové kůry. Chuť: ovocný koláč, hořká čokoláda, karamely, banány, pomerančová kůra a sladkého... | bez DPH 1612,- Kč s DPH 1950,- Kč |
 | Glenallachie 10 y.o Napa Valley Red Wine Cask No.4600 0,7l, 62,8% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: čerstvě oloupaná stromová kůra, stromová smůla, sladký med, výrazné byliny a koření (pelyněk, rakytník, zázvor, máta, ..), stopa ovoce. Chuť: tělo střední, elegantně podepřené... | bez DPH 1587,- Kč s DPH 1920,- Kč |
 | Glenallachie 10 y.o Chinquapin Cask No.4552 0,7l, 62,2% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: med, dubové dřevo, smůla, připálený vanilkový koláč s karamelem Chuť: …sladká, ač silná tak kupodivu (na GlenAllachie) odlehčená v těle, ovoce (fíky, datle,... | bez DPH 1587,- Kč s DPH 1920,- Kč |
 | Glenallachie 10 y.o Murray McDavid 0,7l, 50,9% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: puding z melasy a karamelu, marcipán, hřebíček. Chuť: směs v rumu naložených rozinek, třešní, fíků a lískových ořechů. Dokončení: banánový chlebík, obilná... | bez DPH 1562,- Kč s DPH 1890,- Kč |
 | MacNair´s Lum Reek Small Batch Peated 0,7l, 46% blended malt | Hodnocení whisky podle Billyho Walkera: Aroma: bodavé tony rašelinového kouře, sladový cukr, hořká čokoláda. Chuť: plná dávka rašelinového kouře, vanilka, sladový cukr, taninová hořkost následovaná... | bez DPH 1149,- Kč s DPH 1390,- Kč |
 | MacNair´s Lum Reek 12 y.o Peated 0,7l, 46% blended malt | Hodnocení whisky podle Billyho Walkera: Aroma: sladké rašelinové s máslovými sušenkami a mocha kávou.. Chuť: spousta rašelinového kouře v kombinaci s vřesem v plném květu, myrtou,... | bez DPH 1289,- Kč s DPH 1560,- Kč |
 | MacNair´s Lum Reek 21 y.o Peated 0,7l, 48% blended malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Vznešený aristokratický rašelinový kouř, s hořkou čokoládou a směsí kandovaných ovocných bonbonů. Chuť: Tabák, kůže, cedrové dřevo a vlny rašelinového kouře... | bez DPH 2669,- Kč s DPH 3230,- Kč |
 | The GlenAllachie Collection 3pack mini 3x0,05l 46% a 54,8% | The GlenAllachie Collection - dárkové balení miniatur: MacNair´s Lum Reek 12yo Peated (46%) GlenAllachie 10yo Cask Strength (54,8%) GlenAllachie 12yo (46%) | bez DPH 446,- Kč s DPH 540,- Kč |
GlenAllachie Single Cask
Tak jak se v předchozích letech, za působnosti a vedení Billyho Walkera v palírnách Benriach, Glendronach a Glenglassaugh, stalo tradicí a každoročně očekávanou události vydání každoroční speciální limitované série jednosudových plnění, i ve své nové palírně, palírně GlenAllachie, mág Walker pokračuje v tom, co jej proslavilo … zde je exklusivní nabídka z aktuálního výběru single cask plnění z GlenAllachie, tak jak je pro svou úvodní sérii osobně vybral:
Glenburgie
Palírna Glenburgie byla založena pod jménem Kilnflat v r. 1810 nebo 1829. (Rozdílná data se zřejmě vztahují k začátku pálení na černo a oficiálního založení palírny.) Pod tímto jménem operovala do r. 1870, kdy byla zavřena. V r. 1878 byla znovu otevřena novým majitelem pod současným jménem. V r. 1925 palírna zbankrotovala a v r. 1936 byla koupena Hirmame Walkerem, vlastníkem značky Ballantine's. Krátce po koupi prošla palírna rekonstrukcí a druhou v r. 1957, kdy byly do palírny přidány dva kotle typu Lomond. Až do r. 1981, kdy byly opět odstraněny, vyráběla palírna dvě značky whisky - standardní Glenburgie a Glencraig z lomondských kotlů. Současným majitelem palírny je společnost Pernod-Ricard.
Jako single malt je Glenburgie k dostání vzádcně, převážně se používá do míchané whisky (např. Ballantine's Teacher's, Old Smuggler.)
 | Glenburgie 14 y.o Cadenhead 0,7l, 53,2% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: čerstvě posečená tráva, tropické ovoce, stopa po limetce. Chuť: hrušky, karamel, tvarohový koláč. Dokončení: fíky, třešně, domácí sušenky. 14letá whisky... | bez DPH 1314,- Kč s DPH 1590,- Kč |
 | Glenburgie 21 y.o Gordon & MacPhail 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: dominující naložené rozinky a pražené ořechy, se stopou sladkého zkaramelizovaného cukru. Chuť: kompotovaná jablka, skořice, letní bobulovité ovoce,… Dokončení:... | bez DPH 3215,- Kč s DPH 3890,- Kč |
 | Glenburgie 24 y.o Murray McDavid 0,7l, 50,9% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: pečený ananas, tymián, pečený sladký koláč. Chuť: marmeláda z lesních plodů, jablečný koláč, pečené ořechy. Dokončení: švestky, pepř, stopa lékořice.... | bez DPH 4950,- Kč s DPH 5990,- Kč |
 | Glenburgie 15 y.o. Dun Bhegan 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: čerstvé, po másle, kořeněné, se stopami citrusových plodů Chuť: čerstvá, olejnatá, zázvor, sušené ovoce …. Dokončení: dlouhé a kořeněné. | bez DPH 1397,- Kč s DPH 1690,- Kč |
Glencadam
Palírna Glencladam, nacházející se ve východní Vysočině v městečku Brechin u říčky Esk, byla založena r.1825 a prošla v historii, stejně jako většina skotských palíren, řadou vlastníků. Nejdůležitější z nich pro rozvoj i dnešní pozici palírny byli poslední dva. Allied Domecq/dnes Pernod Ricard (1987 – 2003), který palírnu o kapacitě 1,3mil. litrů přivedl technologicky do 21. století a Angus Dundee Distillers, který má palírnu i značku pod svou kontrolou od roku 2003 a jehož zásluhou se z palírny Glencadam - kromě whisky do nepřeberné řady blendů skupiny Angus Dundee (nejznámější z nich je Ballantine) - stal i producent velmi zajímavé řady single malt whisky, která jen potvrzuje fakt, že palírna Glencadam je často označovaná za skrytý drahokam skotského palírenství...
 | Glencadam Origin 1825 The Rather Elegant Whisky 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: smetana, květiny, sladovaný ječmen s tóny vanilky a mixu letního ovoce. Chuť: ovocná (mix banánů, ananasu, hrušek, ovocné marmelády,… ) s decentním kořením.... | bez DPH 727,- Kč s DPH 880,- Kč |
 | Glencadam 10 y.o. 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: čisté, čerstvé, ovocné, vzrušující. Hrušky, slad, později se přidávají i další sadové ovoce (jablka, …) i troška anýzu. Chuť: plná a mnohovrstevnatá. Od ječmene, přes několik... | bez DPH 868,- Kč s DPH 1050,- Kč |
 | Glencadam 14yo Oloroso Sherry CaskFinish 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: elegantní, příjemně nevtíravě sladké, s umně vyladěnou kombinací koření, vanilky, pomerančů, rozinek a lehkých zemitých tónů… Chuť: Květinové a kořeněné tóny,... | bez DPH 1479,- Kč s DPH 1790,- Kč |
 | Glencadam 15 y.o. 0,7l nebo 1L, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: výrazné, intenzivní. Hodně sladu. Koření, skořice. Chuť: komplexní, plná, bohatá, harmonická. Sladové tóny, karamelky, rozinky, v kombinaci s ovocem a... | bez DPH 1727,- Kč s DPH 2090,- Kč |
 | Glencadam 18 y.o 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle S. Valentina: Aroma: zprvu sadové ovoce, později ovoce exotické (banány, papaya). Sladové tóny, sušenky, obilné vločky, světlý med, náznak máty… Chuť: plná… koláč s hruškami a... | bez DPH 2603,- Kč s DPH 3150,- Kč |
Glendalough
Jedna z nejmladších irských palíren, uvedená do provozu v roku 2011
Z Glendalough Valley, jednoho z nejmalebnějších irských údolí a zatím v privátních rukou („ five friends of Wicklow and Dublin“, to zní dobře). Snad proto nejen mladá, ale i trochu excentrická, chvílemi možná tajemně symbolická …
Produkci v tuto chvíli představují 7letá a 13letá single malt a single grain double barrel (bourbon a sherry).
 | Glendalough Double Barrel 0,7l, 42% irish whiskey | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: přímočaré, sladké po obilí a sladu, červeném ovoci a trochu koření. Chuť: lehká, sladká, po sušenkách, cukrkandlu, karamelu. Dokončení: středně dlouhé, decentní.... | bez DPH 711,- Kč s DPH 860,- Kč |
 | Glendalough 7y.o. Porter Cask 0,7l, 46% single malt | První autentická single malt z nové irské palírny (předchozí starší plnění prodávaná pod značkou Glendalough byly pro majitele palírny vypáleny v jiných palírnách a až následně v sudech přemístěny do... | bez DPH 926,- Kč s DPH 1120,- Kč |
 | Glendalough Pot Still Irish Oak 0,7l, 43% irish whiskey | Hodnocení whisky: Aroma: obilný slad, kulaté dřevité tóny, vanilkový krém, opálené dřevo, trocha koření, skořice. Chuť: zázvor, banány, javorový sirup, čerstvé duboivé dřevo, byliny ....... | bez DPH 1041,- Kč s DPH 1260,- Kč |
 | Glendalough 13 y.o. 0,7l, 46% single malt | Aroma: máslové sušenky, medová plástev citrón, exotické ovoce. Chuť: vanilka, karamel, ovoce (citróny, meruňka, … ) a trocha pepře. Dokončení: kořeněné, dlouhé, vanilkové | bez DPH 1760,- Kč s DPH 2130,- Kč |
Glendronach
Palírna Glendronach se nachází v městečku Huntly, na pomezí oblastí Speyside a Highlands (kam také místně patří, byť kopce byste v okolí hledali marně). Byla založena Jamesem Allardicem v r. 1826, v r. 1837 vyhořela a vzápětí byla prodána, aby v následujících sto letech prošla bouřlivým vývojem a rukama několika majitelů, včetně zvučných jmen jako byly rodiny Grantů či Teacherů. K základnímu zlomu dochází až na přelomu 20. a. 21 století. Podlehnuvše konjukturálním tlakům byla v letech 1996-2002 odstavena, avšak udržována v provozuschopném stavu, aby se v roce 2005 stala součástí skupiny Pernod Ricard a v červenci 2008 přešla do rukou skupiny Billyho Walkera a BenRiach Distillers, kteří navázali a rozvinuli to nejlepší, co značku a palírnu Glendronach (nyní GlenDronach) činilo proslulou – sladovou whisky zrající v sudech po sherry, kde patří k absolutní špičce. Jim Murray ve svém vydání Whisky Bible z roku 2012 označil palírnu GlenDronach za největší objev 2011. A dobře věděl proč…
 | Glendronach 8 y.o. The Hielan´ 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: záplava květů pomerančovníku, citrusy pěkně zahalené v máslovém oparu, zlaté sultánky,... | bez DPH 793,- Kč s DPH 960,- Kč |
 | Glendronach 12 y.o. Original 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Sladké. Vanilková smetana se stopami zázvoru. Kořeněné víno a hrušky. Chuť: Bohatá, krémová, hedvábně jemná. Teplá, bohatě dubová zjemněná skladkostí sherry, rozinky... | bez DPH 868,- Kč s DPH 1050,- Kč |
 | Glendronach 15 y.o. Revival 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: maraschino, ostružiny, káva, hořká čokoláda. Šťáva z vymačkaného krvavého pomeranče, ořechy, trocha máty. Chuť: kůže, zralé fíky, zralé třešně, připečený karamel,... | bez DPH 2000,- Kč s DPH 2420,- Kč |
 | GlenDronach Peated 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Jemná vůně rozmačkaného angreštu zasypaná lehce popraškem skořicového cukru v kombinaci s kontrastujícím čerstvým citrusovým plátkem. Jemný vliv rašeliny jako... | bez DPH 950,- Kč s DPH 1150,- Kč |
 | Glendronach Peated Port Wood 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: lesní jahody, skořicový cukr, sladký kouř páleného lesního dřeva. Plus horký zásah černým pepřem a máty v pozadí. Chuť: křehká kombinace brusinek... | bez DPH 1190,- Kč s DPH 1440,- Kč |
 | Glendronach CS No. 5 0,7l, 55,3% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: skvělá kominace sladký zlatých sultánek a hutného fíkového sirupu v kontrastu s chutí teplých mandlí, hořkého pomeranče a jemného poprašku z černého pepře.... | bez DPH 1818,- Kč s DPH 2200,- Kč |
 | Glendronach CS No. 6 0,7l, 56,1% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: hřejivá kombinace výrazného dubu, pomerančové čokolády, mandlí v kandovaném cukrovém sirupu a zralých fíků Chuť: dlouhá, plná, komplexní…. zlaté sultánky,... | bez DPH 1397,- Kč s DPH 1690,- Kč |
 | Glendronach CS Batch No.7 0,7l, 57,9% sngle malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: šťavnaté ovoce, tmavá čokoláda, ostružiny, divoké fíky a karamel Chuť: záplava ostružin a zralých sultánek na pozadí sevilských pomerančů a pečených kaštanů, na... | bez DPH 1694,- Kč s DPH 2050,- Kč |
 | Glendronach CS No. 8 0,7l, 61% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: santalové dřevo, dubový balsám, bohatě aromatická columbijská káva se stopou tmavého medu manuka, kakaa a brazilských ořechů Chuť: sametově jemná, káva, karamelové... | bez DPH 1736,- Kč s DPH 2100,- Kč |
 | Glendronach 18 y.o. Allardice 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Sladké. Třtinový cukr (muscovado), ovocný kompot . Chuť: Pevná plně tělnatá chuť po sudu sherry Oloroso, hořkého čokoládového krému a švestkových povidel s jemnými... | bez DPH 3099,- Kč s DPH 3750,- Kč |
 | Glendronach 21 y.o. Parliament 0,7l, 48% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Zralé podzimní ovoce, zvláště ostružiny a švestky, sherry Oloroso a kousky kandovaného pomeranče. Vyváženost a rovnováhu dodávají kořeněné ovesné sušenky a stopy... | bez DPH 3215,- Kč s DPH 3890,- Kč |
Glenfarclas
Palírnu Glenfarclas založil v r. 1836 Robert Hay. Po jeho smrti v r. 1865 koupil palírnu John Grant, v jehož rodině palírna zůstala dodnes. V r. 1897 byla palírna přestavěna. V r. 1960 byl zvýšen počet kotlů z dvou na čtyři, další dva byly přidány v r. 1976. Palírna produkuje širokou škálu singlemalt whisky různého stáří. Jako jedna z prvních uvedla na trh whisky v sudové síle Glenfarclas 105.
Několik zajímavostí:
- Glenfarclas znamená v gaelštině Údolí zelené trávy.
- Od r. 1865 se ve vedení palírny vystřídalo pět generací jedné rodiny. Glenfarclas je jedním z mála nezávislých rodinných podniků mezi palírnami.
- Destilační kotle této palírny jsou údajně největší ve Speyside.
 | Glenfarclas 8 y.o. 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: kaskáda jemných ovocných tónů Chuť: lehká a harmonická. Po ovoci, vanilce, se stopou oříšků, v pozadí pak náznak dubového dřeva a sladu, máslových sušenek.... | bez DPH 661,- Kč s DPH 800,- Kč |
 | Glenfarclas 10 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: slámově zlatá, delikátně lehká, sladká a sladová, zanechávající dlouhé lehce kořeněné dokončení Hodnocení whisky podle M. Jacksona: Aroma: široké, s jistou sladkostí... | bez DPH 727,- Kč s DPH 880,- Kč |
 | Glenfarclas 105 1l, 60%, single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: tmavě rašelinově zlatá, alkoholická a přesto hladká a suchá, bohaté a dlouhotrvající dokončení. Hodnocení whisky podle M. Jacksona: Aroma: robustní, máslová karamela a... | bez DPH 983,- Kč s DPH 1190,- Kč |
 | Glenfarclas 12 y.o 1l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: jantarově zlatá, nabízí úchvatné ovocné, dubové a sladké chutě, dokončení dlouhé a aromatické. Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin): Aroma: záludné,... | bez DPH 810,- Kč s DPH 980,- Kč |
 | Glenfarclas 15 y.o 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: zlatě jantarová se svůdným a vemlouvavým olejnatě dubovým charakterem, lehce rašelinná, dokončení kouřové a dlouhé se sladkostí sherry. Hodnocení whisky podle M. Jacksona... | bez DPH 1149,- Kč s DPH 1390,- Kč |
 | Glenfarclas 17 y.o 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: komplexní, s výraznými vůněmi máslových bonbónů, ovoce, sherry, rašelinný kouř. Chuť: plná, nádherně vyvážená, pomalý rozvoj sladkých a sladových tónů a sherry,... | bez DPH 1562,- Kč s DPH 1890,- Kč |
 | Glenfarclas 21 y.o 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin): Aroma: převaha sherry a ořechových vůní, později slad a rašelina, každý z nich se projevuje odděleně. Chuť: klasické chutě Speyside - sherry, slad a... | bez DPH 2190,- Kč s DPH 2650,- Kč |
 | Glenfarclas 25 y.o 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: plně zralá a sladká, lehce rašelinná s vůněmi pomerančové marmelády, medu, kávy, sherry a ořechů, s dlouhotrvajícím kouřově sladovým dokončením. Hodnocení whisky podle M.... | bez DPH 3430,- Kč s DPH 4150,- Kč |
 | Glenfarclas 30 y.o 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: plné, komplexní aroma ovoce a koření, whisky s výjimečně hlubokým duchem, hřejivá a bohatá, zanechávající ovocný a ořechovo-čokoládový pocit v ústech. | bez DPH 9760,- Kč s DPH 11810,- Kč |
 | Mini Glenfarclas Vintage Whisky 3-Pack 3x 0,05l single malt sklo+papírová krabička | Balení tří minilahviček z palírny Glenfarclass, tentokrát v exklusivní sérii 15leté, 21leté a 25leté verze. | bez DPH 884,- Kč s DPH 1070,- Kč |
Glenfiddich
Palírnu Glenfiddich založil William Grant v r. 1886 za použití 'second-handového' materiálu koupeného od E. Cummingové z palírny Cardhu. Do dnešních dnů palírna zůstala v rukou rodiny Grantových. Glenfiddich byla první skotská palírna, která vyvážela single malt whisky do zahraničí. Výjimečností také je, že celý proces výroby od destilace přes zrání po lahvování probíhá na jediném místě. Rovněž ječmen se částečně pěstuje na rodinné farmě.
Standardně se zde whisky vyrábí jako 12-, 15-, 18-, 21- a 30-letá. Dále jsou známé např. Glenfiddich Classic 12-letá, Glenfiddich Solera Reserve 15-letá, míchána z whisky, která zrála ve třech různých sudech, Glenfiddich Excellence 18-letá, zrající v sudech po sherry, Glenfiddich Ancient Reserve 18-letá, lahvovaná také do keramických lahví a Glenfiddich 30-letá. V menší míře se na trhu objevují i různé speciality např. Glenfiddich Heritage Reserve (např. Bonnie Prince Charlie či Mary Queen of Scots), 21-letá Glenfiddich Wedgwood Decanter, 18-letá Glenfiddich Superior Reserve Gold, Glenfiddich Centenary 1987 vyrobená ke stému výročí palírny atd. Nezávislá plnění jsou vzácná. Grantovi žárlivě střeží kvalitu svojí whisky, a tak každý sud prodaný překupníkům nebo výrobcům míchaných whisky je 'znečištěn' trochou whisky ze sesterské palírny Balvenie (a naopak), aby nemohl být považován za single malt. Dokonce není prodáván pod oficiálním jménem palírny. Balvenie s kapkou Glenfiddich se jmenuje Burnside, Glenfiddich s kapkou Balvenie Warhead.
 | Glenfiddich 12 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle M. Nouet (Whisky Magazin): Aroma: lehké a delikátní, šťavnatý košík ovoce, hrušky, třešně, švestky, med. Chuť: nedosahuje delikátnosti vůně, sladkost, hrušky v medu, náznak... | bez DPH 653,- Kč s DPH 790,- Kč |
 | Glenfiddich 15 y.o Solera 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin): Aroma: čokoláda, topinka a náznak rašeliny. Chuť: hebká, hedvábná, bílá čokoláda, hrušky se šlehačkou, kardamon. Dokončení: smetana, náznak zázvoru.... | bez DPH 868,- Kč s DPH 1050,- Kč |
 | Glenfiddich 15 y.o Distillery Edition 0,7l, 51% single malt | Limitovaná edice o vyšším obsahu akoholu a nefiltrovaná za studena. Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: jemně květinové s náznakem čerstvě metého pepře a vanilky. Chuť: smetanově hebká, s květinovými,... | bez DPH 1256,- Kč s DPH 1520,- Kč |
 | Glenfiddich 18 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin): Aroma: velmi bohaté. Chuť: vyzrálá a zaoblená, měkká a zdrženlivá. Dokončení: ořechová s květinovým náznakem rašeliny. Hodnocení whisky podle... | bez DPH 1314,- Kč s DPH 1590,- Kč |
 | Glenfiddich 21 y.o Gran Reserva, Rum Finish 0,7l, 40% single malt | Glenfiddich ve své nejlepší formě. Navíc s „rumovým“ speciálním „přídechem“ (banány, karamel). A v elegantním dárkovém balení. Hodnocení whisky: Aroma: ladké, ovocné, banány, karamel Chuť: měkký... | bez DPH 3603,- Kč s DPH 4360,- Kč |
 | Glenfiddich 26 y.o Excellence 0,7l, 43% single malt | Elegantní kousek z palírny ve Speyside. Elegantní whisky, elegantní balení. A 26 let, které jsou samozřejmě znát. Aroma:jemné a bohaté, výrazně ovocné – meruňky, ananas, trocha květinového medu, vanilky... | bez DPH 7926,- Kč s DPH 9590,- Kč |
 | Glenfiddich Experimental Series Project XX 0,7l, 47% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: Čerstvá pomerančová šťáva, zralá jablka, meruňkový džem, trochu tropického ovoce, vzápětí sladové tóny, rozinky, stopa opáleného dubového dřeva, skořice, ořechů Chuť: sladká a... | bez DPH 1231,- Kč s DPH 1490,- Kč |
 | Glenfiddich The Original Inspired by 1963 Straight Malt Casks 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: ovocné, květinové, s příznačnou linkou po hruškách, se subtilními dubovými tóny a výraznou stopu čertvě upečených máslových sušenek. Chuť: sladká, po čerstvém... | bez DPH 2802,- Kč s DPH 3390,- Kč |
Glenglassaugh
Palírna Glenglassaugh byla založena v r. 1875 skupinou podnikatelů sdružených do společnosti Glenglassaugh Distillery Co. V letech 1907-31, 1936-59 byla zavřená a naposledy od r. 1986 (za celou dobu své existence byla více let mimo provoz než v provozu). Blýskat na lepší časy se začíná v roce 2008, kdy přichází skupina nových investorů, palírna prochází rekonstrukcí a rozbíhá se první plnění. Vrátit palírnu Glenglassaugh zpět na výsluní se snaží i společnost BenRiach Distillery Company, která palírnu od r. 2013 vlastní.
 | Glenglassaugh Revival 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Sladký karamel s tóny oříšků, sherry, mléčné čokolády a medu. Zralé švestky, brusinky, pomeranče, zkaramelizovaný cukr a zemitý, opálený dub. Chuť: Sladká, kulatá,... | bez DPH 983,- Kč s DPH 1190,- Kč |
 | Glenglassaugh Torfa 0,7l, 50% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma:intenzivní, sladké, po sazích z táborového ohně a mořském vzduchu, citrusové kůře, meruňkovém džemu a rozmačkaném zavařeném ovoci s trochou zázvoru a černého... | bez DPH 1091,- Kč s DPH 1320,- Kč |
 | Glenglassaugh Evolution 0,7l, 50% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Slaďoučký sirup ze sladkého ječmene, ananasu a jemné máslové vanilky. Hlubší teplejší tóny přidává kořeněný dub a zkaramelizované hrušky. Chuť: Plná, klasicky... | bez DPH 983,- Kč s DPH 1190,- Kč |
 | Glenglassaugh Port Wood Finish 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: jemné, s tóny pečiva, zázvoru, mléčné čokolády a kandovaného ovoce. Chuť: svěží, ovocná, grapefruity, zralé třešně, jablka, v druhém plánu i kořeněné tóny a tony... | bez DPH 1174,- Kč s DPH 1420,- Kč |
 | Glenglassaugh PX Sherry Wood Finish 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: bohaté. Nejvýrazněji se projevují vanilka, med, pečené těsto, hořká čokoláda, zkaramelizované ovoce Chuť: pestrá, lahodná … zralé meruňky, hrušky, hnědý cukr s vanilkou... | bez DPH 1438,- Kč s DPH 1740,- Kč |
 | Glenglassaugh Peated Virgin Oak Wood Finish 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: vanilka, zkaramelizovaný cukr, přepálené dřevo, všudypřítomné sladké tóny, do hněda opečené těsto. Chuť: kombinace dubového dřeva, zázvorová čokoládová tyčinka, skořice, světlé... | bez DPH 1215,- Kč s DPH 1470,- Kč |
 | Glenglassaugh Peated Portwood Finish 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky : Aroma: hnědý cukr, vřesový med, červené ovoce, sladký rašelinový kouř Chuť: směs kompotovaného tmavého (červeného, černého) ovoce, smetanových tónů, skořice, špetky černého... | bez DPH 1215,- Kč s DPH 1470,- Kč |
 | Glenglassaugh Octaves Classic 0,7l, 44% single malt | Hodnocení whisky podle Billyho Walkera: Aroma: Cukrárna v plné parádě. Sorbet, kandovaná jablíčka s jemným teplým dotekem bílého pepře a skořice. Chuť: Živé plné tóny slupek od zelených jablek... | bez DPH 1430,- Kč s DPH 1730,- Kč |
 | Glenglassaugh Octaves Peated 0,7l, 44% single malt | Hodnocení whisky podle Billiho Walkera: Aroma: hustá smetana na jablečném drobenkovém koláči v kombinaci s jemnými sladkými vlnami žhnoucí zapálené vřesové stráně Chuť: meruňkový džem se... | bez DPH 1397,- Kč s DPH 1690,- Kč |
Glengoyne
Palírna Glengoyne byla založena r. 1833 na místě dřívější palírny. Palírna je v provozu nepřetržitě od svého založení, ale jméno Glengoyne je používáno až od r. 1905. Před tím vystřídala několik jmen. Současné jméno je odvozeno ze staršího názvu Glen Guin, což znamená Údolí divokých husí. V r. 1966 prošla palírna rekonstrukcí, během které byl zvýšen počet kotlů z dvou na tři.
Whisky Glengoyne je produkována jako 10-, 17-, 21- a 30-letá, dále byla lahvována 2000AD Millenium Malt a ročníková plnění Vintage Reserves. Whisky se také používá do míchaných Lang's, Famous Grouse a Cutty Sark.
Zajímavostí je, že pomyslná čára oddělující oblasti Highlands a Lowlands prochází touto palírnou. Whisky Glengoyne se destiluje v Highlands, ale zraje v Lowlands.
 | Glengoyne 10 y.o. 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: sladké, karamelové, popcornové, lehce ořechové, v pozadí čerstvá zelená jablka. Chuť: čistá, zelená jablka a tráva, náznak sladké lékořice, po přidání vody: sladčí,... | bez DPH 711,- Kč s DPH 860,- Kč |
 | Glengoyne 12 y.o. 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: kokosový olej, citrónová kůra, med, sušený slad. Chuť: karamelizovaná jablka a skořice, po přidání vody: zázvor, čerstvé pomeranče a sušenky. Dokončení: vyzrálé s... | bez DPH 901,- Kč s DPH 1090,- Kč |
 | Glengoyne Cask Strength 0,7l, 58,8% nebo 59,8% single malt | Nové plnění bez uvedení věku nahrazující starší verzi 12-leté Glengoyne v sudové síle. Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: čerstvě pečený tvarohový koláč, pepř, jahody, dietní suchary, šerbetové... | bez DPH 1190,- Kč s DPH 1440,- Kč |
 | Glengoyne The Legacy Series 0,7l, 48% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: čerstvá, jako mladé oloroso sherry. Po hruškách, červeném ovoci, s výraznou stopou dubového dřeva. Později též trocha koření, trocha karamelu. Chuť: suché sherry, dubové dřevo,... | bez DPH 1264,- Kč s DPH 1530,- Kč |
 | Glengoyne 15 y.o. 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: prvotní náraz citrónu ustupuje teplému karamelovému popcornu. Chuť: olejovitě obalující vnitřek úst, sladké citrusy přecházejí do vlašských ořechů se špetkou skořice.... | bez DPH 1537,- Kč s DPH 1860,- Kč |
 | Glengoyne 18 y.o. 0,7l nebo 1l 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: záplava červených jablek, melounů a banánů, přechází do horké ovesné kaše, posypané hnědým cukrem. Chuť: tělnatá, oblá, bohatá, nejprve ovoce, marcipán a vlašské... | bez DPH 2645,- Kč s DPH 3200,- Kč |
 | Glengoyne - dárková kolekce (10 - 12 - 15 - 18 - 21 y.o) 5x0,2l, 40-43% single malt | Elegantní sada vzorkových (0,2 litru) lahví, představující průřez profilovou řadou single malt whisek palírny Glengoyne. | bez DPH 2669,- Kč s DPH 3230,- Kč |
 | Glengoyne 21 y.o. 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: červená jablka, karamely, sherry, závin s kořením. Chuť: hodně sherry, med, dub, v závěru skořice. Dokončení: dlouhé, hřejivé, suché, kořeněné, sherry. | bez DPH 4645,- Kč s DPH 5620,- Kč |
Glenkinchie
Palírnu Glenkinchie založili bratři George a John Rateové r. 1837 na místě starší palírny Milton. Po bankrotu v r. 1853 palírnu prodali místnímu farmáři, který ji přestavěl na pilu a kravín. Při rostoucím zájmu o whisky v 80. letech 19. stol. byla palírna navrácena k svému původnímu účelu. V r. 1969 se v palírně přestal vyrábět vlastní slad, ale palírna sama je (jako jedna z posledních v Lowlands) v provozu až do současnosti. Současným majitelem palírny je společnost United Distillers and Vintners.
 | Glenkinchie 12 y.o. 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle D. Brooma (Whisky Magazin): Aroma: těstovitá se sladkou trávovostí, jablečné pyré, vlhké kapradí, šeřík, vespodu pražený dub a smetanová sladkost. Chuť: intenzivní, zpočátku... | bez DPH 810,- Kč s DPH 980,- Kč |
 | Glenkinchie Distillers Edition 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin) Aroma: parfémové, květinové, lehce olejovité. Chuť: krásně zaoblená, ořechová, obilná, trávová, sladká. Dokončení: hnědý cukr, rum, máslo, pozoruhodně... | bez DPH 1388,- Kč s DPH 1680,- Kč |
Glenlivet
Po vydání daňového zákonu v r. 1823, který umožnil legalizaci černých palíren, George Smith byl první, kdo svoji palírnu přihlásil k legalizaci (1824). Z počátku provozoval palírnu na své farmě, v r. 1858 vybudoval novou palírnu na současné lokalitě. Jméno Glenlivet se záhy stalo ve světě whisky známým a začaly ho používat i jiné palírny. V r. 1880 je John Gordon Smith (syn zakladatele) zažaloval a spor o značku (částečně) vyhrál. Palírna Glenlivet se stala The Glenlivet a ostatní palírny toto jméno smí používat pouze jako přídomek. Současný majitel (Pernod-Ricard) se snaží jít ještě dále a přimět konkurenci, aby jméno Glenlivet opustila úplně. S výjimkou druhé světové války byla palírna v provozu celou dobu své existence.
 | Glenlivet 12 y.o 0,7l , 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: perfektně vyvážené, ovocné s jemnou květinovou vůní a vanilko-medovou sladkostí. Chuť: typická Speyside, měkká vyváženost sladkého letního ovoce a jarních květin.... | bez DPH 901,- Kč s DPH 1090,- Kč |
 | Glenlivet 12 y.o First Fill 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: vanilka s květinovými tóny, mandarinky s lískovými oříšky a mandlemi, smetana s karamelem, drcený muškátový oříšek Chuť: Sladká a jemná, smetana... | bez DPH 868,- Kč s DPH 1050,- Kč |
 | Glenlivet 15 y.o 0,7l nebo 1l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Smetanové, bohaté, lákavé, zralé. Vír pryskyřičných vůní, které se rozplynou v misce citrusového salátu, lehce pražené piniové oříšky, pomerančová kůra a kandovaný... | bez DPH 1107,- Kč s DPH 1340,- Kč |
 | Glenlivet Nadurra 1st Fill Selection 59,1% 0,7l single malt | Limitovaná série - sudová síla klasické whisky ze Speyside, která zrála v nedotčených sudech z bílého amerického bourbonu Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: mix tónů vonících po vanilkových... | bez DPH 1562,- Kč s DPH 1890,- Kč |
 | Glenlivet Nadurra Oloroso 0,7l, 60,3% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: variace sušeného ovoce, rozinky, meruňky, s jemnou stopou skořice a lékořice Chuť: hladká, smetanová, ovocná (marmeláda ze sevilských pomerančů), stopy hutné... | bez DPH 1612,- Kč s DPH 1950,- Kč |
 | Glenlivet Nadurra Peated 61,5% 0,7l single malt | Limitovaná série - sudová síla klasické whisky ze Speyside, tentokrát v atypickém kouřovo rašelinovém provedení, za které vděčí nikoliv nakouřenému sladu, ale dozrávání v sudech po neidentifikované... | bez DPH 1554,- Kč s DPH 1880,- Kč |
 | Glenlivet 18 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: bohaté, se sladkými a květinovými vrstvami. Chuť: bohatě medová a karamelová s ořechovými a kořeněnými tóny. Dokončení: výjimečně dlouhé. Hodnocení whisky... | bez DPH 1479,- Kč s DPH 1790,- Kč |
 | Glenlivet Guardian´s Chapter 0,7l, 48,7% single malt | Limitovaná edice vzniklá na základě spolupráce palírny s jejími „rodinnými příslušníky = strážnými anděly" (=členy klubu přátel palírny Glenlivet). Jako další kapitola jejich velkého příběhu...... | bez DPH 2463,- Kč s DPH 2980,- Kč |
 | Glenlivet Code 0,7l, 48% single malt | Třetí ze série speciálních tajnosnubných edicí Glenlivetů : Alpha – Cipher – Code. Alan Winchester. Master Distiller palírny, který za ní stojí, ji popsal slovy : „Code nám dal příležitost vytvořit... | bez DPH 3463,- Kč s DPH 4190,- Kč |
 | Glenlivet XXV 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: lehce květinový začátek přerůstá v intenzivní hru vůní a tónů po sherry, mandarinkách, sladkém kandovaném ovoci, s tóny po zázvoru a tmavé čokoládě. Chuť: bohatá a... | bez DPH 7678,- Kč s DPH 9290,- Kč |
Glenlossie
Palírnu Glenlossie založil v r. 1876 John Duff za přispění dvou společníků A. G. Allenem a H.M.S. MacKayem. V r. 1896 po Allenově smrti a Duffově odstoupení (John Duff v té době založil novou palírnu Longmorn a plánoval založení Benriachu) McKay palírnu přejmenoval na Glenlossie-Glenlivet a vybudoval k ní železniční přípojku. V r. 1929 musela být palírna přebudována po požáru. Nová přestavba spolu se zvětšením palírnu potkala v r. 1962. Současným majitelem palírny je společnost United Distillers & Vintners (Diageo). S výjimkou období dvou světových válek je palírna Glenlossie neustále v provozu, ale jako single malt se na trh dostává vzácně, většinou z nezávislých plnění.
 | Glenlossie 10 y.o. Flora & Fauna Series 0,7l, 43% (Flora & Fauna Series) single malt | Hodnocení whisky podle anonymního ochutnavače: Aroma: Plné, čerstvé se spoustou zeleného ovoce a sherry a stopou hořící síry v pozadí. Chuť: Sladká a kořeněná, čokoláda, smažené banány. Dokončení:... | bez DPH 1397,- Kč s DPH 1690,- Kč |
Glenmorangie
Palírna Glenmorangie byla založena v roce 1843, kdy ji nechal zaregistrovat William Mathieson z Talinu, ale v místech, kde se nyní nachází palírna Glenmorangie, se vyráběl alkohol již od roku 1738. Velmi dlouho to byla jedna z posledních palíren vlastněná nezávislou společností. Avšak v r. 2004 získala nadpoloviční většinu akcií Glenmorangie Plc. společnost Moet Hennessy (vlastní např. koňak Hennessy a šampaňské Don Perignon. Společnost Moet Hennessy tak současně získala i značky Glen Moray a Ardbeg, které patřily do portfolia společnosti Glenmorangie Plc.)
Překlad jména Glenmorangie zní Údolí klidu (nebo také Proláklina vedle vody).
Kotle umístěné v palírně jsou nejvyšší ve Skotsku (513cm) a jsou považovány za významný zdroj chuti: při destilaci unikají páry alkoholu relativně dlouhou cestou a zbavují se tak postupně nežádoucích příměsí. Společnost tvrdí, že díky jim se na vrchol kolony dostanou jen ty nejčistší páry alkoholu. Vedení palírny odmítalo dříve připustit, aby se jejich lihovina stala součástí míchaných whisky jiných značek. Až teprve nedávno začala tyto zakázky přijímat. Do plnícího tanku se přidává nepatrné množství whisky Glen Moray - jen tolik, aby nebyla nijak ovlivněna chuť zrající whisky, ale přitom dostatečné množství, aby to nezávislým stáčecím firmám zabránilo prodávat tuto whisky jako čistou sladovou pod slavným názvem Glenmorangie proti vůli firmy.
Tato palírna má velmi rozsáhlé portfolio produktů. Je to hlavně díky tomu, že palírna nechává své produkty zrát nejdříve v sudech po bourbonu a potom dozrávat v sudech po portském, sherry, madeiře a nebo jiných produktech.
 | Glenmorangie 10 y.o. The Original 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: lehké a jemné, květinové, mandarinky a vanilka, slabě kouř. Chuť: vyvážená se stopami medového dřeva a ořechů. Dokončení: čisté a uklidňující. Hodnocení... | bez DPH 760,- Kč s DPH 920,- Kč |
 | Glenmorangie Craftsman Cup 0,7l, 40% single malt | Glenmorangie 10 years old Original v balení se dvěma kovovými kalíšky. Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: lehké a jemné, květinové, mandarinky a vanilka, slabě kouř. Chuť: vyvážená se... | bez DPH 901,- Kč s DPH 1090,- Kč |
 | Glenmorangie The Pioneer Set 0,7l (40%) + 0,05l (43%) + 0,05l (46%) single malt | Dárkový "Pionýrský" set obsahuje lahev Glenmorangie The Original 10 y.o. a pro prozkoumání, ochutnání, porovnání minilahvičku... | bez DPH 942,- Kč s DPH 1140,- Kč |
 | Glenmorangie Lasanta 0,7l, 46% single malt | Whisky, která po 10 letech zrání v sudech po bourbonu dozrávala v sudech po sherry oloroso. Nefiltrováno za studena. Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: jako nejlahodnější zákusek - rozinky v... | bez DPH 1008,- Kč s DPH 1220,- Kč |
 | Glenmorangie Quinta Ruban 0,7l, 46% single malt | Whisky, která po letech zrání v sudech po bourbonu dozrávala poslení roky v sudech po rubínovém portském. Nefiltrováno za studena. K dispozici ve dvou verzích: klasické 12-leté a nové 14-leté.... | bez DPH 1066,- Kč s DPH 1290,- Kč |
 | Glenmorangie 3-pack 3x 0,35l single malt | Trojitý zážitek z whisky Glenmorangie v dárkovém balení: The Original (10 y.o.), The Lasanta (12 y.o.) The Quinta Ruban (12 y.o.) | bez DPH 1612,- Kč s DPH 1950,- Kč |
 | Glenmorangie Nectar d'Or 0,7l, 46% single malt | Whisky, která po letech zrání v sudech po bourbonu dozrávala v sudech po víně Sauternes. Nefiltrováno za studena. K dispozici ve dvou verzích: klasické 12-leté v polstrovaném dárkovém balení a nové "NAS"... | bez DPH 1231,- Kč s DPH 1490,- Kč |
 | Glenmorangie Duthac 1L, 46% single malt | Lehká, mladá, nekomplikovaná Glenmorangie. V podobě speciálního vydání věnované legendám skotské Vysočiny – v tomto případě Sv. Duthacovi, patronu kraje Tain, ve kterém se palírna Glenmorangie... | bez DPH 1562,- Kč s DPH 1890,- Kč |
 | Glenmorangie Allta 0,7l, 51,2% single malt | Hodnocení whisky podle Billa Lumsdena, master distillera z Glenmorangie, muže, který za touto whisky stojí (stejně jako za celou sérii Glenmorangie Private Edition): Aroma: kulaté, s tóny máslových... | bez DPH 1893,- Kč s DPH 2290,- Kč |
 | Glenmorangie Spios 0,7l,40% single malt | Hodnocení whisky podle Billa Lumsdena: Aroma: čerstvé a květinové, s tóny po třešních, hřebíčku a zelené trávě. Chuť: charakter sudů po rye-whisky se projevuje karamelem, skořicí, hřebíčkem,... | bez DPH 2058,- Kč s DPH 2490,- Kč |
 | Glenmorangie Tusail 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: hluboce zemité, s robustními sladovými a biskvitovými tóny, s oříško-karamelovými tóny v pozadí. Chuť: bohatá, mohutná, oříško-karamelová, se sladkým... | bez DPH 1636,- Kč s DPH 1980,- Kč |
 | Glenmorangie Astar 0,7l, 52,5% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: bohaté, se smetanou, karamelem, s náznaky květinových tónů, tónů čerstvé máty, citrusů a kokosu. Chuť: jemná, hebká, mazlivá – créme brulée, tropické ovoce,... | bez DPH 1471,- Kč s DPH 1780,- Kč |
 | Glenmorangie 18 y.o. 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: plné, zaoblené, s ořechovými, karamelovými a vanilkovými tóny. Chuť: hebká, jemná, plná. Dokončení: dlouhé, intenzivní, kořeněné. Hodnocení whisky podle... | bez DPH 2306,- Kč s DPH 2790,- Kč |
 | Glenmorangie 25 y.o. 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin): Aroma: vůně starého obchodu - leštěný dub, kůže a mosaz. Chuť: obrovská, koláčová, olej, včelí vosk. Dokončení: pozdní zázvorová kořeněnost s trochou... | bez DPH 6496,- Kč s DPH 7860,- Kč |
 | Glenmorangie Signet 0,7l, 46% single malt | Unikátní edice Glenmorangie namíchaná částečně ze speciálně vybraných, chuťově bohatých sudů zrajících ve skladech palírny až 30-35 let a whisky netradičně vyrobené z odrůd ječmene používaných obvykle pro... | bez DPH 3926,- Kč s DPH 4750,- Kč |
 | Glenmorangie Grand Vintage Malt 0,7, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Takřka nepřeberné množství květinových a ovocných tónů. Hruška, zimolez, frézie, pomerančový květ, spolu s kandovaným ovocem, mandarinkami, jablky, vřesovým... | bez DPH 14347,- Kč s DPH 17360,- Kč |
Glenrothes
Palírna Glenrothes byla založena v r. 1878, ale ještě během stavby byla z finančních důvodů převzata společností William Grant & Co. V r. 1887 se stala součástí Highland Distilleries Ltd. V letech 1898 a 1962 postihly palírnu požáry. Po druhém byla palírna přestavěna a zvýšen počet destilačních kotlů z čtyř na šest. K další expanzi došlo v r. 1980, takže dnes má palírna 10 kotlů.
Zatímco dříve se whisky Glenrothes vyráběly různého stáří, dnes jsou k dostání ročníková plnění. Část produkce se také používá do míchaných whisky, je významnou složkou Cutty Sark.
 | Glenrothes 10 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: vanilka, máslové sušenky, citrónová kůra Chuť: sladké citrusy, lehké sladové tóny Dokončení: dlouhé, sladké pikantní Nová řada – Soleo Collection – z palírny... | bez DPH 1091,- Kč s DPH 1320,- Kč |
 | Glenrothes 12 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: lehké ovocné tóny s dominancí banánů, vanilka Chuť: banány, citrusy, melouny, skořice Dokončení: dlouhé, sladké, s melounovými tóny a špetkou kořeněných tónů. ... | bez DPH 1190,- Kč s DPH 1440,- Kč |
 | Glenrothes 17 y.o Cadenhead 0,7l, 53% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: med, světlý karamel a lehký náznak voskových tónů. Chuť: pomerančová marmeláda, citronový sorbet, zelený čaj. Dokončení: hořká čokoláda a lískové oříšky, se... | bez DPH 1521,- Kč s DPH 1840,- Kč |
 | Glenrothes 18 y.o 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: pomeranče, vanilka, hrušky, mandle Chuť: sladká, se zázvorem, a tóny po růžích, hruškách a vanilce Dokončení: sladké, kořeněné, s náznakem pepře. ... | bez DPH 2769,- Kč s DPH 3350,- Kč |
 | Glenrothes Select Reserve 0,7l, 43% single malt  | Hodnocení whisky podle výrobce Aroma: americký dub, vanilka, kokos, náznak švestek. Chuť: plně sladová, středně sladká, vanilková a pomerančová. Dokončení: dlouhé, lehce kořeněné. | bez DPH 901,- Kč s DPH 1090,- Kč |
 | Glenrothes Vintage Reserve 0,7l, 40% single malt | The Glenrothes Vintage Reserve vznikla scelením výběru 10letých whisek palírny Glenrothes z let 1989, 1992, 1997, 1998, 2000, 2001, 2004 , 2005, 2006 a 2007. Gordon Motion jako Master blender převzal... | bez DPH 917,- Kč s DPH 1110,- Kč |
 | Glenrothes 1995 0,7l 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: zprvu sladko-kyselé, s ječmenem, ovesnou kaší, později se přidává med, slad a ovocný koláč. Chuť: med, sultánky, karamelky, máslové sušenky, později čerstvá jablka, pražené... | bez DPH 2107,- Kč s DPH 2550,- Kč |
 | Glenrothes Sherry Cask Reserve 40% 0,7l single malt | Krásný kousek z palírny ve Speyside. Trochu netypicky a o to zajímavěji dávají sudy po sherry z Jerezu této whisky výjimečný charakter. „Svůdná, smyslná a zamyšlená, Katherin Hepburn ve... | bez DPH 1231,- Kč s DPH 1490,- Kč |
 | Glenrothes Ministers Reserve 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle Gavina D.Smithe, WhiskyMagazin: Aroma: bohaté, po sherry, s mléčnou čokoládou, zralými jablky, zázvorem, sultánkami, vanilkou a lehce obnošenou kůží. Chuť: hladká a plná,... | bez DPH 3182,- Kč s DPH 3850,- Kč |
 | Glenrothes 30 y.o. Oldest Reserve 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: vanilka, skořice a dub zpočátku, později se přidávají čerstvý bourbon, máslové sušenky, máta. Chuť: jemná, oblá. Lehká dávka ovoce na začátek (citrusy, meruňky, rozinky),... | bez DPH 6603,- Kč s DPH 7990,- Kč |
Glenturret
Palírna založená v roce 1775 je nejstarší funkční palírnou skotské whisky na světě a jejím vlastníkem je od roku 1990 skupina Edrington (Macallan, Highland Park,…)
Protože whisky zde vyrobená je již léta základem nejprodávanějšího skotského blendu – značky Famous Grouse – plní dnes palírna i druhou funkci, a to jako návštěvnické centrum Famoue Grous, které je se 70.000 návštěvníky ročně nejnavštěvovanější turistickou whisky atrakcí ve Skotsku. Produkce single malt whisky byla palírně Glen Turret, ze stejných důvodů, vždy až na druhém místě, a do širšího povědomí se dostává až v posledních letech. Vlajkovou lodí je 10 letá single malt whisky, své místo v srdcích milovníků whisky si vydobila i nakouřená Glenturret Peated Single Malt.
Atrakcí palírny – kromě věhlasného a všudypřítomného tetřívka – jsou kočky. Ta nejznámější, kocour Towser (1963-1987), je dokonce zapsán v Guinessově knize rekordů jako vůbec nejúspěšnější lovec myší v historii. Dnešní párek kočičích obyvatel palírny má symptomatická jména, Glen a Turret.
 | Glenturret 10 y.o. 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: slad, ořechy, citrusy a lehký olej Chuť: tělo střední a plné, chuť sladká po medu, sladu, ovoci a vanilce Dokončení: středně dlouhé, sladké | bez DPH 942,- Kč s DPH 1140,- Kč |
 | Glenturret Peated 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: pečené ovoce, čerstvé brownies, tóny vřesového medu, dubového dřeva a asfaltu Chuť: sladká po jablcích, fících a karamelu. Melounová stopa. Hořké... | bez DPH 1017,- Kč s DPH 1230,- Kč |
 | Glenturret Sherry Edition 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle Joela Harrisona (Whisky Magazin): Aroma: ve vůni klasická „stará škola“ z doby, která je už pryč. Santalové dřevo, dub a prašné školní třídy let šedesátých. Připomíná starý... | bez DPH 926,- Kč s DPH 1120,- Kč |
Grant's
Když v r. 1898 zkrachoval Pattison's, největší výrobce skotské míchané whisky, mnoho palíren, které přišly o svého odběratele, bylo nuceno zavřít. William Grant, majitel palíren Glenfiddich a Balvenie, se místo toho chopil příležitosti a začal vyrábět a prodávat vlastní míchanou whisky. Jeho synové a zeťové se postarali o rozšíření trhu od Kanady po Austrálii. Dnes je Grant's čtvrtým největším (a první nezávislým) výrobcem skotské whisky. Společnost je dodnes v rukou členů Grantovy rodiny.
 | Grant's 0,7l nebo 1l, 40% blended | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: nezaměnitelně speysideské, plné sladu, se sladkým ovocným okrajem. Chuť: pevná, čistá, komplexní - banánovo-vanilková sladkost vyvažuje ostré sladové tóny.... | bez DPH 273,- Kč s DPH 330,- Kč |
 | Grant's Cask Editions 0,7l, 40% blended | V r. 2001 vstoupiy na trh dvě nové verze whisky Grant's: Ale Cask Finish a Sherry Cask Finish - první míchané whisky, které prošly procesem dozrávání v jiných typech sudu. Grant's Sherry Cask Finish dozrává... | bez DPH 264,- Kč s DPH 320,- Kč |
 | Grant´s Elementary Oxygen 1 l, 40% blended grain | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: velmi jemné a příjemné. Trochu květinových, rostlinných a zemitých tónů, v pozadí vanilka a hrušky Chuť: tělo střední váhy, …pepř, vanilka, zázvor,... | bez DPH 760,- Kč s DPH 920,- Kč |
 | Grant´s 18 yo 0,7l, 40% blended | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Bohaté a výrazně aromatické. Fíky, kokosové mléko, smetana, včelí vosk, rozpečený chleba. Po chvíli lehký náznak sherry. Chuť: Neskutečně mohutná a bohatá.... | bez DPH 1141,- Kč s DPH 1380,- Kč |
 | Grant´s 25 y.o. 0,7l, 40% blended | Hodnocení whisky: Aroma: čerstvé ovoce, broskve, stopy kůže. Chuť: sladká a kořeněná Dokončení: dlouhé, kulaté Blend 25 sladových a obilných whisek starších 25let. Exkluzivní kousek oceněný... | bez DPH 3959,- Kč s DPH 4790,- Kč |
Hankey Bannister
Hankey Bannister - skotská blendovaná whisky nesoucí jméno svých zakladatelů. Pánové Beamont Hankey a Hugh Bannister založili v r. 1757 v londýnském West Endu obchodní společnost s vínem a lihovinami. Jako jedni z prvních obchodníků začali vozit whisky ze Skotska, vybírali whisky z Lowlands, Highlands a oblasti Speyside a míchali svůj vlastní blend. Vytvořili slavnou značku, kterou byla žádána v královské rodině, a byla rovněž oblíbeným pitím Sira Winstona Churchilla. Nyní patří společnosti Inverhouse (mající ve svém portfoliu singl malt whisky Old Pulteney, Balblair, AnCnoc, Speyburn a Balmenach).
 | Hankey Bannister Original 0,7l, 40% blended | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: jemná, se zintenzivňujícími se kořeněným tóny … posečená luční tráva, hrušky, máta. Chuť: lehká, subtilní, sladká, kořeněná, s tóny sadového ovoce, medu,... | bez DPH 289,- Kč s DPH 350,- Kč |
 | Hankey Bannister Heritage 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: sladký kouř, připálený pomeranč, zelené jablko, koření, vanilka, světlý karamel. Chuť: plná, s dominujícími tóny po medu a máslových sušenkách. Dokončení:... | bez DPH 322,- Kč s DPH 390,- Kč |
 | Hankey Bannister 12 y.o. 0,7l, 46% Blended | Blend 12 letých whisek, v němž se mísí vybrané whisky z palíren z Vysočiny a Speyside (z nichž v tomto případě hrají hlavní roli whisky značek Balblair, Old Pulteney, AnCnoc/Knokdhu,... | bez DPH 653,- Kč s DPH 790,- Kč |
 | Hankey Bannister 21 y.o. 0,7l, 40% , blend | Velmi elegantní blend, u kterého pochopíte proč zrovna značce Hankey Bannister podlehl Winston Churchill. A z jeho popudu (u příležitosti jeho pobytů v Mariánských lázních ve dvacátých dvacátého letech... | bez DPH 2587,- Kč s DPH 3130,- Kč |
 | Hankey Bannister 25 y.o 0,7l, 40% blended | Hodnocení whisky: Aroma: citrusy a zelená jablka s vanilkou a karamelkami, v pozadí s decentními koženými tóny. Chuť: bohatá a vyvážená kombinace chuťových vrstev, jíž dominují svěží... | bez DPH 3298,- Kč s DPH 3990,- Kč |
 | Hankey Bannister 40 y.o 0,7l, 44,3% blended | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: sladká vůně čerstvého domácího pečiva, hnědý cukr, vanilkový koláč, máslové sušenky, stopa koření a flambovaných banánů. Chuť: bohatá a sladěná kombinace ovoce,... | bez DPH 19066,- Kč s DPH 23070,- Kč |
Highland Park
Palírna Highland Park, starší a větší ze dvou palíren v Orknejském souostroví, je vůbec nejseverněji položenou palírnou nejen ve Skotsku, ale i ve světě.
Dnešní palírna Highland Park byla založena r. 1825 Robertem Borwickem, ale již od 90. let 18. st. na místě dnešní palírny pálil načerno místní kněz (a pašerák) Magnus Eunson, který prý schovával ilegální whisky přímo v kostele. V r. 1890 koupili palírnu společně James Grant (majitel Glenlivet) a William Stuart (majitel Miltonduff). V r. 1898 Grant odkoupil Stuartův podíl a provedl přestavbu, při níž zvýšil počet destilačních kotlů z dvou na čtyři. R. 1937 koupila palírnu společnost Highland Distillers, která byla v r. 1999 převzata společností Edrington.
 | Highland Park 10 y.o Viking Scars 0,7l, 40% single malt | Desetiletý Highland Park z Vikingské série vydané v roce 2017. Sympatická příjemná whisky se vším, co je pro Highland park typické – příjemné ovoce (v tomto případě citrusy), med, těsto na... | bez DPH 711,- Kč s DPH 860,- Kč |
 | Highland Park 12 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce Aroma: vřesovo-medová sladkost, rašelinná kouřovost. Chuť: zaoblená, kouřová sladkost, plný sladový požitek. Dokončení: škádlivé, vřesové, lahodné. Hodnocení... | bez DPH 793,- Kč s DPH 960,- Kč |
 | Highland Park 16 y.o Wings of the Eagle 0,7l. 44,5% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: ovocné, s dubovým dřevem, meruňkami, a medem Chuť: fíky, meruňky, muškátový oříšek, marcipán, lehounká aromatická kouřová stopa rašeliny Dokončení: dlouhé, s tmavou... | bez DPH 2107,- Kč s DPH 2550,- Kč |
 | Highland Park 18 y.o 0,75l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce Aroma: bohaté, zralý dub, náznak aromatického kouře. Chuť: bohatá, plná, med a rašelina. Dokončení: měkké, zakulacené, dlouhé. Hodnocení whisky podle M. Jacksona Aroma:... | bez DPH 2802,- Kč s DPH 3390,- Kč |
 | Highland Park 18 y.o Viking Pride 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: květiny, med, vřes, meruňky a hořká čokoláda. Náznak vůní čerstvého sladu s lehounkým kouřem, trochu dýmkového tabáku. Chuť: smetanově hladká, pevná, konzistentní.... | bez DPH 2802,- Kč s DPH 3390,- Kč |
 | Highland Park Warrior Series 0,7l nebo 1l, 40% nebo 43% single malt | Travel retail série whisky Highland Park uvednená na trh začátkem roku 2013 oslavující vikingskou minulost Orknejských ostrovů a škálu chutí whisky z palírny Highland Park za použití různých typů sudů.... | bez DPH 934,- Kč s DPH 1130,- Kč |
 | Highland Park Dragon Legend 0,7l, 43,1% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: citrusová kůra, karamel, vanilka, čertvě nařezané dřevo, aromatický rašelinový kouř. Chuť: plná, kulatá, kouřově ovocná … kouř vřesovo květinového charakteru, ovocné... | bez DPH 1281,- Kč s DPH 1550,- Kč |
 | Highland Park Valkyrie 0,7l 45,9% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: ovocné, s kouřem, citrusy, exotická koření, výraznější vanilka, čokoláda, lékořice. Chuť: výrazná vanilka a zelená jablka, zázvor, sladký med, jemná hořká čokoláda... | bez DPH 1562,- Kč s DPH 1890,- Kč |
 | Highland Park Valfather 0,7l, 47% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: výrazné ovocné tóny, čerstvá šťavnatá jablka, sladké hrušky, vanilka, stopa dubového dřeva, náznak kouře. Chuť: měkká, krémová, kořeněná … s karamelem, sladkým dubovým i... | bez DPH 1736,- Kč s DPH 2100,- Kč |
 | Highland Park Voyage of The Raven 0,7l, 41,3% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: čokoláda, tmavé třešně. Zázvor, skořice, muškátový oříšek, marcipán. Kouř a květinovo vřesové tóny Chuť: slad, kůže, sušené ovoce. S lehkou stopou hořící smůly v... | bez DPH 1645,- Kč s DPH 1990,- Kč |
 | Highland Park Full Volume 0,7l 47,2% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: ječmen, slad, citrusy, nezralý ananas a kiwi, pomerančová šťáva, vanilka. Něco vřesovo-květinových tónů, takřka bez kouře, jen s trochou zemitých náznaků.... | bez DPH 3116,- Kč s DPH 3770,- Kč |
 | Highland Park 8 y.o Murray McDavid 0,7l, 40,8% single malt | Hodnocení whisky (MoM): Aroma: toast, vanilka, máta, leštěnka, stopa kouře, citrusová kůra Chuť: zralá jablka, směs tropického ovoce, stopa kouře... Dokončení: koření, sušenky Mladý, svěží a... | bez DPH 2223,- Kč s DPH 2690,- Kč |
Inchgower
Palírna Inchgower byla vybudována v r. 1871 A. Wilsonem za použití vybavení ze zrušené palírny Tochineal. Po bankrotu v r. 1936 palírnu koupila společnost Arthur Bells & Sons., která ji v r. 1966 modernizovala a rozšířila. 99% produkce se používá na výrobu míchané whisky (zejména Bells, dále např. J. Walker a White Horse). Jako single malt je k dostání pouze v polooficiálním plnění Flora & Fauna a nebo z nezávislých stáčíren.
 | Inchgower 14 y.o. Flora & Fauna Series 0,7l, 43% (Flora & Fauna Series) single malt | Hodnocení whisky podle M. Nouet (Whisky Magazin): Aroma: Zpočátku lehké a ostýchavé, trochu ostré. Citrónový říz. Pak zesládne, jemné ovoce, citrónový sněhový koláč. Závan mořské brízy. Chuť: Trávová,... | bez DPH 1397,- Kč s DPH 1690,- Kč |
Isle of Jura
Palírna Isle of Jura byla založena v r. 1810, ale podle historických důkazů docházelo k nelegálnímu pálení na tomto odlehlém ostrově již od začátku 16. století, takže neoficiálně by se mohlo jednat o nejstarší palírnu ve Skotsku. V r. 1875 palírnu koupil James Ferguson, který ji r. 1884 přestavěl. Na začátku 20. století však byla palírna v důsledku rozepří s místním pánem C. Campbellem uzavřena. K obnově došlo v 50. letech 20. století zásluhou Robina Fletchera, Riley-Smithe a Delma Evanse, kteří doufali, že znovuotevření palírny pomůže k zvýšení pracovních příležitostí na ostrově. Nová palírna zahájila provoz r. 1963. V současnosti je palírna v majetku společnosti Whyte & Mackay Ltd.
Původní jurská whisky byla silně rašelinná, podobně jako z blízkého ostrova Islay, avšak během přestavby byly instalovány vysoké destilační kotle, které produkují lehčí whisky, podobající se spíše oblasti Highlands. Single malt se stáčí ve stáří 10, 16 a 21 let, specialitami jsou Superstition (bez udání stáří plněná v roce 2002) a Jura 1984 (19-letá whisky vyrobená k výročí narození George Orwella, který na tomto ostrově napsal svůj román 1984.)
 | Isle of Jura 10 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: lehké, bohaté. Chuť: pevná, výrazná, elegantní, ovocná olejovitost s náznakem kouře. Hodnocení whisky podle M. Jacksona: Aroma: olejové, slabě borovicové,... | bez DPH 818,- Kč s DPH 990,- Kč |
 | Isle of Jura 12 y.o 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: vanilka, karamel, tmavá čokoláda, citrusy/pomeranče. Travnaté tóny, tmavé kandované ovoce. Chuť: lehká, jemná, stopy lékořice, banánů, pomerančů. Dokončení:... | bez DPH 1116,- Kč s DPH 1350,- Kč |
 | Isle of Jura Journey 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: vanilka, máslová jíška, koření, citrusy Chuť: skořice, med, hrušky, pekanové ořechy Dokončení: sladké. Po oříšcích a meruňkách. První z představitelek nové řady... | bez DPH 711,- Kč s DPH 860,- Kč |
 | Isle of Jura Superstition 0,7l nebo 1l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: pevné a pozitivní, vyzrálé, výrazné fenolické tóny, med a marcipán. Chuť: koření, med, borovice, rašelina. Hodnocení whisky podle W. Taita: Aroma: jemně fenolické, s... | bez DPH 876,- Kč s DPH 1060,- Kč |
 | Isle of Jura 16 y.o 0,7l nebo 1l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: plné a bohaté, harmonické, hedvábně medové s náznákem zázvoru, květinové. Chuť: měkké broskve a med s náznakem citrusů a marcipánu. Hodnocení whisky podle W. Taita:... | bez DPH 1198,- Kč s DPH 1450,- Kč |
 | Isle of Jura Destiny 0,7l, 44% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: borovicová kůra, vanilka, rašelinový kouř, pečená jablka, troška mořské vody, skořice Chuť: ovocný salát s exotickým kořením, bílá čokoláda, rozvařená hruška a... | bez DPH 884,- Kč s DPH 1070,- Kč |
 | Isle of Jura Seven Wood 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: hrušky, káva, zázvor a čokoláda. Toastík, trocha oříšků … Chuť: citronová kůra, kandovaný pomeranč, zkaramelizovaná broskev, Náznak slaných mořských tónů a kouře. Dokončení:... | bez DPH 1314,- Kč s DPH 1590,- Kč |
 | Isle of Jura Prophecy 0,7l nebo 1l, 46% single malt | Perfektní kousek snoubící několik typů sudů, různě nakouřených šarží (ve větší míře než u Isle of Jura, Superstition), to vše korunované dozráváním v sudech po sherry oloroso … Věnováno legendě –... | bez DPH 1446,- Kč s DPH 1750,- Kč |
 | Isle of Jura 18 y.o 0,7l, 42% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: lehce zemité, minerální, se sladem, cereáliemi, karamelem, pláství medu a dubovým dřevem Chuť: kořeněná, příjemná hořkost v kombinaci s ořechy, vanilkou a... | bez DPH 1545,- Kč s DPH 1870,- Kč |
 | Isle of Jura 21 y.o. 0,7l, 44% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: dubové a cedrové dřevo, v kombinaci se sladem, ovocem, piniovými oříšky….. Chuť: plná , šťavnatá, ovocná (sevilské pomeranče, zesládlé citróńy, citrusová marmeláda) a... | bez DPH 2645,- Kč s DPH 3200,- Kč |
 | Isle of Jura 30 y.o. 0,7l, 44% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: jemné příjemné, plné a intenzivní – květiny skrápěné mořskou přeprškou, sladké sherry, rozinky a fíky, trocha skořice, kakaa a jemná kůže Chuť: ovocné karamely, tmavé pomeranče,... | bez DPH 11223,- Kč s DPH 13580,- Kč |
Isle of Skye
Whisky Isle of Skye nese jméno ostrova, ze kterého pochází rodina zakladatele značky, Iana Macleoda. Jedná se však o směs obilných a sladových whisek nejen z ostrovů, ale i Speyside. Běžně se stáčí ve věku 8 nebo 12 let, ale existují i limitované 18- 21- a 50-leté whisky isle of Skye.
 | Isle of Skye 8 y.o 0,7l, 40% blended | Hodnocení whisky podle výrobce Aroma: Ohromující. Ze sklenky se vznášejí hluboké rašelinné tóny, za nimi se obilí mísí s dubovými, vanilkovými tóny a dokonce troškou medu. Chuť: Zpočátku sladká a... | bez DPH 430,- Kč s DPH 520,- Kč |
 | Isle of Skye 50 y.o. 0,7l, 41,6% blended | Hodnocení whisky podle výrobce Aroma: elegantní a plné. Sladké pomeranče, bílý pepř, marcipán. Chuť: směs orientálního koření, sušených bylin s kouřovým podtextem Dokončení: dlouhý s pikantní... | bez DPH 30488,- Kč s DPH 36890,- Kč |
Jack Daniel's
Jack Daniel's Tennessee whiskey je vyráběna v Lynchbourgu (jak jinak než v Tennessee). Přestože etiketa hlásá, že Lynchbourg má 361 obyvateli, v současnosti jich má již více než 5000. Za datum založení palírny se pokládá rok 1866, kdy ji Jack Daniel (plným jménem Jasper Newton Daniel) nechal registrovat. On sám ji nevybudoval, ale koupil v r. 1863 od Dana Calla. V té době Jack pro Calla již několik let pracoval a údajně mu bylo teprve 13 let. (Přesný rok narození Jacka Daniela není znám, protože požár zničil matriku.) Jack Daniel zemřel r. 1911 na otravu krve, kterou si údajně přivodil zraněním palce, když vztekle kopl do trezoru, který nemohl otevřít, protože zapomněl číselný kód. Tennessee whiskey se podobá bourbonu. Hlavním rozdílem je filtrace destilátu přes javorové uhlí před plněním do sudů, které zlepšuje jeho chuť.
 | Jack Daniels Honey 0,7l, 35% | Likér vyráběný z Jack Daniels Tennessee Whiskey a medu - sladký, ale nikoliv lepivý a přeslazený, s tóny tóny medu a skořice a ořechovým dokončením. Doporučuje se podávat vychlazený,ale chutná ipři pokojové... | bez DPH 479,- Kč s DPH 580,- Kč |
 | Jack Daniel's Gentleman Jack 0,7l nebo 1 l, 40% | Pro všechny Tennessee Whiskey je na rozdíl od bourbonu charakteristické filtrování čerstvého destilátu přes dřevěné uhlí před tím, než jse uložena ke zrání v sudu. Gentleman Jack je navíc filtrován ještě... | bez DPH 595,- Kč s DPH 720,- Kč |
 | Jack Daniels Single Barrel 0,7l, 45% | Hodnocení podle M. Jacksona Aroma: dubovější než u typického Jacka Danielse. Chuť: zaoblená, leštěný dub, kůže. Dokončení: citrón, javorový sirup. | bez DPH 843,- Kč s DPH 1020,- Kč |
 | Jack Daniel´s White Rabbit Saloon 0,7l, 43% | Limitovaná edice připomínající výročí 120 let od otevření saloonu White Rabbit (Bílý králík) v Lynchbourgu, jehož prvním majitelem nebyl nikdo jiný než Jack Daniel. | bez DPH 901,- Kč s DPH 1090,- Kč |
 | Jack Daniel's Single Barrel - Barrel Strength 0,7l, 64,5% americká whiskey | Hodnocení whisky: Aroma: živé, plné, celkem elegantní. S kukuřicí, ovocem, trochou pikantního koření. Chuť: výraznější, viskóznější. S typickou vanilkou i dubovým dřevem, ke kterým se přidávají... | bez DPH 1893,- Kč s DPH 2290,- Kč |
 | Jack Daniel´s Family Mini-Pack 5x0,05l 35-45% | Tennessee whiskey Když se všichni sejdou v obýváku v americkém Tennessee. Jack Daniel´s: Tennessee Honey - Tennessee Fire - Whiskey No.7 - Gentleman Jack - Single Barel Select. Jízda může... | bez DPH 471,- Kč s DPH 570,- Kč |
Jameson
Palírna whiskey založená Johnem Jamesonem r. 1780 byla o 40 let později druhým největším výrobcem whiskey v Irsku. Začátkem 20. století zasadily palírně (stejně jako celému irskému whiskařskému průmyslu) ránu dvě události - vyhlášení prohibice v USA a osamostatnění Irska, které omezilo vývoz do zemí britského impéria. Jameson byl jednou ze čtyř palíren, které tuto krizi přežily a r. 1966 se spojily za vzniku Irish Distillers Group. V r. 1975 se výroba whiskey přesunula z původní Jamesonovy palírny v Dublinu do nové palírny Midleton v Corku na jihu Irska. Od r. 1989 IDG patří společnosti Pernod-Ricard.
 | Jameson Crested 0,7l, 40% blended | 10-letá míchaná whiskey Hodnocení podle M. Jacksona (Whisky Magazin) Aroma: lehké, suché, slabě ořechové sherry, melounové slupky. Chuť: hladká, medová, karamelové oplatky, čistá. Dokončení: opět... | bez DPH 653,- Kč s DPH 790,- Kč |
 | Jameson Black Barrel 0,7l, 40% blended | Hodnocení whisky: Aroma: Hezky vyvážená, s doteky marcipánu, pražených ořechů, sušeného ovoce, červených jablek, a čokoládovo-ovocně-oříškové směsi. Chuť: Dtto. Jemná a dobře pitelná. Sladká a... | Sleva 5% ušetříte 45,- Kč bez DPH 707,- Kč s DPH 855,- Kč |
 | Jameson Gold Reserve 0,7l, 40% blended | Whiskey použitá k smíchání Jameson Gold Reserve zrála vetřech typech sudů - po sherry, po bourbonu - a třetí část (pro whisky zcela netypicky) v nových dubových sudech. Hodnocení podle výrobce: Aroma:... | bez DPH 1314,- Kč s DPH 1590,- Kč |
 | Jameson 18 y.o 0,7l, 40% blended | Luxusní míchaná whiskey, jejíž jednotlivé složky jsou nejméně 18 let staré. Hodnocení podle P. Mulryana (Whisky Magazin) Aroma: jemné pohlazení meruněk a karbolového mýdla. Chuť: pevná, lněné... | bez DPH 2388,- Kč s DPH 2890,- Kč |
 | Jameson Bow Street 18 y.o 0,7l, 55,3% blended whiskey | Hodnocení whisky: Aroma: bohaté a plné, po švestkových povidlech, dubovém dřevu a sušených bylinkách Chuť: sirupová, koncentrovaná, silná – těžící ze sudové síly, ve které je tato whiskey plněna.... | bez DPH 4901,- Kč s DPH 5930,- Kč |
Japonsko
V r. 1918 odjel Masataka Taketsuru pocházející z rodiny výrobců saké studovat chemii a technologii na univerzitu v Glasgow. O dva roky později se vrátil do Japonska se skotskou manželkou a láskou k whisky. V r. 1923 vstoupil do společnosti chystající se vyrábět první japonskou whisky (palírna Yamazaki, výroba spuštěna v r. 1924), v r. 1934 se osamostatnil a založil vlastní palírnu Nikka - současného výrobce single malt whisky Yoichi a míchané whisky nazvané po svém zakladateli Taketsuru. V Evropě se větší zájem o japonskou whisky probudil po r. 2001, kdy whisky Yoichi vyhrála cenu časopisu Whisky Magazin.
Japonské whisky nabízejí zajímavé srovnání mezi skotskou whisky (podle jejíž receptur se vyrábí) a americkým bourbonem (kterému se blíží používáním nových sudů a vyššími rozdíly teplot při zrání).
 | Nikka Coffey Grain Whisky 0,7l, 45% grain malt | Netradiční whisky z Japonska. Byť obilná, nikoliv sladová, přináší zajímavý a pro mnohé nečekaně příjemný zážitek.... | bez DPH 1256,- Kč s DPH 1520,- Kč |
 | Nikka Coffey Malt 0,7l, 45% single malt | Japonská single malt whisky vyráběná kontiniuelní metodou destilace (pojmenované po svém vynálezci Aeneasi Coffeym) importované do Japonska ze Skotska... | bez DPH 1256,- Kč s DPH 1520,- Kč |
Jim Beam
Nejklasičtější z bourbonů, vyráběný podle stejné receptury již více než 200 let.
Jacob Beam založil rodinnou palírnu v r. 1795. Jméno značky Jim Beam zavedl jeho pravnuk James Beam, který ve svých sedmdesáti letech obnovil po skončení prohibice (r. 1934) rodinný podnik a postavil novou palírnu v Clermontu. Dnes podnik řídí Frederik Booker Noe, potomek sedmé generace zakladatele palírny. Kromě značky Jim Beam vyrábí společnost Jim Beam Brands i prémiové bourbony jiných jmen: Basil Hayden, Baker's, Booker's, Knob Creek
 | Jim Beam Black Extra Aged 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sladké, s karamelem, jemnou vanilkou, s náznakem kouře, kukuřice Chuť: chuť následuje aroma, k jehož chuťovým vrstvám se přidají ještě tóny koření a ovoce. ... | bez DPH 471,- Kč s DPH 570,- Kč |
 | Jim Beam Rye 0,7l, 40% | Doba zrání: 4 roky. Hodnocení podle K. Lauwerse: Aroma: vanilka, dub, trochu spáleniny, etanol a v pozadí koření. Chuť: lehká, překvapivě sladká na žitnou pálenku, opět vanilka a dub, sladkost... | bez DPH 405,- Kč s DPH 490,- Kč |
 | Jim Beam Single Barrel 0,7l, 47,5% | Hodnocení whisky: Aroma: intenzivně sladké – cukr, popcorn, vanilka, smetana, koření, dubové dřevo. Chuť: měkká, kulatá, mnohovrstevnatá. Vanilka, máslové sušenky, sladkost a bylinné tóny, hořkost... | bez DPH 860,- Kč s DPH 1040,- Kč |
 | Jim Beam Signature Craft 12 y.o 0,7l, 43% | Hodnocení bourbonu: Aroma: vanilka, karamel, mohutné a výrazné dubové aroma. Chuť: jemná, s výraznou vanilkou a dubovým dřevem, skořicí, marcipánem, s tóny tmavého lesního ovoce. Až překvapivě... | bez DPH 818,- Kč s DPH 990,- Kč |
Johnnie Walker
Johnnie Walker je nejrozšířenější značka skotské whisky na světě. Prodává se ve více než 200 zemích a ročně se prodá přes 150 000 000 lahví.
John Walker začal v 20. letech 19. st. jako malý obchodník a míchač (blender) whisky. Rodinné jméno proslavil jeho syn Alexandr, který v r. 1867 uvedl na trh míchanou whisky Walker's Old Highland Whisky (dnes Black Label). Jeho synové George a Alexandr II. rozšířili nabídku a zavedli barevné označení (výjimkou je JW Swing z r. 1932, pojmenovaná podle lahve se zaobleným dnem a tudíž náchylné ke kolébání. Ostatní typy jsou stáčeny do hranatých lahví, typických pro značku JW.) V r. 1893 koupila společnost J. Walker & Sons palírnu Cardhu, která je také označována jako 'domov Johnnieho Walkera'. Whisky Cardhu je dodnes základem pro JW Black Label. V r. 1909 byla v rámci reklamní kampaně poprvé použita postava kráčejícího muže (na etiketě poprvé 1937), jehož podoba doznala do dnešní doby několik změn. V r. 1925 se společnost J. Walker & Sons stala součástí DCL, dnes patří pod United Distillers (Diageo).
Míchané whisky JW obsahují kolem 35 sladových a 5 obilných whisky. Hlavní sladovou složkou většiny z nich je Cardhu, Gold Label je postavena na whisky Clynelish, Blue Label na Royal Lochnagar.
 | Johnnie Walker Black 0,7l nebo 1l, 40% blended | Nejprodávanější whisky na světě v de luxe kategorii. Vyrábí se z cca 40 whisky (např. Cardhu, Talisker, Caol Ila) zrajících nejméně 12 let. Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin) Aroma:... | bez DPH 570,- Kč s DPH 690,- Kč |
 | Johnnie Walker Double Black 0,7l, 40% blended | Hodnocení whisky: Aroma: ovocná exploze následovaná přiměřenou dávkou kouře z táboráku na pláži Chuť: bohatá na ovoce, sherry a ve správné míře dubové dřevo Dokončení: dlouhý a kořeněný. Jemný,... | bez DPH 736,- Kč s DPH 890,- Kč |
 | Johnnie Walker White Walker 0,7l, 41,7% blended whisky | Hodnocení whisky : Aroma: lehké, sladké, alkoholové, se stopou karamelu, vanilky, koření Chuť: jablka, sušené ovoce, máslové sušenky, cereálie, demerara, máta. Dokončení: sladké, ovocné,... | bez DPH 901,- Kč s DPH 1090,- Kč |
 | Johnnie Walker Gold Reserve 0,7l, 40% blended | Nová verze nahrazující dřívější plnění johnnie Walker Gold 18 y.o. Na rozdíl od starší verze nemá deklarován věk, takže může obsahovat i mladší whisky než 18 let. Nosnou whisky pro chuť by však měla zůstat... | bez DPH 1033,- Kč s DPH 1250,- Kč |
 | Johnnie Walker Swing 0,7l, 40% blended | Whisky uvedená na trh v r. 1932, méně obvyklá než řada barevných Labels, smíchaná z whisek, které mají stáří kolem 25 let. Raritou je speciálně designovaná kolébající se karafa. Aroma: parfémově sladké.... | bez DPH 950,- Kč s DPH 1150,- Kč |
 | Johnnie Walker Green Label 0,7l, 43% blended malt | Hodnocení whisky podle WWA 2017: Aroma: zelený tabák, hlavičky od zápalek, vůně z mořské pláže posbíraných kamínků a škeblí v plastikovém kyblíku, salát z rukoly Chuť: bohatá, mnohovrstevnatá... | bez DPH 1008,- Kč s DPH 1220,- Kč |
 | Johnnie Walker Island Green 43% 1l, blended malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Výjimečná blended malt whisky značky Johnnie Walker – výjimečný zejména pro prominentní roli sladové whisky z palírny Caol Ila se svým ostrovním (Islay) charakterem, kterému... | bez DPH 1364,- Kč s DPH 1650,- Kč |
 | Johnnie Walker 18 y.o Pursuit of Ultimate 0,7l, 40% blended whisky | Hodnocení whisky: Aroma: plné, sladké, trochou typické politury na začátek, následně pak s vanilkou, tropickým ovocem a cukrovým sirupem, stopou květin, popela i medu. Chuť: čerstvá, svěží …. s... | bez DPH 1719,- Kč s DPH 2080,- Kč |
 | Johnnie Walker Blue 0,7l, 40% blended | Luxusní míchaná whisky bez uvedení stáří, ale podle údajů výrobce namíchaná z whisek starých až 60 let. Hodnocení podle M. Jacksona (Whisky Magazin) Aroma: parfémové, limetková kůra, jalovec, slabě... | bez DPH 3215,- Kč s DPH 3890,- Kč |
 | Wayne Gretzky Red Cask 1l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: javorový sirup, vanilka, dub, sušené ovoce, žitné tóny. Chuť: laděná do hořko-sladka, po žitu, vanilce, javorovém sirupu, karamelu a jodové tinktuře. Dokončení: kořeněné,... | bez DPH 1521,- Kč s DPH 1840,- Kč |
Kilbeggan
Značka míchané whiskey pojmenovaná po městě, kde se zrodila palírna Locke. Populární whiskey s tímto jménem bya vyráběna v Lockeho palírně před více než 100 lety. V r 1994 se palírna Cooley postarala o znovuoživení této značky.
 | Kilbeggan 0,7l, 40% blended | Hodnocení whisky podle D. Brooma (Whisky Magazin) Aroma: teplá sláma, med, citrón. Chuť: čistá, lehká a křehká, vanilka, tropické ovoce a trochu křídový charakter. Dokončení: čisté a lehce ořechové.... | bez DPH 314,- Kč s DPH 380,- Kč |
 | Kilbeggan Single Grain Small Batch 0,7l, 43% single grain | Hodnocení whisky: Aroma: čisté, sladké, s medem a kukuřicí, tóny dubového dřeva a bourbonové vanilky Chuť: měkká, hebká, s tóny po čerstvých mandlích, koření, medu, obilí a dubovém dřevu ... | bez DPH 636,- Kč s DPH 770,- Kč |
 | Kilbeggan Small Batch Rye Limited Release 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: zelené ovoce v kombinaci s výraznými smetanovými tóny, později nastupují bílý pepř, citrusové tóny, zázvor. Chuť: plná šťavnatá, s výraznou texturou... | bez DPH 645,- Kč s DPH 780,- Kč |
 | Kilbeggan 8 y.o. 0,7l, 40% single grain | Irská single grain. Vůně a chuť: lehká, jemná, sladší - vanilka, skořice, jablka | bez DPH 702,- Kč s DPH 850,- Kč |
Kilchoman
Palírna Kilchoman byla založena v r. 2005.Kromě toho, že se jedná o jednu z nejmenších skotských palíren (s roční produkcí cca 100 000 l alkoholu), je unikátní v tom, že vše od pěstování ječmene po lahvování destilátu se odehrává na místě. Whisky Kilchoman byla poprvé uvedena na trh v r. 2009. Než dosáhne 10 let, vypouští palírna na trh malé várky mladé whisky označené podle roku a období lahvování (Summer 2010 Release, Winter 2010 Release, Spring 2011 Release atd.)
 | Kilchoman Machir Bay 0,7l, 46% single malt | Whisky zrající 4-5 let v sudech po bourbonu, přičemž 4-leté whisky dozrávaly před smísením několik týdnů v sudech po sherry. Předchozí ročník je držitelem zlaté medaile IWSC 2012. Hodnocení whisky podle... | bez DPH 1033,- Kč s DPH 1250,- Kč |
 | Kilchoman Sanaig 0,7l, 46% single malt | 4 až 5 letý Kilchoman ze sudů po bourbonu a sherry. 50 ppm. Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: pochodňový kouř, ovoce (jablka, ananas), vanilka. Chuť: kořeněná, po pepři, kdy všudypřítomným,... | bez DPH 1545,- Kč s DPH 1870,- Kč |
 | Kilchoman Vintage 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: bohaté, s vůní ovoce (citrusy, …) uzeného na rašelinovém kouři Chuť: ostřejší, šťavnatá, kouřová, sladká máslová sušenka s kořením Dokončení: dlouhé, čisté, sladké.... | bez DPH 1769,- Kč s DPH 2140,- Kč |
 | Kilchoman 100% Islay 0,7l, 50% single malt | Edice unikátní whisky z ostrova Islay (od pěstování ječmene až po lahvování). Navzdory svému mládí (3-4 roky v sudech po bourbonu) překvapí svou vytříbenou chutí. Hodnocení whisky podle výrobce Aroma:... | bez DPH 1917,- Kč s DPH 2320,- Kč |
 | Kilchoman Loch Gorm 0,7l, 46% single malt | Další z produktů mladé palírny z ostrova Islay, tentokrát dozrávaný v sudech po sherry. Název Loch Gorm odkazuje na stejnojmenné jezero severně od palírny proslulé svou výrazně rašelinovou vodou.... | bez DPH 2058,- Kč s DPH 2490,- Kč |
 | Kilchoman Original Cask Strength 0,7L, 56.9% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: čerstvé, kouřové, s bylinkami, lékořicí a citrusy Chuť: měkké, hebké, s dominujícím kouřem ze kterého probleskují tóny moře, sladu, květin a minerálního oleje.... | bez DPH 2083,- Kč s DPH 2520,- Kč |
 | Kilchoman Bramble Liquer 0,5l, 19% Likér | Kombinace ostružin macerovaných v medu a sladové whisky s přidáním čerstvě vydestilovaného Kilchomanu (new spirit) dala vzniknout unikátnímu likéru, kterému dominují ostružiny a rašelinový kouř.... | bez DPH 537,- Kč s DPH 650,- Kč |
Kilkerran (Glengyle)
V r. 1872 založil William Mitchell po roztržce s bratrem Johnem, vlastníkem palírny Springbank, palírnu Glengyle. Ve 20. letech 20. století byla palírna Glengyle (jako většina ostatních v Campbelltownu) zavřena. Vybavení bylo postupně rozprodáno a budovy sloužily různým účelům až do r. 2000, kdy Hedley Wright, potomek 'springbankské' větve rodiny Mitchellů, založil společnost Mitchell's Glengyle Ltd a koupil zpustlé budovy bývalé palírny. Během tří let byla palírna zařízena vybavením z jiných palíren (dostupným ke koupi z důvodů zrušení nebo renovace) a v květnu 2004 byla slavnostně uvedena do provozu jako první palírna oteřená v novém miléniu.
Vzhledem k tomu, že Glengyle je již název míchané highlandské whisky, byla whisky z palírny Glengyle uvedena na trh pod názvem Kilkerran. (Toto jménoje odvozeno od mímstního názvu ještě před založením Campbelltownu.)
V r. 2009 bylo uvedeno na trh první 5-leté plnění této whisky pod jménem Kirkerran Work in Progress, v r. 2010 byla uvedena na trh 6-letá verze (Kirkerran Work in Progress 2) a takto výrobce plánuje pokračovat až do r. 2014, kdy bude stočeno první 10-leté plnění.
 | Kilkerran 8 y.o Cask Strength 0,7l, 56,5% nebo 57,1% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: vosk, vanilkové lusky, pražený slad, zemitý kouř, citrusy, cukrová vata, Chuť: kouř a koření s kombinací ovoce (vodní meloun, zelené sadové ovoce), solených buráků, sušenek... | bez DPH 1149,- Kč s DPH 1390,- Kč |
 | Kilkerran 12 y.o. 46%, 0,7l single malt | Hodnocení whisky podle Joela Harrisona, Whisky Magazin: Aroma: tmavá čokoláda s mořskou solí si dávají přednost s parmskou šunkou a melounem, jako bufetové občerstvení na polední párty za starých... | bez DPH 893,- Kč s DPH 1080,- Kč |
 | Kilkerran Heavily Peated 0,7l, 59,7 % - 60,9% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: citrusy, vanilka, rebarborový koláč se žlutým vanilkovým pudinkem a delikátní rašelinový kouř. Chuť: jablečný koláč se slaným karamelem a přiměřenou, ano , „přiměřenou“... | bez DPH 1397,- Kč s DPH 1690,- Kč |
Kingsbarns
Palírna Kingsbarns poblíž pověstného golfového centra St.Andrews v kraji Fife, v oblasti Lowlands, byla vybudována v letech 2011 2014 rodinou Wemyssa (známé milovníkům whisky do té chvíle jako nezavislý producent velmi vybraných whisek z jiných palíren).
Produkce takřka řemeslná (její prvotní aktuální kapacita se pohybuje mezi 140 tis. – 200 tis. litry destilátu ročně), z místního ječmene z polí okolo Fife, s použitím velmi mineralizované vody z pramene přímo pod palírnou, se sladováním, rmutováním a fermentací v nerezové technolgii. První destilace proběhla v lednu 2015, na trh prvně uvedeno vzorkové množství čertvého destilátu (Kingsbarns New Spirit 63,5%v lahvičkách 0,2l). První sladová whisky určená pro prodej - Kingsbarns Dream To Dram 46% - následovala na začátku roku 2019. A přes své mládí a mladistvou neotřelost si vydobyla uznání jako sice mladá, ale překvapivě vyvážená a komplexní reprezentantka stylu whisek z regionu Lowlands. – lehká, plná vzájemně vyvážených ovocných a květinových tónů.
 | Kingsbarns Dream To Dram 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: svěží, s dominující ovocnou stopou – banány, ananasový sirup, letní lesní ovoce. V pozadí podkreslen jemnými bylinnými tóny. Chuť: decentní světlý karamel, vanilkový... | bez DPH 1066,- Kč s DPH 1290,- Kč |
 | Kingsbarns Balcomie 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: lehké, sladké, ovocné, letní. Se stopou karamelu, vanilky, želé, medu, něco zemitých tónů na pozadí Chuť: decentně ovoce, koření, citrusová kůra. Sladké po vanilce,... | bez DPH 1256,- Kč s DPH 1520,- Kč |
Kininvie
Palírna, otevřená oficiálně 18.7.1990 paní Janet Robertsovou, vnučkou Williama Granta, se nachází na stejnojmenných pozemcích na hranicích se sousední palírnou Balvenie, v Dufftownu (jako 9.palírna v tomto městečku). Byla určena v zásadě k produkci malt whisky pro široké portfolio blendů skupiny William Grant & Sons a reciproční business s ostatními palírnami. Roky tvoří základ kultovní vattované whisky (blended malt whisky) Monkey Shoulder, jiným whisky domům byla prodávána pro jejich blendy vždy s 1% složkou Balvenie (pod názvem Aldunie), aby nedošlo pod názvem Kininvie k jejímu úniku mezi nezávislé stáčírny.
Jako singl malt whisky se poprvé objevila v roce 2006 (pod názvem Hazelwood 105) a následně v roce 2008 u příležitosti otevření terminálu 5 letiště Heathrow. Od té doby se pomalu stává kultovní záležitostí, což William Grant & Sons posilují pečlivě dávkovanými limitovanými edicemi ….
 | Kininvie 25 y.o. Special Release #1 0,35l, 61,4% single malt | Exkluzivní single malt whisky od William Grant and Sons. Kininvie 25 y.o. – Special Release #1 „the first drops limitovaná série 1850 číslovaných lahví z první produkce palírny z roku 1990 (650 lahví pro... | bez DPH 13222,- Kč s DPH 15999,- Kč |
Knappogue Castle
Knappogue Castle je rodinnou značkou irské whisky, patřící již třetí generaci rodině Andrews. Její začátky sahají do roku 1966, kdy Mark Edwin Andrews se svou ženou zakoupili a začali renovovat zříceninu hradu Knappogue, a kdy Mark, jako správný milovník whisky, začal skupovat sudy irské whiskey od prominentních irských palíren. Tyto sudy (nejstarší byl z roku 1951) dozrávají minimálně dvanáct let v sudech po bourbonu a sherry, a jsou následně plněny pod značkou Knappogue Castle do tří základních plnění (12leté, 14leté a 16leté) a - čas od času - i do limitovaných plnění irské whisky této rodinné značky
Knappogue Castle se nachází ve východní části irského vnitrozemí, severně od Města Limerick. Knappogue (čte se Nah´pogue) znamená v irské gaelštině Hill of the Kisses / Kopec polibků, a styl single malt whisky této značky má odkazovat na romantickou notu v názvu rodinného sídla …
 | Knappogue Castle 12 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whiskey podle výrobce: Aroma: bohaté, plné, s tóny máslových sušenek, bílého pepře, dubového dřeva. Chuť: jemná, vyvážená a elegantní - po ovoci, čerstvém pečivu, s troškou... | bez DPH 1116,- Kč s DPH 1350,- Kč |
 | Knappogue Castle 14 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whiskey : Aroma: jablka, meruňky, pomeranče, marcipán. Chuť: bohatá, s tóny ovoce (citrusů, …), dubového dřeva, oříšků, vanilky a kokosového ořechu. Dokončení: ... | bez DPH 1603,- Kč s DPH 1940,- Kč |
 | Knappogue Castle 16 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whiskey: Aroma: výrazné, sladové, s tóny po ovoci, hořké čokoládě a vanilce. Chuť: lehce dřevitá, s tóny sušeného ovoce, oříšků, čokolády. Dokončení: delší, sladké, po sušeném... | bez DPH 1893,- Kč s DPH 2290,- Kč |
 | Jim Murray´s Whisky Bible 2019 | Každoroční komplexní průvodce s podrobným a přehledným hodnocením více jak 4700 druhů známých i méně známých whisek celého světa. Již patnácté vydání přehledu Jima Murrayho. | bez DPH 445,- Kč s DPH 490,- Kč |
 | Dave Broom - Světový atlas whisky | Dave Broom - spisovatel, editor, několikrát oceněný autor a především whisky expert představuje nové doplněné vydání Světového whisky atlasu. Podrobně mapuje historii, výrobu a jednotlivé palírny a jejich... | bez DPH 755,- Kč s DPH 830,- Kč |
 | Whisky Yearbook | Již tradiční výroční přehled whisky novinek a aktualit ze světa whisky - aneb co se odehrálo, na co se těšit a jaké lze očekávat trendy v nejbližší budoucnosti. Přehled všech palíren... | Sleva 50% ušetříte 150,- Kč bez DPH 136,- Kč s DPH 150,- Kč |
 | Charles MacLean - Svět Whisky | 2. rozšířené vydání jedné z nejslavnějších knih o whisky, pod kterým je autorsky - kromě jednoho z nejznámějších whisky publicistů a propagátorů whisky a od r. 2017 člena prestižní Síně slávy skotské... | bez DPH 482,- Kč s DPH 530,- Kč |
 | Whisky (Historie - Výroba - Značky) | Přehledná publikace věnovaná historii, tradici a výrobě whisky, kde se kromě zajímavostí o whisky můžete seznámit s více jak 70 značkami z celého světa. Kniha je bohatě ilustrovaná doplněná o tradiční ... | bez DPH 245,- Kč s DPH 270,- Kč |
 | Joel Harrison a Neil Ridley - Destiláty | Kniha známých publicistů Joela Harrisona a Neilla Ridleyho sama sebe označuje jako neformálního průvodce světem destilátů - něco jako (slovy autorů) Vašim šerpou při cestě na horu destilovaných dobrot,... | bez DPH 318,- Kč s DPH 350,- Kč |
Knockando
Palírna Knockando byla založena r. 1898. Jako první z palíren ve Skotsku byla elektrifikována (na samém počátku 20. stol.). V r. 1969 prošla rekonstrukcí, při níž byl zdvojnásoben počet kotlů. V současnosti je jejím vlastníkem společnost Diaego. Palírna dodává na trh single malt whisky od r. 1978 a neoznačuje ji podle stáří, ale podle ročníku destilace. Přestože je palírna Knockando osmým největším výrobcem single malt whisky, jako single se zpracovává pouze 8% její produkce, zbytek se používá do míchaných whisky značek J&B and Spey Royal.
 | Knockando 12 y.o. 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: ovocně-květinové, s tóny černého rybízu. Trocha popele, poté vlhčené lněné plátno. Chuť: lehká, plná, uceleně mnohovrstevnatá (květiny, ořechy, trocha kouře).... | bez DPH 802,- Kč s DPH 970,- Kč |
 | Knockando 15 y.o . 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: horká ovocná marmeláda, skořice, směs oříšků, tóny sherry, hořké čokolády, a lehce opáleného dubového dřeva Chuť: dominující ovoce, pečená jablka, rozinky, později do popředí... | bez DPH 983,- Kč s DPH 1190,- Kč |
 | Knockando 18 y.o. 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: jednoduché a přitažlivé. Hluboké, bohaté ovoce – zralé švestky, kompotované hrušky a mandarinky. Vanilkové karamelky. Chuť: plná, sladká, s výraznými... | bez DPH 1421,- Kč s DPH 1720,- Kč |
 | Knockando 21 y.o Master Reserve 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: svěží, lehké. Po přezrálém ovoci, lehce připáleném toastu, karamelu, rozinkách, datlích, se stopou eukalyptu. Chuť: jemná, suchá, s tóny medu, koření,... | bez DPH 1694,- Kč s DPH 2050,- Kč |
 | Kšiltovka Glen Moray Kšiltovka | Tmavě modrá sportovní čepice s vyšitým logem palírny Glen Moray. | bez DPH 331,- Kč s DPH 400,- Kč |
Lagavulin
Palírna Lagavulin byla založena v r. 1816 Johnem Johnstonem (ilegální palírna byla na tomto místě však již v 1724). O rok později byla v těsném sousedství založena palírna Kildalton. Donald Johnston v r. 1837 sloučil obě palírny v jednu. V r. 1847 zemřel utonutím v kádi s vyráběnou whisky. V r. 1852 přešla palírna do rukou Johna Grahama a o několik let později do rukou Jamese Mackieho. V r. 1878 převzal vedení palírny Peter Mackie (zakladatel míchané whisky White Horse), který vedl válku proti sousední palírně Laphroaig. Po jeho smrti se palírna stala majetkem společnosti White Horse Distillers. Dnes palírnu vlastní United Distillers.
Hlavními produkty jsou 12- a 16-letá single malt. Signatory zde plní 5-letou Vintage Single Malt. Whisky je základní součástí míchané White Horse.
 | Lagavulin 8 y.o. 0,7l, 48% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: cukrová třtina, trocha trávy a dehtu. Moře, kouř, pepř a jód. Trocha švestek Chuť: Ukoptěný popel a mohutnějící kouř. Solené ořechy, drcený pepř, trocha obligátního popele a... | bez DPH 1397,- Kč s DPH 1690,- Kč |
 | Lagavulin 10 y.o 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: intenzivní rašelinový kouř, mořská sůl, jód, mořské řasy, popel, med, vosk, ovoce, byliny ... Chuť: hladká, rašelinově kouřová, slaná po moři, dehtu, pepři, sadovém ovoci, dřevě,... | bez DPH 1793,- Kč s DPH 2170,- Kč |
 | Lagavulin 16 y.o 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce Aroma: Intenzivní rašelinný kouř s jódem a mořskými řasami a hlubokou sladkostí. Chuť: bohatá sladkost sušeného ovoce s oblaky kouře a příchutěmi ječmenného sladu, hřejivá a... | bez DPH 1529,- Kč s DPH 1850,- Kč |
 | Lagavulin Distillers Edition 0,7l, 43% single malt | Lagavulin Dist. Ed. dozrával v sudech po sherry Pedro Ximenez Hodnocení whisky podle výrobce Aroma: intenzivní rašelina a vanilka, pražený slad - rozinková sladkost drží kouř na uzdě. Chuť:... | bez DPH 2190,- Kč s DPH 2650,- Kč |
 | Lagavulin 12 y.o Cask Strength 0,7l, 57,8% single malt | Hodnocení whisky podle G. Smithe (Whisky Magazin) Aroma: mohutné, černý čaj (Lapsang Souchong), čerstvě asfaltovaná silnice. Chuť: hřejivá, plná, s množstvím rašelinného kouře a vlhkých mořských řas.... | bez DPH 3124,- Kč s DPH 3780,- Kč |
Laphroaig
Palírna Laphroaig byla založena Donaldem Johnstonem, jenž zároveň vlastnil i palírnu Lagavulin. Na rozdíl od Lagavulinu zůstala palírna v rodině Johnstonů a v sešvagřené rodině Hunterů dlouhá desetiletí. V r. 1954 po smrti bezdětného Iana Huntera zdědila palírnu Bessie Williamsonová, jedna z mála žen v tomto byznysu. V 60. letech B. Williamsonová prodala palírnu společnosti Long John International, ale palírnu vedla až do r. 1972. Dnes palírna patří společnosti Fortune Brands.
Palírna vyrábí 10-, 15-, 30- a 40-letou single malt, Quarter Cask bez uvedení stáří. Whisky je součástí některých míchaných, např. Long John, Chivas Regal, Famous Grouse, Ballantine´s, Teacher´s atd.
Velkým příznivcem whisky Laphroaig je např. princ Charles, který v r. 1994 palírnu osobně navštívil a od té doby každá láhev Laphroaigu nese erb waleského prince.
 | Laphroaig Select 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: kouř, mořská sůl, červené lesní ovoce, stopy květin, vanilky, marcipánu. Chuť: zpočátku sladká, v souladu s vůní, později se přidávají suché, kouřově rašelinné tóny, se solí a... | bez DPH 736,- Kč s DPH 890,- Kč |
 | Laphroaig 10 y.o. 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: obrovsky kouřové, mořské řasy, medicínské, s náznakem sladkosti. Chuť: překvapivě sladká s náznaky soli a vrstvami rašelinovosti. Dokončení: přetrvávající.... | bez DPH 926,- Kč s DPH 1120,- Kč |
 | Laphroaig 10 y.o Sherry Oak Finish 0,7l, 48 % single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sladké, medicinální, rašelinové, s trochou kořeněného medu, pečené slaniny a asfaltu Chuť: sladká, voskově-karamelově-politurní, něco javorového sirupu, dubového dřeva,... | bez DPH 1645,- Kč s DPH 1990,- Kč |
 | Laphroaig 10 y.o Cask Strength 0,7l, 57,9% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: razanně a bohatě kouřové, s rašelinou, jódem a sladkými tóny po sušenkách, vanilce, šeříkovém medu a tabáku. ufff ! Chuť: Ufff, náraz rašeliny a dubového dřeva... | bez DPH 2058,- Kč s DPH 2490,- Kč |
 | Laphroaig Quarter Cask 0,7l, 48% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: žhnoucí uhlíky rašeliny, náznak kokosu a banánu. Chuť: hluboká, komplexní a kouřová, přesto nabízí překvapivě jemnou sladkost. Dokončení: skutečně dlouhé, vysychá... | bez DPH 934,- Kč s DPH 1130,- Kč |
 | Laphroaig QA Cask (Quercus Alba Cask) 1l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: (kupodivu) decentní a lehké, čerstvé dubové dřevo, s vanilkou a máslovými sušenky v doprovodu kouře s hořící mořskou solí, prosolené rašeliny (včetně několika... | bez DPH 1231,- Kč s DPH 1490,- Kč |
 | Laphroaig An Cuan Mor 0,7l, 48% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: zpočátku překvapivě sladké a kulaté, s medovými fíky a vanilkou, pak přichází typické atributy – mořské řasy, kůže, pepř a kouř Chuť: nic těžkého, avšak... | bez DPH 1694,- Kč s DPH 2050,- Kč |
 | Laphroaig PX Cask 1 l, 48 % single malt | Hodnocení whisky: Aroma: kouř s medicinálními prvky, mořská bríza ze svou solí i jódem, trocha kůže i uzeného masa, vlhké hlíny. Lehké ovocné tóny (jahody, meruňky) Chuť: kouř, uzené maso, uzené... | bez DPH 1860,- Kč s DPH 2250,- Kč |
 | Laphroaig Lore 0,7l, 48% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: plné, bohaté, s mořskou solí, jódem prosycenou brízou, popelem a hořkou čokoládou. Trocha vanilkového oleje, jedlých kaštanů, karamelu a sladkých sladových tónů Chuť:... | bez DPH 1893,- Kč s DPH 2290,- Kč |
 | Laphroaig 1815 Legacy Edition 0,7l, 48% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: příjemné kořeněné tóny spáleniště, sušených meruněk a sladkých rozinek Chuť: měkké dubové tóny, zkaramelizované tmavé ovoce a právě zapálené olejem napuštěné dřevo.... | bez DPH 1975,- Kč s DPH 2390,- Kč |
 | Laphroaig Port Wood 0,7l, 48% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: těžké, sladké, po bylinách. S kouřem, hořícím tabákem, mořskými řasami, mořskou solí, červeným ovocem. Chuť: s příjemným začátkem, plná , šťavnatá, s dominující kombinací... | bez DPH 2273,- Kč s DPH 2750,- Kč |
 | Laphroaig Brodir 0,7l, 48% single malt | Limitovaná 'travel retail' edice whisky Laphroaig, dozrávající v sudech po portském. Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Počáteční medová sladkost vysychá a stává se smetanovou a květinovou. Chuť: Z... | bez DPH 2058,- Kč s DPH 2490,- Kč |
Linkwood
Palírna Linkwood byla založena Peterem Brownem v r. 1821. V r. 1872 byla zcela přestavěna. Během 2. světové války a v letech 1985-90 byla mimo provoz. V r. 1971 byl zvýšen počet kotlů ze dvou na šest. Palírna se vždy snažila o zachování kvality whisky dodržováním tradičních postupů - extrému v tom dosáhl manažer Roderick Mackenzie (60.-70. léta 20. st.), který nejenže nedovoloval provádět v palírně žádné změny, ale zakázal i vymetání pavučin. Dnes je palírna majetkem společnosti United Distillers (Diageo).
Většina produkce (99%) směřuje do míchaných whisky (např. White Horse, Haig, Bell's, Dimple).
 | Linkwood 12 y.o. Flora & Fauna Series 0,7l, 43% (Flora & Fauna Series) single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin): Aroma: velmi voňavé, květinové (růže). Chuť: andělika, indické sladkosti, kondenzované mléko. Dokončení: vyvážená mandlová suchost, koření,... | bez DPH 1529,- Kč s DPH 1850,- Kč |
Loch Lomond
Přestože v průběhu minulých staletí pracovalo v okolí jezera Loch Lomond několik palíren, jediná, která se zde nachází v současnosti a nese toto slavné jméno, byla založena až v r. 1965. Palírna je kuriózní tím, že má tři typy kotlů - tradiční kotlíkový, lomondský a kontinuální kolonu. Díky tomu je palírna schopná vyrábět několik různých druhů sladové whisky (značky Loch Lomond, Craiglodge, Croftengea, Inchfad, Inchmoan, Inchmurrin, Old Rhosdhu), ale i whisky obilnou a míchanou.
 | Loch Lomond Signature 40% 0,7l blended | Hodnocení whisky: Aroma: rafinovaná kombinace - trochu lihu, vanilka, čerstvá jablka, posečená tráva, opálené dřevo, trochu zauzené slaniny. Chuť: sladká po sladu, něco trávy, trocha fenolových tónů.... | bez DPH 405,- Kč s DPH 490,- Kč |
 | Loch Lomond Original 40% 0,7l single malt | Hodnocení whisky: Aroma: kůže, slad, decentní dřevo Chuť: exploze ječmene s kukuřicí, která postupem dostává až krémovitý charakter. Ořechy, citronový koláč. Dokončení: Citrónový koláč přechází do... | bez DPH 512,- Kč s DPH 620,- Kč |
 | Loch Lomond Peated Malt 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: ovoce, stromová smůla, kouř Chuť: dub, med, hrušky, kouř z pochodní Dokončení: dlouhé a konzistentní. | bez DPH 694,- Kč s DPH 840,- Kč |
 | Loch Lomond Single Grain 0,7l, 46% single grain | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: výrazně cereální, s medem, citrónem, sušeným ovocem a zralým světlým ovocem Chuť: plná, dominantně cereální, se sladkým sušeným ovocem, decentním dubem, a... | bez DPH 595,- Kč s DPH 720,- Kč |
 | Loch Lomond Organic 12 y.o. Single Blend 0,7l, 46% single blend | Hodnocení whisky: Aroma: toffee, ovoce, vanilka, sušené meruňky, jablkový koláč, eukalyptus Chuť: pikantní, máslové sušenky, skořice, vanilka, rozinky. Dokončení: delší. 12letá edice... | bez DPH 959,- Kč s DPH 1160,- Kč |
 | Loch Lomond 12 y.o. 0,7, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: čerstvá zelená jablka, intenzivní hrušky, svěží citronové aroma a výrazné obilné tóny v pozadí. Chuť: směs zahradního ovoce a citrónů. Hrušková marmeláda, k tomu... | bez DPH 959,- Kč s DPH 1160,- Kč |
 | Loch Lomond 22y.o Murray McDavid 0,7l, 50% single grain whisky | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: fenolová stopa s jablečným rebarborovým koláčem, politura na dřevo. Chuť: banánovo-čokoládový dortík, suchary, mandle. Dokončení: mátový čaj, sladké koření. ... | bez DPH 2347,- Kč s DPH 2840,- Kč |
 | Inchmurrin 12y.o. 0,7l, 46% single malt | 12letá whisky v designové řadě Loch Lomond Distillery (2013). Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: čisté, dubové, po květinách, sladu a vanilce Chuť: čerstvá, šťavnatá. Sladká, kořeněná (dub,... | bez DPH 868,- Kč s DPH 1050,- Kč |
 | Inchmurrin 15 y.o. 0,7l, 46% single malt | 15letá whisky v designové řadě Loch Lomond Distillery (2013). Hodnocení whisky: Aroma: sladké, s dominujícími karamelkami, se stopami vůní ovocné směsi a skořice. Chuť: kulatá, s dominujícím... | bez DPH 1264,- Kč s DPH 1530,- Kč |
 | Inchmurrin 18 y.o. 0,7l, 46% single malt | 18letá whisky v designové řadě Loch Lomond Distillery (2013). Aroma: sladké i sladové, sušenky s mixem ovocných marmelád. Chuť: ovoce (pomeranč, meloun, liči, hruška, …), javorový sirup... | bez DPH 1694,- Kč s DPH 2050,- Kč |
 | Inchmurrin 21 y.o. 0,7l, 46% single malt | 21letá whisky v designové řadě Loch Lomond Distillery (2013). Hodnocení whisky: Aroma: hladké, šťavnaté, s dubovým nádechem a kombinací vanilky, zázvoru a čerstvého ovoce (citrusů, tropického... | bez DPH 2645,- Kč s DPH 3200,- Kč |
 | Inchmurrin Madeira Wood Finish 46% 0,7l single malt | Druhá řada sigle malt whisek z palírny Loch Lomond (pojmenované po největším ostrově jezera Loch Lomond - Inchmurrin), ze sudů po bourbonu a finishovaná v sudech po madeiře. Hodnocení... | Sleva 7% ušetříte 99,- Kč bez DPH 1091,- Kč s DPH 1321,- Kč |
LongMorn
Tuto palírnu skotské whisky založil v Lithe Lochan, poblíž Elginu, v 90.letech 19. století, v období prvního velkého whisky boomu, John Duff (spolu s palírnami Glenlossie a Benriach). První whisky zde vypálil roku 1894. Až do 70.let 20. století zůstávala palírna v soukromých rukou, kdy se stala součástí právě zformované skupiny Glenlivet Distillers a prošla zásadní modernizací a zvýšením kapacity. Součástí této skupiny je víceméně dodnes (pod hlavičkou Chivas Briothers, resp Pernod Ricard). Pro styl whisky z této palírny je typický květinový a ovocný charakter, s plným tělem, dominující chutí po sladu a oříškách. Pro tyto vlastnosti je též používána v blendech Chivas Regal, Queen Ann a Something Special.
 | Longmorn 16 y.o 0,7l, 48% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: dubové dřevo, květiny (vřes), vanilka, kokos Chuť: sladová, lehce kořeněná. Vřes, tráva, hořký karamel, vanilka, stopa lesních plodů, které přechází v dokončení... | bez DPH 1893,- Kč s DPH 2290,- Kč |
 | LongMorn 1991 24 y.o. Carn Mór 0,7l, 60% (Cárn Mór Celebration of the Cask) single malt | Limitovaná jednosudová edice 256 lahví ze sudu po bourbonu (bourbon hogshead), dest. 1991/lahv. 2016, nepřibarvováno, nefiltrováno za studena, v sudové síle. Hodnocení whisky: Aroma: jarní květiny,... | bez DPH 4339,- Kč s DPH 5250,- Kč |
Macallan
Palírna Macallan byla založena r. 1824 Alexandrem Reidem. Po několika změnách majitelů ji v r. 1892 koupil Roderick Kemp, který ji přestavěl. V r. 1968 se stala akciovou společností, ale pod vedením Kempovy rodiny zůstala až do roku 1996, kdy většinu akcií skoupila společnost Highland Distilling Ltd, která se v r. 1999 stala součástí Edrington Group. Od r. 1975 je v palírně Macallan v provozu 21 destilačních kotlů, které jsou ale nejmenší ve Speyside (a pravděpodobně druhé nejmenší ve Skotsku, po Edradour.)
Whisky Macallan původně zrála výhradně v sudech po sherry, z větší části po sherry oloroso, následně se objevuje i ve verzi Fine Oak ze sudů po bourbonu, což však nebylo přijato příznivě mezi milovníky whisky. Proto se palírna vrátila ke zrání výhradně v sherry sudech. Nicméně nová plnění jsou označena podle intenzity barvy – Gold, Amber, Sienna a Rubby. Věk už není uváděn.
 | Macallan 10 y.o Fine Oak 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: srovnaná kombinace ovocných tónů (jablka, nedozrálé broskve, pomeranče), s vůněmi vřesového medu, tóny květin, máslových sušenek, náznak vanilky. Chuť: lehká, hebká, sladká... | bez DPH 1818,- Kč s DPH 2200,- Kč |
 | Macallan 12 y.o Double Cask 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: do měkka povařené jablko, trocha připáleného karamelu, sladká vanilka, sušenky kandované pomeranče, lehké dubové a kořeněné tóny Chuť: po zralých citrusech se sladkým karamelem a... | bez DPH 1529,- Kč s DPH 1850,- Kč |
 | Macallan 12 y.o Fine Oak Triple Cask 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: květinové, s ovocnými tóny po jablkách a citrusech, karamel, vanilka, náznak koření a dubového dřeva. Chuť: hebká, měkká, s vyváženou kombinací ovocných, kořeněných a dubových... | bez DPH 1612,- Kč s DPH 1950,- Kč |
 | Macallan 15 y.o Fine Oak Triple Cask Matured 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: bohaté, s květinovými a ovocnými tóny, stopa skořice. Chuť: měkká hebká, po hořké čokoládě, karamelu, pomerančové kůře a rozinkách. Dokončení: středně dlouhé, s tóny... | bez DPH 3876,- Kč s DPH 4690,- Kč |
 | Macallan 18 y.o Fine Oak Triple Cask Matured 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: květinové, s ovocem, decentním kořením a vanilkou Chuť: jemná, bohatá, s dominujícími tóny karamelu, pražených oříšků a stopou citrusů, pomerančů.... Dokončení: středně... | bez DPH 5777,- Kč s DPH 6990,- Kč |
 | Macallan Gold Double Cask 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: svěží, po čerstvě oloupané pomerančové a citrónové kůře, s přiměřeným množstvím vanilky, květinových tónů, hořké čokoády decentního dubové dřevo Chuť: ovocné dropsy, citrusy,... | bez DPH 1479,- Kč s DPH 1790,- Kč |
 | Macallan Quest 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: kořeněné ...dominují opálený dub, citrusy, meruňky, vanilka, mléčná čokoláda .... Chuť: směs čerstvého ovoce (jablka, pomeranče,...), vanilka, sušené ovoce, muškátový oříšek... | bez DPH 1264,- Kč s DPH 1530,- Kč |
 | Macallan Terra 0,7l, 43,8% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: svěží, po pomerančích, sladké briošce, rozinkách, oříšcích a kávě Chuť: plná, s vyváženou a harmonickou kombinací čokolády, sušeného ovoce, ovocné marmelády, karamelu... | bez DPH 3372,- Kč s DPH 4080,- Kč |
Macduff
Palírna MacDuff , dislokovaná na hranicích oblastí Speyside a Highlands, byla založena v roce 1962 pány Marty Dykem a Georgem Crawfordem (jako jejich třetí palírneská investice, po Tullibardinu a Deanstonu) a produkci zahájila o rok později. O deset let později přešla do rukou skupiny General Beverage Company patříci do koncernu Martini & Rossi (dnes součást Bacardi) … aby se na konec, v novém miléniu, stala součásti skupiny John Dewar & Son.
Palírna proslula několika technologickými inovacemi, které pak v menší či větší míře převzali i další palírny (ocelový mash tun, plynové topení pod kotli, kombinované chlazení v destilační sekci ….). Z hlediska produkce , svou single Malt whisky produkovala a produkuje pod obchodním názvem Glen Deveron, a za její doposud největší počin v produktové oblasti je považována kolekce The Royal Burgh Collection (16yo – 20yo – 30yo).
V posledních letech – i díky nezávislým plnírnám a obchodníkům, kteří vždy preferovali původní název Macduff Whisky – se dostává do podvědomí whiskymilovné veřejnosti opět pod původním názvem.
MacNair´s Lum Reek
Harvey MacNair, jemuž je věnovaná tato řada blended malt whisky z produkce palírny GlenAllachie, patřil mezi největší inovátory a vskutku první superstars skotské whisky produkce britské viktoriánské doby (2.poloviny 19. století).
Skotská lidová slovesnost z okolí místa, kde dnes stojí palírna GlenAllachie, vypráví historku o tom, jak Harvey MacNair se sklenkou whisky v ruce usnul po rybaření v klasickém rašelinou vytápěném „blackhousu“, a díky ucpanému komínu přišel takřka ke zdravotní újmě, neb těžký kouř z rašeliny zaplavil celé břidlicové stavení. Což známý palírník po probrání zhodnotil slovy, že všudy přítomný kouř z rašeliny velmi pozitivně transformoval chuť whisky v jeho sklence.
Inspirován touto jednou z nejslavnějších historek, Billy Walker, jako nový vládce domu GlenAllachie vytvořil po sto letech, pomocí whisky GlenAllachie, několika dalších sladových whisek ze Speyside a z ostrova Islay, na počest Harvey MacNaira, novou řadu blended malt whisky, která kombinuje bohatou škálu vjemových tónů typických pro whisky z oblasti Speyside a těžkého rašelinového kouře.
Mac Nair´s Lum Reek - Na zdraví ! Lang May Yer Lum Reek / Long May Your Chimney Smoke - Slainthe Mhath!
 | MacNair´s Lum Reek Small Batch 0,7l, 46% blended malt | Hodnocení whisky podle Billyho Walkera: Aroma: bodavé tony rašelinového kouře, sladový cukr, hořká čokoláda. Chuť: plná dávka rašelinového kouře, vanilka, sladový cukr, taninová hořkost následovaná... | Sleva 10% ušetříte 139,- Kč bez DPH 1034,- Kč s DPH 1251,- Kč |
 | MacNair´s Lum Reek 12 y.o 0,7l, 46% blended malt | Hodnocení whisky podle Billyho Walkera: Aroma: sladké rašelinové s máslovými sušenkami a mocha kávou.. Chuť: spousta rašelinového kouře v kombinaci s vřesem v plném květu, myrtou,... | bez DPH 1033,- Kč s DPH 1250,- Kč |
 | MacNair´s Lum Reek 21 y.o 0,7l, 48% blended malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Vznešený aristokratický rašelinový kouř, s hořkou čokoládou a směsí kandovaných ovocných bonbonů. Chuť: Tabák, kůže, cedrové dřevo a vlny... | bez DPH 2669,- Kč s DPH 3230,- Kč |
Maker's Mark
V r. 1840 vybudoval T.W. Samuels rodinnou palírnu v městečku Lorettov Kentucky. Po šest generací se dědil tajný rodinný recept na výrobu bourbonu, až se v r. 1943 Bill Samuels, starší rozhodl změnit zavedený styl, spálil 170 let starý rodinný recept a začal experimentovat s různými obilninami, až vznikla nová receptura založená na kukuřici (lokálně pěstované!), ječmenném sladu a ozimé pšenici (namísto tradičně používaného žita). Jeho manželka Marge navrhla jméno a současný design lahve včetně zapečetění lahve ponořením jejího vrcholku do vosku.
 | Maker's Mark Red 0,7l, 45% | Hodnocení podle M. Jacksona (Whisky Magazin): Aroma: pšeničné, ořechové, banánové?. Chuť: topinka s máslem, melasa, javorový sirup. Dokončení: čisté, suché. Hodnocení podle J. Murraye (Whisky Magazin):... | bez DPH 554,- Kč s DPH 670,- Kč |
 | Maker's Mark 46 0,7l, 46% | Hodnocení whisky: Aroma: skořice, muškátový oříšek, hřebíček a trocha leštěné kůže. Chuť a dokončení: Díky delšímu zrání v sudech s díly z francouzského dubu, komplexní, mnohovsrtevnatá a... | bez DPH 1066,- Kč s DPH 1290,- Kč |
Mannochmore
Historie palírny Mannochmore je je ve srovnání s jinými palírnami whisky smutně krátká. Palírna byla založena r. 1971 společností John Haig & Co , zavřena r. 1985, znovuotevřena r. 1989 po koupi společností United Distillers.
Palírna se nachází ve společném komplexu s palírnou Glenlossie a až do r. 2007, od kdy jedou obě palírny naplno, byly obě palírny obsluhovány stejnými zaměstnanci, kteří pracovali půl roku v jedné palírně a půl roku v druhé.
 | Mannochmore 12 y.o. Flora & Fauna Series 0,7l, 43% (Flora & Fauna Series) single malt | Hodnocení whisky podle M. Nouet (Whisky Magazin): Aroma: Velmi jemná a příjemná, divoké růže, zimolez, náznak máty, bonbóny marshmallow, země a tráva po letním dešti, jarní procházka přírodou. Chuť:... | bez DPH 1438,- Kč s DPH 1740,- Kč |
Michel Couvreur Whisky
O tom že není skotská jako skotská, svědčí filosofie, historie i aktuální podoba značky Michel Couvreur a muže, který ji vybudoval, pana Michal Couvreura (1928 - 2013). Slovy nejmenovaného klasika mezi znalci skotské whisky, který charakter i postavení této značky charakterizoval slovy „nejlepší klasická skotská whisky, která není skotskou whisky…“ Ano. Zbývá dodat, doplnit: „… skotskou whisky vyráběnou Belgičanem ve francouzském Burgundsku.“
Filosofií Michala Couvreura (a nyní domu Michel Couvreur) bylo a zůstává produkovat whisky vyráběnou ve skotských palírnách klasickou technologií, a po primárním (pěti až desetiletém) zrání whisky převézt a nechat dozrát způsobem a v místě, kde pro svůj výsledný charakter bude mít – dle názoru pana Michela - nejlepší podmínky… a v tom byl pan Michel zatvrzelý purista i průkopník. Průkopník, který tvrdil, že více než „terroir“, odrůda ječmene, druh nebo velikost destilačního kotle, palivo, nebo řemeslo stillmana, je podstatná především kvalita a druh sudu, neboť sud je duší whisky a určuje její charakter zhruba z 80%, a prostředí, ve kterém whisky zraje – v případě Coeuvrerů komplex sklepů, které od suchých po velmi vlhké, nabízí v jednom místě absolutně rozdílné podmínky zrání, a které dotváří podmínky pro výslednou podobu whisky.
Renomované palírny, pečlivý výběr sudů s primárním produktem, puristická tradiční tretace a zrání v hluboko impregnovaných, nacucaných, starých sudech (60, 80, 100 i starších!) po velmi zralé sherry jako Pedro Ximenez Palomino Fino, Oloroso, Amontilado, Manzanilla, ale i Portském víně, nebo jiných fortifikovaných, či slámových vínech, a to v rozsáhlém komplexu sklepů rodiny Couveruerů v Burgundsku, produkce whisky vždy přírodní, nefiltrované a nedobarvované, v malých množstvích a v malých sériích (celková produkce činí pouze cca 50tis lahví, většina je single casks)
To byla a je – i po smrti starého pána – filosofie značky MICHEL CEUVREUR ztělesněná jak v základní řadě („GREAT MALTS“), tak špičkové prémiové řadě „EXCEPTIONALLY RARE MALTS), které dům Couvreurů, nyní pod vedením Jean Arnaud Franzena, sklepmistra, kterého si Michel Couvreur vybral r. 1998 jako svého věrného pokračovatele a věrného nositele jeho filosofie.
Midleton
Starou midletonskou palírnu založili v 20. letech 19. st. bratři Murphyové přestavbou z továrny na zpracování vlny. Po sloučení s několika menšími palírnami v okolí vznikla společnost Cork Distillers Company. V té době se palírna chlubila největším destilačním kotlem nejen v Irsku, ale i na světě (143 738 l). Po sloučení s palírnami Jameson a Powers za vzniku Irish Distillers Group (r. 1966) byla vedle původní palírny postavena nová midletonská palírna (r. 1975), do níž byla převedena výroba z ostatních palíren IDG, takže dnes midletonská palírna produkuje 90 % whisky vyráběné v Irsku (značky Jameson, Midleton, Powers, Paddy, Red Breast).
 | Green Spot 0,7l, 40% single pot still | NAS („No Age Statement“) whisky z palírny Middleton. Ze „Spot Serie“ (Yellow Spot, ….) nejproslulejší a s nejlepšími kritikami,... | bez DPH 1066,- Kč s DPH 1290,- Kč |
 | Midleton Very Rare 0,7l, 40% single malt | Midleton Very Rare je nejexkluzivnější whiskey vyráběná v Irsku. Po trojnásobné destilaci whiskey zraje v individuálně vybraných sudech. Každý rok sladmistr osobně vybere několik málo sudů, které dosáhly... | bez DPH 4215,- Kč s DPH 5100,- Kč |
Miltonduff
Miltonduff patří mezi nejstarší oficiální palírny (zal. 1824). Po několika změnách majitelů byla koupena společností Hiram Walker & Sons (která rok před tím získala kontrolu nad podnikem Ballantine a hledala vhodné zdroje pro tuto míchanou whisky. V letech 1964-1981 byly v palírně nainstalovany dvakotle lomondského typu, která vyráběly další whisky pod jménem Mosstowie. Od r. 2005 patří pod Pernod-Ricard.
Většina produkce palírny Miltonduff se používá na výrobu míchané whisky (zejména Ballantine's), jako single malt je k dipozici na trhu pouze od nezávislých plničů.
 | Miltonduff 1988 25 y.o. Cárn Mór 0,7l, 50,1% (Cárn Mór Celebration of the Cask) single malt | Limitovaná jednosudová edice 144 lahví ze sudu po bourbonu (bourbon hogshead), dest. 1988/lahv. 2014, nepřibarvováno, nefiltrováno za studena, v sudové síle. Hodnocení whisky: Aroma: hruška, žluté... | bez DPH 4438,- Kč s DPH 5370,- Kč |
Minilahvičky
Miniatury neslouží jen pro sběratele, ale i zákazníkům, kteří chtějí pouze ochutnat, aniž by museli kupovat velkou láhev.
 | Mini Ardbeg 10yo 0,05l, 46%, sklo | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin) Aroma: podehtované lano. Chuť: dehtová, medicínská, mořské řasy, sůl, v pozadí těchto suchých chutí lehká čistá sladovost a citrónová ovocnost.... | bez DPH 128,- Kč s DPH 155,- Kč |
 | Bowmore Collection Mini 3-Pack 3x0,0,05l 3x0,05l 40% a 43% single malt | Kolekce miniatur (0,05l) tří profilových single malt whisek z palírny Bowmore na ostrově Islay. Bowmore 12 y.o. - Bowmore 15 y.o. Darkest - Bowmore 18 y.o. Pootevřete dveře za poznáním pestrého... | bez DPH 562,- Kč s DPH 680,- Kč |
 | Mini Bunnahabhain 12yo 0,05l, 46,3%, sklo | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: pozoruhodně čerstvé, sladké, mořský vzduch a parfém. Chuť: jemná, čistá, ořechově sladová sladkost. Dokončení: bylinkové (hořká šalvěj)... | bez DPH 157,- Kč s DPH 190,- Kč |
 | Mini Glenfarclas 10 yo 0,05l, 40%, sklo | Hodnocení whisky: slámově zlatá, delikátně lehká, sladká a sladová, zanechávající dlouhé lehce kořeněné dokončení | bez DPH 157,- Kč s DPH 190,- Kč |
 | Mini Glenfiddich 12yo 0,05l, sklo | Hodnocení whisky podle M. Nouet (Whisky Magazin): Aroma: lehké a delikátní, šťavnatý košík ovoce, hrušky, třešně, švestky, med. Chuť: nedosahuje delikátnosti vůně, sladkost, hrušky v medu, náznak pražených... | bez DPH 103,- Kč s DPH 125,- Kč |
| Mini Glenmorangie 10yo 0,05l, 40%, sklo | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: lehké a jemné, květinové, mandarinky a vanilka, slabě kouř. Chuť: vyvážená se stopami medového dřeva a ořechů. Dokončení: čisté a uklidňující. | bez DPH 107,- Kč s DPH 130,- Kč |
 | Mini Grant's 0,05l, plast | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: nezaměnitelně speysideské, plné sladu, se sladkým ovocným okrajem. Chuť: pevná, čistá, komplexní - banánovo-vanilková sladkost vyvažuje ostré sladové tóny.... | bez DPH 52,- Kč s DPH 63,- Kč |
 | Mini Chivas Regal 0,05l, sklo | Hodnocení whisky podle výrobce Aroma: voňavá směs divokých bylinek, vřesu, medu a sadového ovoce. Chuť: zaoblená a smetanová, bohatá chuť medu a zralých jablek s tóny vanilky, lískových oříšků a máslových... | bez DPH 74,- Kč s DPH 90,- Kč |
 | Mini Jack Daniels 0,05l, plast | Nejprodávanější tennessee whiskey. Hodnocení whisky podle anonymního ochutnavače: Aroma: sladké, bohaté, vanilkové. Chuť: pomeranče, hnědý cukr, koření, dub a sušená jablka. | bez DPH 54,- Kč s DPH 65,- Kč |
 | Mini Jim Beam 0,05l, plast | Nejslavnější bourbon na světě. Hodnocení podle K. Lauwerse: Aroma: mírné, nasládlé, nikoliv ostré, hodně dubu, trochu vanilky, karamelu a hnědého cukru. Chuť: lehká, nepříliš sladká, poněkud plochá, dub a... | bez DPH 50,- Kč s DPH 60,- Kč |
 | Mini Johnnie Walker Black 0,05l, plast | Nejprodávanější whisky na světě v de luxe kategorii. Vyrábí se z cca 40 whisky (např. Cardhu, Talisker, Caol Ila) zrajících nejméně 12 let. Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin) Aroma: bohaté,... | bez DPH 79,- Kč s DPH 95,- Kč |
 | Mini Ledaig 10 yo 0,05l, 46,3%, sklo | Hodnocení whisky podle A. Motleye (Whisky Magazin): Aroma: sladká vajíčkovost (jako krémový koláč), trochu jalovce a cigaretový kouř, mladá a živá, trochu neohrabaná v plné síle, ale s kapkou vody se... | bez DPH 136,- Kč s DPH 165,- Kč |
 | Mini Longrow Peated 0,05l, sklo + papírová krabička | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: velmi krémovité, vanilkové, s postupně se rozvíjejícím kouřem... Chuť: neuvěřitelně vyvážená - bohatá a krémovitá s jemným medicínským nádechem, vždypřítomný kouř se... | bez DPH 190,- Kč s DPH 230,- Kč |
 | Mini Old Pulteney 12yo 0,05l, 40%,sklo | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: středně až vysoce intenzivní a komplexní, suché s náznakem mořského vzduchu. Chuť: suchá, hladká, lehce slaná se slabým náznakem sherry a čistým suchým dokončením.... | bez DPH 116,- Kč s DPH 140,- Kč |
 | Mini Speyburn 10y 0,05l, sklo | Hodnocení whisky podle M. Nouet (Whisky Magazin): Aroma: elegantní a lehké, perník, koření, dušené meruňky, náznak pražených mandlí. Chuť: hebká a uklidňující, lékořice, smetanový krém. Dokončení: nejdřív... | bez DPH 107,- Kč s DPH 130,- Kč |
 | Mini Springbank 10yo 0,05l, sklo + papírová krabička | Hodnocení whisky podle výrobce Aroma: Široké spektrum vůní - od citrusových plodů po hrušky a náznak rašeliny. Chuť: Dále rozvíjí náznaky kouře, vanilky, muškátového oříšku, skořice a slanou příchuť... | bez DPH 190,- Kč s DPH 230,- Kč |
 | Mini Springbank 15yo 0,05l, sklo + papírová krabička | Hodnocení whisky podle výrobce Aroma: Bohaté, sladké sherry. Chuť: Tmavá čokoláda, fíky, marcipán, brazilské ořechy, vanilka. Dokončení: hřejivé, elegantní. Pozn.: Nejlépe si ho vychutnat po večeři s... | bez DPH 223,- Kč s DPH 270,- Kč |
 | Mini Tobermory 10 yo 0,05l, 46,3%, sklo | Hodnocení whisky podle M. Jacksona: Aroma:slabý, ale jasný nádech rašeliny, určitá sladkost. Chuť: slabá rašelina, příjemná souhra sladové, ořechové suchosti a karamelové, slabě mátové sladkosti, uprostřed... | bez DPH 136,- Kč s DPH 165,- Kč |
| Mini Wild Geese Rare Irish 0,05l, sklo | Aroma: citrusy, angrešt, květinové tóny, zimolez .... vše lehce poprášeno pepřem Chut: Plná s výraznou chutí citrusů a dubu a trošičkou medu v horních tónech. Dokončení: Dlouhý závěr... | bez DPH 198,- Kč s DPH 240,- Kč |
| Mini Wild Geese 4th Centennial 0,05l, sklo | Aroma: plné, sladové, sladké s náznaky citrusů, pomerančů, v horních vrstvách koření (kardamon) Chuť: jemnou - zpočátku sladkou chuť vyrovnávají kořeněné tóny sladu. Stopy marzipánu a čokolády. V... | bez DPH 198,- Kč s DPH 240,- Kč |
| Mini Wild Geese Single Malt 0,05l, sklo | Aroma: jasné, čisté, dubové, ve vyšších tónech stopy letních bobulovitých plodů Chuť: Excelentně vyvážená. Peprná, dubová chuť v kombinaci se sladkými tońy (vanilka). Dlouhé dokončení na patře. | bez DPH 198,- Kč s DPH 240,- Kč |
Monkey Shoulder
Monkey Shoulder je vatovaná whisky, tj. whisky smíchaná výhradně ze sladových whisek - konkrétně značek Glenfiddich, Balvenie a Kininvie - tedy whisky z palíren patřících společnosti W. Grant & Sons.
Název whisky nemá nic společného s 'opicí' po nadměrném pití. 'Opičí rameno' je přezdívka zranění, které si občas přivodili sladovači v dobách, kdy se slad během zpracování přehazoval ručně lopatami. Na počest těchto dávných výrobců whisky a tří sladových whisek, z nichž je Moneky Shoulder míchaná je každá lahev na 'rameni' (v místě, kde tělo lahve přechází v hrdlo) symbolicky ozdobena kovovou plastikou tří opiček.
 | Monkey Shoulder 0,7l, 40% blended malt (pure malt) | Hodnocení whisky podle M. Nouet (Whisky Magazin) Aroma: elegantní, pomerančový dezert, kterým pomalu proniká čokoláda, včelí vosk. Chuť: hedvábná, bohatá, obaluje ústa - kandovaný pomeranč, marmeláda,... | bez DPH 620,- Kč s DPH 750,- Kč |
 | Monkey Shoulder Smokey Monkey 0,7l, 40% blended malt | Hodnocení whisky: Aroma: Kouř z hořící pochodně, vanilka, sušenky, broskve, citrusy Chuť: rašelinová, sladká po smetaně, s příjemným kořením, ovocnými tóny (citrusy, jablka), trochou čokolády,... | bez DPH 1050,- Kč s DPH 1270,- Kč |
Mortlach
Palírna Mortlach byla založena r. 1823 Jamesem Findlaterem, Donaldem McIntoshem a Alexandrem Gordonem. Po několikaletém odmlčení převzal palírnu v r. 1852 John Gordon, který o rok později přijal za partnera George Cowieho. Po Gordonově smrti se Cowie stal jediným majitelem palírny. Když jeho jediný vnuk padl v r. 1917 ve válce, byla palírna prodána společnosti J. Walker & Co.
V r. 1963 byla palírna kompletně přebudována a zmodernizována. Jedná se o jednu z devíti palíren ve městečku Dufftown, a to nejstarší z nich.
Dnes palírnu vlastní společnost Diageo. Diageo, stejně jako předchozí vlastníci (UDV a United Distillers) používali whisky Mortlach takřka výlučně pro své blendy (nejvýznamější z nich Johnnie Walker), ve své single malt podobě se objevila prakticky pouze v legendární sérii Flora a Fauna a v několika plněních nezávislých stáčíren. Vynikající kvalita, tak trochu macešský přístup majitelů palírny a z něj vyplývající nedostupnost na trhu udělaly v průběhu let z palírny a whisky Mortlach kultovní záležitost.
 | Mortlach 2009 The Ultimate 46% 0,7l single malt | Mortlach svého druhu. Jednosudová (borbon cask 301455),10letá záležitost z nezávislé řady The Ultimate Whisky Company. Limitované série 362 lahví. Hodnocení whisky: Aroma: ovocné (hrušky, citrusy),... | bez DPH 1182,- Kč s DPH 1430,- Kč |
 | Mortlach 12yo The Wee Witchie 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: bohaté, hluboké, s ohořelým dubovým dřevem,decentními ovocnými tóny (broskve…), med, pečené kaštany, dubové dřevo, karamel, čokoláda, sušené byliny, švestkový kompot, náznak... | bez DPH 1397,- Kč s DPH 1690,- Kč |
 | Mortlach 14 y.o Alexander´s Way 0,7l, 43,5% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: ovoce, sušené ovoce, citrusová kůra, vanilka, skořice, hřebíček. Chuť: intenzivní, sladká, květinovo-ovocná, kořeněná (muškátový oříšek, hřebíček, zázvor, bílý pepř, …),... | bez DPH 1777,- Kč s DPH 2150,- Kč |
 | Mortlach 16 y.o Distiller´s Dram 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: tmavé švestky, zralé měkké třešně, sladké medové tóny, tmavá čokoláda, pražené pepřové kuličky, dubové dřevo, rozinky Chuť: mohutná, masivní se sladkým karamelem, kořením,... | bez DPH 2306,- Kč s DPH 2790,- Kč |
 | Mortlach 20 y.o Cowie´s Blue Seal 0,7l, 43,4% single malt | Hodnocení whisky (MoM): Aroma: pražené oříšky, tabák, hustá čokoláda a výrazné tóny červeného ovoce. S trochou sladovosti v pozadí Chuť: hřebíček, koňakový krém, sušené datle, pomerančová kůra,... | bez DPH 5124,- Kč s DPH 6200,- Kč |
 | Mortlach Rare Old 0,5l, 43,4% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: dominující slad, ale i květiny a vlhká zemina. Stopy sušenek, vanilky a rozinek, s trochou skořice a koření Chuť: relativně řízná. Sladké rozinky a med, ale i výrazné koření... | bez DPH 1562,- Kč s DPH 1890,- Kč |
 | Mortlach Special Strength 0,5l, 49% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: pověstný hovězí bujon, směs pečených a solených ořechů, kořeněného kandovaného ovoce, karamelek. Chuť: bohatá, kulatá, komplexní. Kombinace sladké ovocné marmelády, pomerančů,... | bez DPH 1777,- Kč s DPH 2150,- Kč |
Murray McDavid
Společnost byla založena roku 1996 Markem Raynierem, Simonem Coughlinem a Gordonem Wrightem. Proslula zejména v první dekádě nového milénia, kdy se nesmazatelně zapisuje do dějin skotské whisky spojením (vlastnickým i personálním) s palírnou Bruichladdich (a přivádí palírnu i její značky do jejich zlaté éry) jakož i vydáním několika vlastních sérií , které se stanou legendami (Murray McDavid Mission, Mission Gold, Jim McEwan´s Celtic Heartlands, …)
V roce 2013 (poté, co prodává svůj podíl v palírně Bruichladdich) se Murray McDavid stávají součástí skupiny Aceo Ltd. která odkaz zakladatelů rozvíjí ambiciozním programem založeným na vlastních pečlivě vybraných sudech a propracovaném systémem zrání, kombinace, scelování a blendování whisky. Výsledkem tohoto programu (jehož centrem jsou prostory bývalé palírny Coleburn) je šest individuálních řad – Mission Gold (zahrnující výjimečné „vintage“ sudy plněné v autentické sudové síle), Benchmark (tvořenou jednosudovými plněními při 46% alk.), Mystery Malt (single malt z palíren, jejichž jméno se nedozvíte), Select Grain (plnění obilných whisek z jednotlivých vybraných palíren), The Vatting (vybrané blended malt whisky) a Crafted Blend (blendy z vlastního portoflia whisek).
 | Caol Ila 7yo 2011 59,5% 0,7l, 59.5% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: nakouřené višně, švestkový ledový čaj. Chuť: silně kouřová, tmavé lesní ovoce. Dokončení: dlouhý, sladký. Limitovaná jednosudová edice 279 láhví, stočená pro... | bez DPH 2686,- Kč s DPH 3250,- Kč |
 | Bunnahabhain 21 y.o MMCD 0,7l, 54,7% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: trpké ovoce, káva, solené jahody. Chuť: sultánky, čokoláda, kořeněné čatný (chutney). Dokončení: pražené oříšky, fíky, stopa rozmarýnu. Jednadvacetiletá... | bez DPH 10694,- Kč s DPH 12940,- Kč |
 | Glenburgie 24 y.o MMCD 0,7l, 50,9% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: pečený ananas, tymián, pečený sladký koláč. Chuť: marmeláda z lesních plodů, jablečný koláč, pečené ořechy. Dokončení: švestky, pepř, stopa lékořice.... | bez DPH 4950,- Kč s DPH 5990,- Kč |
 | Tobermory 24 y.o MMCD 0,7l, 55,3% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: slaný karamel, kynutý koláč, trochu levandule. Chuť: buráky, tmavá čokoláda s nádechem limety a karafiátů. Dokončení: dlouhé, intenzivní, s příjemnou ovocností.... | bez DPH 6223,- Kč s DPH 7530,- Kč |
 | Glenallachie 10 y.o MMCD 0,7l, 50,9% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: puding z melasy a karamelu, marcipán, hřebíček. Chuť: směs v rumu naložených rozinek, třešní, fíků a lískových ořechů. Dokončení: banánový chlebík, obilná... | bez DPH 1562,- Kč s DPH 1890,- Kč |
 | Glen Moray 11 y.o MMCD 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: med, máslový toast, vanilkový krém Chuť: granola s jogurtem, sušené tropické ovoce. Dokončení: sladké, po medu, citrón, kořeněné dubové tóny. Lehká... | bez DPH 1314,- Kč s DPH 1590,- Kč |
 | Ledaig 18 y.o MMCD 07l, 58,1% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: vanilka, dubové dřevo, koření, sadové ovoce. Chuť: tropické tóny, olejnatá, bohatá, s aromatickým kouřem. Dokončení: pomeranč, zkaramelizovaný hnědý cukr,... | bez DPH 3281,- Kč s DPH 3970,- Kč |
 | Mulben Moor 8 y.o MMCD 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: nugát, jahody s lékořicí, dubové dřevo, koření. Chuť: letní ovoce, svěží sladové tóny, černý pepř. Dokončení: pečený pomeranč, třešně, mleté oříšky. Čtyři... | bez DPH 1141,- Kč s DPH 1380,- Kč |
 | Cambus 28 y.o MMCD 0,7l, 48% grain whisky | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: zázvor, rozkvetlý dub, decentní koření Chuť: knackebrot, jahodová zmrzlina, citrón Dokončení: svěží a čisté. Jablečná slupka, hrušková šťáva. Osmadvacetiletá... | bez DPH 3545,- Kč s DPH 4290,- Kč |
 | Loch Lomond 22 y.o MMCD 0,7l, 50% single grain whisky | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: fenolová stopa s jablečným rebarborovým koláčem, politura na dřevo. Chuť: banánovo-čokoládový dortík, suchary, mandle. Dokončení: mátový čaj, sladké koření. ... | bez DPH 2347,- Kč s DPH 2840,- Kč |
 | Half ‘N’ Half 10 y.o MMCD 0,7l, 46% blended whisky | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: lehké květinové, posečená tráva, hořčice. Chuť: vanilka, citrónový sorbet, zkramelizované jablko. Dokončení: hnědý cukr, med, píniové oříšky. Blend (50/50)... | bez DPH 942,- Kč s DPH 1140,- Kč |
 | Malts of Islay – Alainn, 30 y.o MMCD 0,7l, 42,5% blended malt whisky | Hodnocení whisky: Aroma: ovocné, sladové, s bylinným a mořským nádechem hořící pochodňové smůly Chuť: jablka, bylinná rašelina, jemný dub, velmi jemný kouř Dokončení: dlouhé, komplexní, s medem,... | bez DPH 5231,- Kč s DPH 6330,- Kč |
 | Highland Park 8 y.o MMcD 0,7l, 40,8% single malt | Hodnocení whisky (MoM): Aroma: toast, vanilka, máta, leštěnka, stopa kouře, citrusová kůra Chuť: zralá jablka, směs tropického ovoce, stopa kouře... Dokončení: koření, sušenky Mladý,... | bez DPH 2223,- Kč s DPH 2690,- Kč |
 | ILE SIX 6 y.o 0,7l, 46% blended whisky | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: výrazné citrusové tóny, sladký kouř s přímořskou stopou Chuť: smetana, vanilka, decentní rašelina z Islay. Dokončení: měkké a sladké Malts of... | bez DPH 818,- Kč s DPH 990,- Kč |
 | Caol Ila 7 y.o MMcD 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: letní ovoce, sladký popel, rašelina Chuť: hřejivá kombinace medu s rašelinou, sušené ovoce, sůl Dokončení: sladké a zemité, jemné uhlíky ... | bez DPH 1529,- Kč s DPH 1850,- Kč |
 | PEATSIDE 7 y.o 0,7l, 46% blended malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: sladká skořice, bohatá směs ovoce, žhavé uhlíky Chuť: ovoce (všudypřítomné), kouř z doutnající do ohně položené kůže Dokončení: hřejivé, po toastech a... | bez DPH 1190,- Kč s DPH 1440,- Kč |
 | Craigellachie 8 y.o MMcD 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: zemitá. Připražený oves s medem. Chuť: nakouřené cereálie. Olejovitá. Jablko, karamel. Dokončení: dlouhé. Měkká hřejivá melasa. …..mladá Speyside... | bez DPH 1190,- Kč s DPH 1440,- Kč |
 | North British 28 y.o. MMcD 0,7l,46% single grain whisky | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: štáva z hrušek, vanilkový krém, pomeranč. Chuť: med, koření, sladká lékořice. Dokončení: dlouhé, sladko-kyselé. Kukuřičná whisky z palírny... | bez DPH 2355,- Kč s DPH 2850,- Kč |
 | COINNICH II 20 y.o 0,7l, 46% blended whisky | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: smetanová, s vanilkou, sladké piškotové těsto. Chuť: kouřová, ovocná, s vanilkou. Dokončení: pepř, dub a kouř. 2 edice velmi úspěšného blendu... | bez DPH 1479,- Kč s DPH 1790,- Kč |
 | LOCH ILE 19 y.o 0,7l, 46% blended whisky | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: slanost mořského pobřeží, sušené meruňky, květový med Chuť: sladký kouř, rozteklé ovoce, květiny. Dokončení: čisté, čerstvé, kořeněné. Blend ze... | bez DPH 1785,- Kč s DPH 2160,- Kč |
North British
Palírna North British založená v roce 1885 je v současnosti poslední funkční palírnou whisky v Edinburghu a svou výrobní kapacitou okolo 60 millionů litrů whisky druhou největší palírnou ve Skotsku. Od roku 1993 Je společným podnikem dvou velkých whisky skupin – Diageo a Edrington, které její produkci používají i prodávají pro výrobu blendovaných whisek. Lahvování a umístění na trh samotné single grain whisky je spíše unikátní záležitostí.
 | North British 28 y.o. Murray McDavid 0,7l, 46% single grain | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: štáva z hrušek, vanilkový krém, pomeranč. Chuť: med, koření, sladká lékořice. Dokončení: dlouhé, sladko-kyselé. Kukuřičná whisky z palírny... | bez DPH 2355,- Kč s DPH 2850,- Kč |
 | North British 1988 26 y.o. Cárn Mór 0,7l, 60,7% (Cárn Mór Celebration of the Cask) single grain | Limitovaná jednosudová edice 250 lahví ze sudu po bourbonu (bourbon hogshead), dest. 1988/lahv. 2015, nepřibarvováno, nefiltrováno za studena, v sudové síle. Hodnocení whisky: Aroma: elegantní zralá... | bez DPH 3165,- Kč s DPH 3830,- Kč |
Oban
Palírnu Oban založili r. 1794 bratři Hugh, John a James Stevensonovi na břehu malé zátoky proti ostrovu Mull. Teprve po založení palírny kolem vyrostlo městečko stejného jména. V r. 1883 se palírna stala majetkem Waltera Higginse, který ji zmodernizoval. Při hloubení nových skladišť byl tehdy učiněn významný archeologický objev - lidské pozůstatky datované 4500 př. n. l. Potom palírna vystřídala ještě několik majitelů, v letech 1931-37, během druhé světové války a v letech 1969-72 byla palírna zavřena. Dnes patří společnosti United Distillers (Diageo).
Většina produkce se používá do míchaných whisky, jako single malt se dnes stáčí hlavně 14-letá (dříve 12- a 20-letá).
 | Oban 14y.o. 0,7l, 43% single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona: Aroma: kamínky z pláže, jak prohlásil jeden degustátor, závan moře, ale i tón čerstvé rašeliny, sladové. Chuť: zpočátku klame lahodná chuť, parfémová, slabý náznak ovoce... | bez DPH 1149,- Kč s DPH 1390,- Kč |
 | Oban Distillers Edition 0,7l, 43% (plněno United Distillers) single malt | Hodnocení whisky podle M. Jacksona Aroma: voňavé, jedlé mořské řasy, broskev, velmi ucelené. Chuť: slaná, ořechová, broskvová, uprostřed sladká, rozvíjí se tóny tabáku a mořských řas. Dokončení: sůl se... | bez DPH 1612,- Kč s DPH 1950,- Kč |
 | Oban Little Bay 0,7l nebo 1l, 43% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sladové, s jablky, vanilkou, lehkým náznakem koření a vůně rozehřáté pekařské pece. Med, zázvorové sušenky, trocha mořského ozónu Chuť: lehká, čerstvá, šťavnatá – po sladu, ovoci... | bez DPH 1215,- Kč s DPH 1470,- Kč |
Old Pulteney
Palírna Pulteney byla založena roku 1826 Jamesem Hendersonem. V držení jeho rodiny zůstala až do r. 1920, kdy ji koupila společnost James Watson & Co Ltd. V letech 1930-51 byla zavřena, v r. 1959 kompletně modernizována. Od roku 1995 patří společnosti Inver House Distillers.
Palírna na předměstí města Wick je nejsevernější palírnou na skotské pevnině (severněji jsou pouze palírny na Orknejských ostrovech). Většina produkce se používá do míchaných whisky společnosti Inver House: Catton's, Hankey Bannister, MacArthur's a Pinwinnie Royal. Teprve od roku 1997 se stáčí i single malt - 8-letá, 12-letá, 15-letá sherry matured, 17-letá, 21-letá atd.
 | Old Pulteney 12 y.o. 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: středně až vysoce intenzivní a komplexní, suché s náznakem mořského vzduchu. Chuť: suchá, hladká, lehce slaná se slabým náznakem sherry a čistým suchým dokončením.... | bez DPH 736,- Kč s DPH 890,- Kč |
 | Old Pulteney Huddart 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: bohaté, hřejivé, plné hebkého kouře hořícího dřeva. Med, kožená vesta plná oleje, zralá zelená jablka. Vanilkový krém s lehce připáleným karamelem v pozadí. Chuť:... | bez DPH 1091,- Kč s DPH 1320,- Kč |
 | Old Pulteney 15 y.o 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: intenzivní a vyvážené. Plné bohatých tónů sušeného ovoce, zralých jablek a citrusů, s medem i vanilkovým krémem, v pozadí s čokoládou a decentními květinovými tóny.... | bez DPH 1752,- Kč s DPH 2120,- Kč |
 | Old Pulteney 17 y.o. 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: sladké, ovocné, s náznakem dřevnatosti. Chuť: tělnatá, s vanilkovými a květinovými tóny a dlouhotrvajícím dokončením. Hodnocení whisky podle M. Nouet (Whisky... | bez DPH 2264,- Kč s DPH 2740,- Kč |
 | Old Pulteney 18 y.o 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: bohaté, hřejivé. S kouřem z hořících polen, naolejovanou kůží, zelenými jablky. Vanilkový krém a pražená kávová zrna v pozadí. Chuť: čerstvě namleté koření,... | bez DPH 2851,- Kč s DPH 3450,- Kč |
 | Old Pulteney 2006 Single Cask 0,7l, 50,2% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: výrazné, všeobjímající. Po ovoci (citrusy, sadové ovoce), přímořské, bylinné. Chuť: travnaté tóny, vanilka, smetana, čokoláda Dokončení: delikátní.... | bez DPH 3017,- Kč s DPH 3650,- Kč |
 | Old Pulteney 25 y.o 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: vyzrálé, výrazné, silně kořeněné, s tóny tmavé čokolády, pomerančové kůry a pečených jablek Chuť: hořká čokoláda a vanilkový krém, s tóny karamelu. Rumem nasáklé... | bez DPH 10157,- Kč s DPH 12290,- Kč |
 | Old Pulteney Vintage 1983 33 y.o 0,7l 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: výrazné a sladké kandované ovoce, karamely a čokoláda, ke kterým se přidají tóny vanilky a citrusů Chuť: bohatá a vyvážená kombinace sušeného ovoce,... | bez DPH 17769,- Kč s DPH 21500,- Kč |
Old St. Andrews
Whisky a golf jsou dvě věci, které neodmyslitelně patří ke Skotsku a ve whisky Old St Andrews došlo k jejich spojení. Značka je pojmenovaná po domovu golfu. V St. Andrews se totiž nachází jedno z nejstarších golfových hřišť (pochází z 16. století) - a nejstarší existující do současnosti. Whisky je prodávána nejčastěji v lahvích ve tvaru golfového míčku (o různém objemu), případně dalších předmětů spojených s golfem.
 | Old St. Andrews Clubhouse 0,7l, 43% blended | Hodnocení podle J. Murraye: čistá jako hvízdnutí a čerstvá jako ranní rosa, mladá, ale hrdá | bez DPH 595,- Kč s DPH 720,- Kč |
 | Old St. Andrews Nightcap 0,7l, 40% blended malt, 15 let | Hodnocení podle výrobce: Aroma: Bohaté, ovocné, zve k objevování medově dubových příchutí. Chuť: Tělnatá, vyvážená, hladká. Dokončení: Dlouhé, sladké, uspokojivé. | Sleva 7% ušetříte 90,- Kč bez DPH 991,- Kč s DPH 1200,- Kč |
 | Old St. Andrews Twilight 10 y.o. 0,7l, 40% blended, 10 y.o. | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: ovocné , delikátní citrónová tráva, jablka a trošku dubového dřeva, jemné květinové náznaky. Chuť: čerstvá, citrusy, ovocný sad, špetka zázvoru,... | bez DPH 884,- Kč s DPH 1070,- Kč |
Powers
James Power, majitel zájezdního hostince v Dublinu, rozšířil v r. 1791 své podnikaní o malou palírnu. V r. 1823 vyráběl jeho syn John 150000 litrů whiskey ročně a během následujících 10 let tento objem zdesetinásobil. Tento podnikatelský úspěch mu zajistil místo mezi dublinskou smetánkou, dokonce byl pasován na rytíře. V r. 1966 byla palírna Powers jedním ze zákládajících členů Irish Distillers Group, dnes vlastněné společností Pernod-Ricard.
 | Powers Gold Label 0,7l (40%) 1l, (43,2%) blended | Powers Gold zraje přibližně 5-6 let v sudech po bourbonu. Hodnocení whisky: Aroma: melasová karamela, guma, něco citrusových a borovicových tónů. Chuť: tělnatá, hřejivá, smetanová sladkost... | bez DPH 446,- Kč s DPH 540,- Kč |
Raasay
Palírna z malého ostrůvku přiléhajícího ze severozápadu k ostrovu Skye, palírna, která … která má teprve vyrůst. První výkop a položení základního kámen proběhlo v listopadu 2016, ve stejnou dobu R B vypustili do světa i „1st Release“ (vyrobený dle jejich pokynů a pod jejich dohledem v jiné – nejmenované – palírně).
Majitelem je nezávislá skupina R&B Distillers, kde ono R&B neznamá nic jiného, než Raasay and Borders, dvě palírny touto skupinou budované.
 | Raasay While We Wait 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: jen lehce kouřové s náznaky ovocných tónů Chuť: rašelinový kouř a koření (vzdálený taborák, černý pepř, lékořice, dub a mořská bríza) ve... | bez DPH 1174,- Kč s DPH 1420,- Kč |
Redbreast
Míchaná whiskey od Irish Distillers Group se všemi složkami vyrobenými kotlíkovou destilací.
 | Redbreast 12 y.o. 0,7l, 40% single pot still | Hodnocení whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin) Aroma: čisté, čerstvé, náznak lněného semínka, ořechy, koláče. Chuť: obrovská, útočná a komplexní se spoustou vývoje a zdánlivě nekonečnými rozměry,... | bez DPH 1066,- Kč s DPH 1290,- Kč |
 | Redbreast 12 y.o. Cask Strength 0,7l, 58,2% single pot still | Hodnocení whisky podle Gavina D.Smithe: Aroma: olejové, mix ovocných koláčů a sherry Chuť: plné patro, plná ústa. Krémový, s vanilkou, bohatým kořením, krvavé pomeranče a sušené ovoce. Dokončení:... | bez DPH 1860,- Kč s DPH 2250,- Kč |
 | Redbreast 15 y.o. 0,7l, 46% single pot still | V r. 2012 získala ocenění nejlepší irské whisky ve věkovém rozmezí 13-20 let. Hodnocení whisky podle R. Lainga (World Whiskies Awards 2012): Aroma: Tmavý med, marcipán, karamel, santalové dřevo, mango,... | bez DPH 1769,- Kč s DPH 2140,- Kč |
 | Redbreast Lustau 0,7l, 46% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: Nestále proměnlivá, kořeněná, po ovoci (černé ovoce, fíky,…), dubové dřevo, pouťové sladkosti Chuť: kulatá, ovocná, kořeněná, po sherry a dubovém dřevu. Dokončení: jemné,... | bez DPH 1769,- Kč s DPH 2140,- Kč |
 | Redbreast 21 y.o. 0,7l,46% single pot still | Hodnocení whisky: Aroma: osobitá, ovocná. citrón a směs tropického ovoce. Chuť: roztěkaná, uvolněná – po ovoci, tropickém ovoci. Karamely, kokos, připálený cukr Dokončení: sladké, hřejivé... | bez DPH 4479,- Kč s DPH 5420,- Kč |
Rosebank
Palírna Rosebank byla založena Jamesem Rankinem v 40. letech 19. století přestavbou staré palírny Camelon. Palírna leží při Forth-Clydeském kanále na okraji města Falkirk. Břeh kanálu byl v minulosti porostlý růžemi a odtud získala palírna své jméno. V roce 1914 byla palírna Rosebank jedním ze zakládajících členů sdružení Scottish Malt Distillers. V současnosti patří společnosti United Distillers & Vintners, avšak od r. 1993 je mimo provoz.
Palírna vyráběla whisky trojitou destilací. Jako single malt byla stáčena především 12-letá, na trhu existuje i velké množství různých plnění z nezávislých stáčíren.
Royal Brackla
Založena roku 1812 kapitánem Williamem Fraserem.
První ze tří „Královských“ palíren (palíren oprávněných dodávat whisky na královský dvůr), jíž toto privelégium udělil Král William IV. v roce 1835 (později se této výsady dostalo ještě palírnám Lochnagar a Glenury). Byla u kolébky skotských blendů a její produkce po celou její moderní historii bylo pro blendy dominantně určena. Pod křídly UDV/Diageo se její první sigle malt whisky objevila jako součást dnes legendární řady Flora a Fauna, další – 10letá single malt – byla uvedena na trh až v roce 2004. Dnes ve vlastnictví John Dewars and Sons (Aberfeldy Aultmore, Craigellachie a MacDuff/Deveron) pod křídly koncernu Bacardi.
 | Royal Brackla 12 y.o. 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: sušenky, müsli, slad. Jablečný koláč. Směs ořechů, mandlí. Chuť: lehká, ovocná (nezralá jablka, hroznové víno), po vanilce. Drcené obilí, v čokoládě máčené... | bez DPH 1124,- Kč s DPH 1360,- Kč |
 | Royal Brackla 16 y.o. 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sladké, s pomerančovou kůrou, rozinkami, medem, fíky, troškou oříšků, medu a včelího vosku. Chuť: sušené ovoce, rozinky, smetanové karamely, oříšky. Trochu... | bez DPH 2355,- Kč s DPH 2850,- Kč |
Royal Lochnagar
Původně založena James Robertsonem roku 1823, v podobě blízké dnešku ji na jižním břehu řeky Dee, nedaleko Balmoralu, postavil John Begg roku 1843 (poté co dvě předchozí palírny Jamse Robertsona v tomto kraji lehly popelem díky vyostřeným vztahům s konkurencí). Od roku 1846 je palírna držitelem královské licence („royal warrant“) pro dodávky na královský dvůr. Roku 1916 palírnu kupuje John Dewar a Synové, dnes je palírna součástí koncernu Diageo, který její whisky takřka výhradně používal pro své blendy. První single malt whisky pod názvem Royal Lochnagar se na trhu objevuje v roce 2004.
Malebná palírna boduje i jako turistická atrakce, leží jen pár minut od letního sídla britské královny v Balmoralu.
 | Royal Lochnagar 12 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: plné, s vůní nahoblovaného dřeva, tóny karamelu sladké kávy, lněného oleje, pomerančů a liči Chuť: harmonické a intenzivní, sladké po sladu, příjemně nakyslého ovoce,... | bez DPH 868,- Kč s DPH 1050,- Kč |
 | Royal Lochnagar Distiller´s Edition 40% 0,7l single malt | Hodnocení whisky: Aroma: květinový začátek, bergamot, později kůže a ovoce (špendlíky, vinné hrozny, kandované meruňky). Trochu praženého dubového dřeva. Chuť: lehká, ovocná, sladká a olejovitá … hutný... | bez DPH 1860,- Kč s DPH 2250,- Kč |
Scapa
Palírna Scapa byla založena Johnem Townsendem a MacFarlanem na největším z Orknejských ostrovů v r. 1885. V r. 1936 byla palírna prodána bratrům Blochovým, majitelům Glen Scotia v Cambeltownu a v r. 1954 ji koupil Hiram Walker, který ji vybavil destilačním kotlem typu Lomond. V současnosti palírna patří společnosti Allied Distillers, která je od r. 2005 pod kontrolou Pernod-Ricard. V letech 1994-2004 byla palírna mimo provoz kvůli přestavbě a modernizaci.
Slad na výrobu whisky se zde nesuší nad rašelinou, což způsobuje jemnější a méně kouřovou chuť než u většiny ostrovních whisky. Donedávna byla whisky Scapa stáčena jako 14-letá, v současnosti je jediným produktem 16-letá whisky.
 | Scapa The Orcadian Skiren 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: čerstvé dubové dřevo, mořská voda, trochu parafínu, ovocného octa, citrónového dortíku Chuť: nádherně sladová. Ovoce (angrešt, …) , earl grey, koláč, máslové... | bez DPH 1273,- Kč s DPH 1540,- Kč |
 | Scapa The Orcadian Glansa 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: sladké a ovocné, s tóny broskví, ananasu, vanilky propletené s jemnými stopami prouzeného dřeva. Chuť: broskev, čerstvá hruška, karamelový krém a vanilka,... | bez DPH 1562,- Kč s DPH 1890,- Kč |
Singleton
Palírnu Singleton byste na mapě Skotska hledali marně. Single malt whisky s tímto jménem uvedla na trh společnost Daigeo v 90. letech 20. století údajně kvůli obtížné výslovnosti jména palírny Auchroisk, odkud tato původní whisky Singleton pocházela. Nicméně v r. 2006 uvedla společnost na trh další verze whisky Singleton určené pro různé zahraniční trhy. Singleton určený primárně pro evropský trh pochází z palírny Dufftown, pro americký trh z palírny Glendullan a pro asijský trh z palírny Glen Ord.
 | Singleton of Dufftown 12 y.o 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: Bohaté aroma pražených ořechů a ovoce. Kapka vody vynese na povrch typické speysideské ovocně sladké tóny. Chuť: Lehká, sladká, křupavé ořechy, pak hladká, ovocná... | Sleva 7% ušetříte 62,- Kč bez DPH 676,- Kč s DPH 818,- Kč |
 | Singleton of Dufftown 15 y.o. 0,7l, 40 % single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: měkké, decentní, sladké. Podzimní zralé ovoce, med a karamelky, slad a náznak dřevěného uhlí Chuť: vyvážená. Ovoce (jablka, citrusy, červené plody, hrušky) v... | Sleva 7% ušetříte 88,- Kč bez DPH 968,- Kč s DPH 1172,- Kč |
 | Singleton of Dufftown 18y.o. 0,7l, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: jemné, decentní …podzimní zralé ovoce, ořechy, čaj, dřevo, čokoláda, karamely Chuť: sladká, šťavnatá. Ovoce, máta, lékořice, karamel, dřevo Dokončení: dlouhá a... | bez DPH 1529,- Kč s DPH 1850,- Kč |
 | Singleton of Glendullan 12 y.o 1L, 40% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: čerstvé svěží ovoce, květiny, decentní vanilka i dubové dřevo. Chuť: sladká, po medu a citrusových plodech, s karamelem, kořením a dubovým dřevem.... | bez DPH 1198,- Kč s DPH 1450,- Kč |
 | Singleton of Glendullan 15 y.o 1L, 40% single malt | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: květiny, ovocná směs, máslové sušenky, špetka koření, trocha medu a rozinek. Chuť: hebká, plná – slad, květiny, pomeranče, červené ovoce, med,... | bez DPH 1645,- Kč s DPH 1990,- Kč |
 | Degustační whisky sklenka sklenka na nožce s pokličkou nebo bez pokličky | Sklenka tulipánového tvaru na vysoké stopce, v papírové krabici po 6 ks nebo samostatně (bez krabice). Tulipánový tvar sklenky se zúženým hrdlem nedovolí parám uniknout ihned do prostoru a degustér si tak... | bez DPH 58,- Kč s DPH 70,- Kč |
 | Degustační whisky sklenka 'Glencairn' sklenka typu Glencairn na nízké nožce | Tulipánovitá sklenka na nízké terčíkovité nožce, v papírové krabici po 6 ks nebo samostatně (bez krabice). Tulipánový tvar sklenky se zúženým hrdlem nedovolí parám uniknout ihned do prostoru a degustér si... | bez DPH 58,- Kč s DPH 70,- Kč |
 | Sklenka na whisky Sommelier´s Chest | Sklenka na whisky Sommelier´s Chest. Objem 240 ml, výška 9.5cm. | bez DPH 66,- Kč s DPH 80,- Kč |
 | Degustační sklenka Arran Degustační sklenka Arran | Degustační sklenka tulipánovitého tvaru typu Glencairn s bílým logem palírny Arran. Baleno samostatně v krabičce. | bez DPH 264,- Kč s DPH 320,- Kč |
 | Degustační sklenka Benriach sklenka typu Glencairn s logem | Degustační sklenka na whisky ze sklárny Glencairn s logem palírny Benriach. | bez DPH 165,- Kč s DPH 200,- Kč |
 | Degustační sklenka Glendronach sklenka typu Glencairn s logem | Degustační sklenka ze sklárny Glencairn s bílým logem palírny GlenDronach. | bez DPH 165,- Kč s DPH 200,- Kč |
 | Degustační sklenka Glenglassaugh sklenka typu Glencairn s logem | Degustační sklenka ze sklárny Glencairn s bílým logem palírny Glenglassaugh. | bez DPH 165,- Kč s DPH 200,- Kč |
 | Degustační sklenka Glengoyne sklenka typu Glencairn s logem | Degustační sklenka tulipánovitého tvaru typu Glencairn s bílým logem palírny Glengoyne. Baleno jednotlivě v krabičce. | bez DPH 248,- Kč s DPH 300,- Kč |
 | Degustační sklenka Glen Moray sklenka typu Glencairn s logem | Degustační sklenka tulipánovitého tvaru typu Glencairn s bílým logem palírny Glen Moray. Baleno jednotlivě v krabičce. | bez DPH 264,- Kč s DPH 320,- Kč |
 | Drambuie Liqueur 0,7l nebo 1l, 40% | Likér vyráběný z vyzrálých skotských whisky, medu a tajné směsi bylin a koření. Dá se pít čistý, se sodou nebo ledem, nebo jako součást koktejlů. Když v r. 1746 prchal princ Charles Edward Stuart po... | bez DPH 537,- Kč s DPH 650,- Kč |
 | Drambuie Liqueur 15 y.o 0,5l nebo 0,7l, 43% | Na výrobu této lahodné verze likéru Drambuie byly vedle tradiční směsi bylin použity whisky ze Speyside minimálně 15 let staré. | bez DPH 686,- Kč s DPH 830,- Kč |
 | Kilchoman Bramble Liquer 0,5l, 19% Likér | Kombinace ostružin macerovaných v medu a sladové whisky s přidáním čerstvě vydestilovaného Kilchomanu (new spirit) dala vzniknout unikátnímu likéru, kterému dominují ostružiny a rašelinový kouř.... | bez DPH 537,- Kč s DPH 650,- Kč |
Speciální plnění
Lahve nabízené v této kategorii jsou převážně jednosudová unikátní nebo jinak výjimečná plnění a nejsou určena zdaleka jen pro sběratele, ale i pro labužníky.
| Caol Ila 8 y.o. Carraig Bhuidhe 0,7l, 59,5% single malt | Hodnocení whisky (12MoT): Aroma: bílý plíživý kouř ze vzdálené udírny, lehce zkvašená zkaramelizovaná jablka a jablečný mošt. Chuť: šťavnatá …. bodavý kouř, ovoce (jablko, rebarbora),... | bez DPH 2058,- Kč s DPH 2490,- Kč |
 | Auchentoshan 1990 Cask No. 4974 12 Men of Tyn(e) 0,7l, 52,3% single malt | Hodnocení whisky: Aroma: intenzivní. Moře vanilky, pomerančová kůra, žloutkový řez s polevou, obilný odér prázdné stodoly, rumové pralinky. Chuť: sladká, šťavnatá, zemitá, po čerstvě namletém obilí,... | bez DPH 6427,- Kč s DPH 7777,- Kč |
 | Bruichladdich 12 years old Sherry Cask 606 0,7l, 66,6,% single malt | Hodnocení whisky podle 12menoftyne.cz: Aroma: silné sherry, vanilka, bílý pepř, popř. chilli, pálící se prac |