


Palírnu Bowmore založil v r. 1779 John Simpson na březích jezera Loch Indaal. Palírna se tak řadí k nejstarším legálním palírnám na ostrově. Vlastníkem je od roku 1963 Stanley Morrison. Když se palírna stala vlajkovou lodí společnosti, došlo ke změně názvu na Morrison-Bowmore. Od r. 1994 je společnost Morrison-Bowmore Distillers v držení japonské Suntory. V palírně proběhl proces, který by se dal nazvat demodernizací. Nerezové kádě byly vyměněny za nádoby z oregonské borovice. Tento krok směrem k tradicím přispěl společně s tím, že je zde zachována podlahová sladovna, ke zvýšení kvality už tak dobré whisky.
Mezi standardní produkty patří 10-, 12- a 17-letá, v menším množství 15-, 21-, 25-, 30- a 40-letá whisky. Speciálně plněná k dvoustému výročí založení palírny byla 15-letá Bowmore Bicentenary 1979. Mezi další speciality patří 29 až 31-letá Bowmore Black Limited Edition z r. 1964, 15-letá Bowmore Mariner, Bowmore Legend, Bowmore Darkest Sherry Cask a Bowmore Darkest Ruby Red, 31-letá Bowmore Dynasty, 22- a 25-letá Bowmore Moonlight, 30-letá Bowmore Seadragon, 14-letá Bowmore Dusk, 13-letá Bowmore Voyage atd.
![]() | Bowmore Small Batch (NAS) 0,7l, 40% single malt ![]() | Aroma: plno vanilky, mořského vzduch a rašelinového kouře ve vyvážené kombinaci s vůní medových pláství a skořice. Chuť: šťavnaté citrusové plody, jemná sůl, vanilka a kokosové vločky. Dokončení:... | bez DPH 736,- Kč s DPH 890,- Kč |
![]() | Bowmore 9 y.o. Sherry Cask Matured 40,0% 0,7l single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: kakao, sušené červené ovoce a rozinky v mixu s kreosolem, mořskou solí, voskem a pepřem Chuť: šťáva z červeného ovoce v slaném kouřovém hávu, trochu... | bez DPH 736,- Kč s DPH 890,- Kč |
![]() | Bowmore 10 y.o. Dark & Intense 1l, 40% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: intenzivní tóny sušeného ovoce, zralých hořkých pomerančů a zkaramelizovaného javorového sirupu. Chuť: jemná, aromatická. Kořeněná a v kouři obklopená mořskou vodou přelitá... | bez DPH 983,- Kč s DPH 1190,- Kč |
![]() | Bowmore 12 y.o. 0,7l, 40% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: jemné tóny citrónu a medu svázané s výraznou bowmorskou kouřovostí. Chuť: hřejivá a lahodná s tmavou čokoládou a rašelinným kouřem. Hodnocení whisky podle M. Jacksona... | bez DPH 777,- Kč s DPH 940,- Kč |
![]() | Bowmore Our No.1 0,7l, 40% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: sladká vanilka, skořice, dubové dřevo, kouř z pochodní, čerstvé citrusy, náznak kokosu. Chuť: výrazně kouřová, vyvážená, s vanilkou a citrusovými tóny Dokončení: středně... | bez DPH 736,- Kč s DPH 890,- Kč |
![]() | Bowmore Black Rock 1l, 40% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: kouř, rozinky, pepř, pražené kakaové boby, v ohni pálený pomeranč. Chuť: sherry a rašelinný kouř následován černým rybízem, sladkou tmavou karamelovou polevou a... | bez DPH 1050,- Kč s DPH 1270,- Kč |
![]() | Bowmore 100 Degrees Proof 1L, 57,1 % single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: mořské, hladké, svěží … moře, ovoce, kouř, citrusy a ještě jednou moře. Chuť: decentní, svěží, mladá, kouřová. Dub, koření, moře se svou solí a řasami, s trochou mentolu.... | bez DPH 1397,- Kč s DPH 1690,- Kč |
![]() | Bowmore 15 y.o. 0,7l, 43% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: tmavá čokoláda, rozinky a typická bowmorská kouřovost. Chuť: úžasný cedr a bohaté melasové karamely. | bez DPH 1380,- Kč s DPH 1670,- Kč |
![]() | Bowmore 15 y.o Laimrig 0,7l, 54,1% single malt ![]() | Bowmore zrající 15 let v sherry sudech v legendárním skladu č.1 nacházejícím se pod úrovní moře, s fungujícím kontrapunktem síly více než 54,1% obj.alk. Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma:... | bez DPH 2967,- Kč s DPH 3590,- Kč |
![]() | Bowmore 17 y.o White Sands 0,7l, 43% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: exotické ovoce, spálené dubové dřevo, jablka, hrušky, melounová kůra a jemný kouř. Chuť: sladká hutná káva, koření, suché dubové dřevo, rašelina, kouř. Dokončení: středně... | bez DPH 1785,- Kč s DPH 2160,- Kč |
Bowmore 18 y.o. 0,7l, 43% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle anonymního ochutnavače: Aroma: kouř, máslo květiny. Chuť: mladá, chvějivá, ovocná (třešně, švestky). | bez DPH 2141,- Kč s DPH 2590,- Kč | |
![]() | Bowmore Devil´s Cask 0,7l, 56,7% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: výrazné, kouřové a ovocné po exotickém ovoci. Sladké koření, karamel, mango, sultánky … Chuť: měkká, hebká, vyrovnaná. Komplex chutí, ve který se mísí káva, pomeranče, nasolený a... | bez DPH 5509,- Kč s DPH 6666,- Kč |
![]() | Bowmore 10 y.o Devil´s Casks Inspired 1 l, 46% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: švestky, nektarinky, datlový olej, santalové dřevo a vánoční koření. Chuť: hořká čokoláda, višně, pečené krvavé pomeranče. Marmeláda z pečeného ovoce... | bez DPH 1818,- Kč s DPH 2200,- Kč |
Bowmore Vault Edition No.1 0,7l, 51,5% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: sladké po vanilce a zralých citrusech (citron, pomeranč), stopa sladu, medu a slané přepršky mořské vody. Lehký kouř zapáleného dřeva. Chuť a dokončení: olej,... | bez DPH 3215,- Kč s DPH 3890,- Kč | |
![]() | The Bowmore Collection Mini 3-Pack 3x0,05l 3x0,05l, 40% a 43% single malt ![]() | Kolekce miniatur (0,05l) tří profilových single malt whisek z palírny Bowmore na ostrově Islay. Bowmore 12 y.o. - Bowmore 15 y.o. Darkest - Bowmore 18 y.o. Pootevřete dveře za poznáním pestrého... | bez DPH 562,- Kč s DPH 680,- Kč |