Glenallachie 25 y.o
0,7l, 48%
single maltHodnocení whisky podle výrobce:
Aroma: harmonická směs sladkého koření, marmelády, sultánek
Chuť: sultánky, ananas, hořká čokoláda, následovaná vánočním koláčem, s medem, oříšky, měkkým kandovaným ovocem a sladkým kořením
Dokončení: hřejivé, relativně dlouhé, do hořké čokolády a zázvoru
25 let v sudech z amerického dubu, Pedro Ximenez a Sherry Oloroso. Sudy vybíral a výsledný produkt připravil osobně, v roli nového majitele palírny a master distillera, Billy Walker, muž, který postavil na nohy a vyzdvihl ke hvězdám (a následně prodal nabídce, která se nedala odmítnout) palírny Benriach – Glendronach – Glenglassaugh.